영덕식품(주)는 경상북도 영덕군 강구면에 위치한 수산동물 훈제, 조리 및 유사 조제식품 제조업체입니다. 서혜영 대표가 이끌고 있으며, 동해안의 청정 수산 자원을 활용한 수산물 가공(홍게)을 주요 사업으로 합니다.

"영덕식품은 2000년 설립 이후 동해안의 청정 수산 자원을 활용하여 고부가가치 수산 가공품을 전문적으로 생산해 온 지역 선도 기업입니다. 경상북도 영덕군 강구면에 본사 및 대규모 제조 시설을 두고 있으며, 지역 특산물인 홍게와 대게를 주원료로 한 냉동 게살과 게장 등을 주력 제품으로 시장에 공급하고 있습니다. 20년 이상의 업력을 바탕으로 축적된 수산물 가공 노하우와 HACCP 기준의 철저한 위생 관리 시스템을 통해 국내 유통 시장에서 견고한 신뢰를 구축하고 있습니다."

사업분야

• 영덕 특산 수산물 가공 및 B2B 유통: 영덕 강구항에서 어획되는 신선한 붉은 대게와 홍게를 주원료로 하여 고품질 냉동 가공육과 게장류를 생산합니다. 원물 확보부터 가공, 급속 냉동까지 일원화된 공정을 통해 품질 경쟁력을 확보하며, 이를 대형 프랜차이즈, 식자재 유통 기업 및 가공 식품 제조사에 원료로 공급합니다.
• 가정간편식(HMR) 및 기능성 소재 분야 확장: 최근 영덕 로하스 수산식품 지원센터 등 전문 연구 기관과의 긴밀한 협력을 통해 스마트 가공 공정을 도입하고 있습니다. 이를 통해 가정간편식(HMR) 및 기능성 소재 분야로 사업 영역을 확장하며 미래 성장 동력을 확보하고 있습니다.

생산품

• 냉동 붉은 대게살 및 홍게육: 영덕 청정 해역에서 갓 잡은 붉은 대게를 정밀하게 가공하여 육질을 살려 냉동한 제품입니다. 영덕식품의 핵심 매출원으로, 고급 식자재 및 가공 식품의 원료로 널리 사용되며 선도와 맛이 뛰어납니다.
• 게장류: 지역 특산물인 홍게와 대게를 주원료로 한 게장류를 생산하여 시장에 공급하고 있습니다.

특장점

• 청정 수산 자원 활용 및 전문성: 동해안의 청정 수산 자원을 활용하여 고부가가치 수산 가공품을 전문적으로 생산하는 지역 선도 기업입니다. 20년 이상의 업력을 바탕으로 수산물 가공 노하우를 축적했습니다.
• 철저한 위생 관리 및 품질 경쟁력: HACCP 기준의 철저한 위생 관리 시스템을 통해 국내 유통 시장에서 견고한 신뢰를 구축하고 있습니다. 영덕 산지 직송 원료 사용 및 급속 냉동 공법 적용으로 수산물 특유의 신선함을 유지합니다.
• 미래 성장 동력 확보: 영덕 로하스 수산식품 지원센터 등 전문 연구 기관과의 협력을 통해 스마트 가공 공정을 도입했습니다. 가정간편식(HMR) 및 기능성 소재 분야로 사업 영역을 확장하며 미래 성장 동력을 확보하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 수산물 생산직을 채용합니다.

💡 잡플로이의 한마디
영덕식품(주)는 수산물 가공 분야에서 20년 이상의 업력을 가진 기업으로, 주로 홍게와 대게를 활용한 제품을 생산합니다. 생산직으로 근무하게 될 경우, 수산물 가공 공정 전반에 참여하게 될 가능성이 높습니다. 위생 관리가 철저한 환경에서 작업하며, 급속 냉동 등 기술적인 부분도 경험할 수 있습니다. 영덕 지역 특산물을 다루는 만큼, 지역 경제에 기여한다는 자부심을 느낄 수 있을 것입니다.