盈徳食品(株)は、慶尚北道盈徳郡江口面にある水産動物の燻製、調理および類似調製食品の製造業者です。ソ・ヘヨン代表が率いており、東海沿岸の清浄な水産資源を活用した水産物加工（紅ズワイガニ）を主要事業としています。

"盈徳食品は2000年の設立以来、東海沿岸の清浄な水産資源を活用し、高付加価値の水産加工品を専門的に生産してきた地域をリードする企業です。慶尚北道盈徳郡江口面に本社および大規模製造施設を構え、地域特産物である紅ズワイガニとズワイガニを主原料とした冷凍カニ肉やケジャンなどを主力製品として市場に供給しています。20年以上の業歴を基に蓄積された水産物加工のノウハウとHACCP基準の徹底した衛生管理システムを通じて、国内流通市場で強固な信頼を築いています。"

事業分野

• 盈徳特産水産物加工およびB2B流通: 盈徳江口港で漁獲される新鮮な紅ズワイガニと紅ズワイガニを主原料として、高品質な冷凍加工肉とケジャン類を生産しています。原料確保から加工、急速冷凍まで一元化された工程を通じて品質競争力を確保し、これを大手フランチャイズ、食材流通企業および加工食品製造業者に原料として供給しています。
• 家庭簡便食(HMR)および機能性素材分野の拡大: 最近、盈徳ロハス水産食品支援センターなどの専門研究機関との緊密な協力を通じて、スマート加工工程を導入しています。これにより、家庭簡便食(HMR)および機能性素材分野へと事業領域を拡大し、将来の成長動力を確保しています。

生産品

• 冷凍紅ズワイガニ肉および紅ズワイガニ身: 盈徳の清浄な海域で獲れたばかりの紅ズワイガニを精密に加工し、肉質を活かして冷凍した製品です。盈徳食品の主要な売上源であり、高級食材および加工食品の原料として広く使用され、鮮度と味が優れています。
• ケジャン類: 地域特産物である紅ズワイガニとズワイガニを主原料としたケジャン類を生産し、市場に供給しています。

特記事項

• 清浄な水産資源の活用と専門性: 東海沿岸の清浄な水産資源を活用し、高付加価値の水産加工品を専門的に生産する地域をリードする企業です。20年以上の業歴を基に、水産物加工のノウハウを蓄積してきました。
• 徹底した衛生管理と品質競争力: HACCP基準の徹底した衛生管理システムを通じて、国内流通市場で強固な信頼を築いています。盈徳産地直送の原料使用と急速冷凍工法の適用により、水産物特有の新鮮さを維持しています。
• 将来の成長動力の確保: 盈徳ロハス水産食品支援センターなどの専門研究機関との協力を通じて、スマート加工工程を導入しました。家庭簡便食(HMR)および機能性素材分野へと事業領域を拡大し、将来の成長動力を確保しています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に水産物生産職を募集しています。

💡 JobPloyから一言
盈徳食品(株)は、水産物加工分野で20年以上の業歴を持つ企業で、主に紅ズワイガニとズワイガニを活用した製品を生産しています。生産職として勤務する場合、水産物加工工程全般に参加する可能性が高いです。衛生管理が徹底された環境で作業し、急速冷凍などの技術的な部分も経験できます。盈徳地域の特産物を扱うため、地域経済に貢献するという誇りを感じることができるでしょう。