개수리막국수 암사점은 서울 강동구에 위치한 한식 전문점으로, 막국수와 닭갈비를 주력으로 판매합니다. 48년 메밀 장인의 솜씨를 계승한 막국수와 산골 닭갈비로 유명하며, '맛있는 녀석들' 등 방송에도 소개된 바 있습니다.

"개수리막국수 암사점은 48년 메밀 장인의 솜씨를 바탕으로 전통 막국수의 맛을 선보이는 외식업체입니다. 경기도 의정부에 본점을 둔 프랜차이즈의 지점으로, 대표자 도선애가 운영하고 있습니다. 고객들에게 막국수와 함께 닭갈비 등 다양한 한식 메뉴를 제공하며, 암사역 인근에 위치하여 접근성이 좋습니다."

사업분야

• 한식 일반 음식점업: 개수리막국수 암사점은 한식 일반 음식점업을 영위하며, 막국수와 닭갈비를 중심으로 다양한 한식 메뉴를 제조 및 판매합니다. 신선한 재료와 전통적인 조리법을 활용하여 고객들에게 맛있는 식사를 제공하는 데 주력하고 있습니다.

생산품

• 막국수 (물막국수, 비빔막국수, 들기름막국수): 48년 메밀 장인의 솜씨로 직접 제면한 쫄깃한 면발이 특징인 막국수입니다. 시원한 물막국수, 매콤한 비빔막국수, 고소한 들기름막국수 등 다양한 종류를 제공합니다.
• 산골닭갈비 및 치즈닭갈비: 국내산 100% 닭다리살을 사용하여 부드럽고 맛있는 닭갈비를 선보입니다. 기본 산골닭갈비 외에 치즈를 추가한 치즈닭갈비도 인기가 많으며, 막국수와 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
• 메밀전, 수육, 만두 등: 막국수와 닭갈비 외에도 메밀전, 수육, 수제 굴림만두, 메밀고기만두 등 다양한 사이드 메뉴를 제공하여 고객의 선택 폭을 넓혔습니다. 특히 수육은 막국수와 환상의 궁합을 자랑합니다.

특장점

• 48년 메밀 장인의 전통과 맛: 늦여름에 수확한 메밀을 맷돌에 갈아 가마솥에 내려 만드는 막국수로, 48년 메밀 장인의 솜씨가 담겨 면이 쫄깃하고 맛있다는 평을 받습니다. 겨울에는 매주를 띄워 만든 비법 간장을 숙성시킨 양념장을 사용합니다.
• 방송 출연으로 검증된 맛집: '맛있는 녀석들' 377회에 출연하여 대중적으로 맛을 인정받은 맛집입니다. 방송 출연을 통해 더욱 많은 고객들에게 알려졌으며, 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많습니다.
• 뛰어난 접근성과 편의시설: 암사역 3번 출구 인근에 위치하여 대중교통 접근성이 우수하며, 매장 앞에 약 10대 정도 주차 가능한 공간이 마련되어 자차 이용 시에도 편리합니다. 단체석, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 제로페이 등 다양한 편의시설을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
개수리막국수 암사점은 막국수와 닭갈비를 전문으로 하는 한식 음식점입니다. 주로 주방 보조 및 홀 서빙 직무가 있을 수 있으며, 고객 응대와 음식 준비에 적극적인 태도가 중요합니다. 한국어 소통 능력은 필수적이며, 바쁜 식사 시간에는 빠른 업무 처리와 팀워크가 요구될 수 있습니다. 전통 한식을 배우고 경험할 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.