株式会社東秋園F&Bは、仁川広域市南洞区に位置する即席調理食品および畜産物加工専門の食品製造企業です。2020年の設立以来、厳選された肉類と新鮮な原材料を基に、韓牛クッパ、骨なしカルビタンなどのプレミアム韓国料理簡便食（HMR）を製造・流通しています。徹底した衛生管理と標準化された調理工程を通じて、消費者に健康的で安全な食を提供しています。

事業分野

• 即席調理食品および韓国料理簡便食（HMR）製造: 韓牛クッパ、骨なしカルビタン、韓牛澄ましコムタンなど、韓国の伝統的なスープ・鍋料理を即席調理食品の規格で製造しています。現代人の食生活に合わせた簡単な調理方法と、上品な味を備えたパッケージ商品を生産しています。
• 食肉含有加工品の加工および納品: 牛肉および味付け肉を活用したトゥッペギプルコギなど、多彩な肉加工品を生産して流通チャネルに供給しています。徹底した鮮度維持と衛生的な包装処理を通じて、最良の製品状態を維持しています。

生産品

• 東秋園 韓牛クッパおよび骨なしカルビタン: 良質な肉と牛骨を長時間煮込み、深い風味を生かした代表的な即席スープ・鍋料理製品です。簡単に温めて食べられる利便性と優れた品質を備えています。
• 東秋園 トゥッペギプルコギ: 厳選された牛肉に特製タレと果菜濃縮液を加え、肉質が柔らかく旨味が際立つ加工肉製品です。食事のおかずや丼ものなど、様々な用途で消費されています。

特記事項

• HACCP認証に基づく安全な生産体制: 食品医薬品安全処のHACCP（ハサップ）認証を取得し、原料の入荷から配合、加熱、包装段階まで厳格な衛生検証を行っています。体系的な汚染防止管理を通じて、高い製品信頼性を確保しました。
• 優れた原材料の選別と伝統的な調理ノウハウ: 新鮮な肉類や野菜など、良質な原材料のみを選別し、伝統的な韓国料理の深い旨味を自然に再現しています。規格化された製造レシピを通じて、均一な味と高品質を継続的に維持しています。

採用情報

• 主な採用職種: 食品製造生産職（原材料の前処理、加熱・調理、小分けおよび包装）
• 福利厚生: 4大保険、昼食提供、退職金

💡 JOBPLOYから一言
株式会社東秋園F&Bは、スープ・鍋料理やプルコギなどの韓国料理即席調理食品を生産する食品製造事業場です。食品加工工程の特性上、衛生服および衛生帽の着用、作業場の清潔維持など、食品衛生および安全規則を徹底的に遵守する必要があります。釜の加熱や洗浄、完成品の包装作業時に身体的な活動量が求められるため、誠実さとチーム内での円滑なコミュニケーション能力を備えることが勤務に大きく役立ちます。