ソウル肉加工株式会社は、京畿道軍浦市に位置する食肉加工専門企業です。パク・セジン代表が率いており、食肉包装肉および冷凍肉加工業を主力としています。
"弊社ソウル肉加工(株)は、専門の食肉加工会社です。取り扱う食肉は牛と豚で、その中でも90%が豚肉を専門に加工しています。特に食肉加工は、一次食肉加工である包装肉(サムギョプサル、モクサル、カルビ、前足、後足、ロース、ヒレなどを生産し、副産物としては背骨、豚足、脂肪などを生産)、二次食肉加工は味付け肉(辛口サムギョプサル、旨味サムギョプサル、味付けカルビ、とんかつ類、ファンギサゴルコムタン、とんかつソース、トッカルビ、味付け豚足などを加工)しています。当社は1991年に設立され、一部の生産品は国内のCJおよびロッテハムにハム原料肉として納入され、一部は地域の農協店舗を通じて販売されており、ロース、ヒレなどは国内の有名とんかつチェーン店などに販売され、焼き肉用精肉などはソウルをはじめとする首都圏の大手飲食店や販売店で販売されています。特に1998年から2000年初頭まで日本へロースやヒレなどを輸出し、その品質が認められました。その間、絶え間ない製品開発を通じて、国内で味が優れた味付けとんかつ、カレーとんかつ、チーズとんかつ、ピザとんかつなどをウリホームショッピング、ロッテドットコム、インターパークなどを通じて販売しています。特に、当社はすべての食肉を直接生産(系統出荷-臨時屠畜-一次加工-二次加工)することが強みであり、すべての工程は安全を最優先に衛生的な食品を生産し、消費者に信頼される企業へと成長してまいります。"
事業分野
- 一次食肉加工: サムギョプサル、モクサル、カルビ、前足、後足、ロース、ヒレなどの包装肉と、背骨、豚足、脂肪などの副産物を生産しています。
- 二次食肉加工: 辛口サムギョプサル、旨味サムギョプサル、味付けカルビ、とんかつ類、ファンギサゴルコムタン、とんかつソース、トッカルビ、味付け豚足など、様々な味付け肉類を加工しています。
- 食肉流通および販売: CJおよびロッテハムにハム原料肉を納入し、地域の農協店舗、有名とんかつチェーン店、首都圏の大手飲食店および販売店、オンラインショッピングモールなどを通じて製品を流通および販売しています。
生産品
- 包装肉: サムギョプサル、モクサル、カルビ、前足、後足、ロース、ヒレなど、新鮮な肉を衛生的に包装して提供します。
- 味付け肉類: 味付けとんかつ、カレーとんかつ、チーズとんかつ、ピザとんかつ、辛口サムギョプサル、旨味サムギョプサル、味付けカルビ、トッカルビ、味付け豚足など、様々な味の味付け肉製品を生産しています。
- 副産物およびその他: 背骨、豚足、脂肪などの副産物と、ファンギサゴルコムタン、とんかつソースなど、様々な関連製品を取り扱っています。
特記事項
- 直接生産および加工システム: 系統出荷から臨時屠畜、一次加工、二次加工まで、すべての食肉を直接生産する一元化されたシステムを備えており、品質管理に強みがあります。
- 多様な製品群と幅広い流通チャネル: 包装肉、味付け肉、とんかつ類など多彩な製品を生産し、国内大手企業、農協、外食産業、オンラインショッピングモールなど広範な流通網を確保しています。
- 徹底した品質および衛生管理: 2007年に畜産物HACCP指定を受け、安全を最優先に衛生的な食品を生産し、消費者に信頼される企業へと成長しています。
採用情報
- 主な採用職種: 主に食肉加工生産職(食肉の包装、積載、分類、骨抜き、手入れなど)および食料品製造職務を募集しています。
- 福利厚生: 国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険などの4大保険加入、年次休暇、退職金、祝日ギフト、週5日勤務などの福利厚生を提供します。
💡 JobPloyから一言
ソウル肉加工株式会社は、牛と豚を専門に加工する食肉加工専門企業です。主に食肉の包装、加工、分類などの生産職業務を担当することになります。衛生と安全を重視する環境で働き、4大保険、年次休暇、退職金などの基本的な福利厚生が期待できます。食肉加工の経験がある方や関連分野に関心のある外国人労働者に適している可能性があります。
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