Shanghai Charcoal Grilled Lamb Ribs adalah perusahaan restoran yang berlokasi di Songtan-ro 233, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, dengan nama perwakilan NAN GUANGHU dan dioperasikan oleh 1 orang. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam hidangan daging domba ala Cina seperti iga domba bakar arang dan sate domba.

"Shanghai Charcoal Grilled Lamb Ribs adalah restoran spesialis daging domba yang menyajikan cita rasa asli Tiongkok, dimasak langsung oleh penduduk lokal Tiongkok. Menggunakan domba muda, restoran ini membanggakan rasa daging domba yang lembut dan gurih tanpa bau prengus khas, serta menawarkan pengalaman bersantap di lingkungan yang bersih dan nyaman."

Bidang Usaha

• Mengoperasikan restoran spesialis daging domba ala Tiongkok: Menyajikan berbagai hidangan daging domba seperti iga domba dan sate domba sebagai menu utama, serta menampilkan berbagai hidangan lokal Tiongkok seperti Mala Hot Pot dan Guo Bao Rou.

Produk

• Iga Domba Bakar Arang dan Sate Domba: Sate domba yang sudah dipanggang sebagian dapat dipanggang sedikit lagi di meja dan dinikmati dengan saus jintan, sementara iga domba yang berair sering disebut lebih lezat daripada steak.
• Mala Hot Pot (Isi Ulang Tanpa Batas): Ini adalah shabu-shabu ala Tiongkok di mana Anda dapat menikmati berbagai bahan seperti sayuran, jamur, daging domba, urat sapi, dan bihun Tiongkok tanpa batas selama 2 jam.
• Guo Bao Rou dan Onmyeon: Guo Bao Rou dengan adonan ketan kenyal dan saus manis, serta Onmyeon sehat dengan mi jagung dalam kaldu bening, juga merupakan menu populer.

Poin Khusus

• Hidangan daging domba dengan cita rasa asli: Dimasak langsung oleh penduduk lokal Tiongkok, memadukan rempah-rempah Tiongkok dan bumbu Korea secara proporsional, menciptakan harmoni rasa yang unik, asing namun akrab.
• Daging domba segar tanpa bau prengus: Menggunakan domba muda dan memperhatikan penghilangan bau amis, sehingga menghasilkan rasa yang lembut dan gurih tanpa bau prengus khas daging domba, cocok dinikmati bahkan oleh pemula daging domba.
• Menyediakan berbagai hidangan Tiongkok: Selain sate domba dan iga domba, Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan lokal Tiongkok lainnya seperti Mala Hot Pot, Mala Tang, Mala Xiang Guo, Guo Bao Rou, dan Onmyeon.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Perusahaan ini adalah restoran kecil yang mengkhususkan diri pada hidangan daging domba ala Tiongkok. Anda akan bertanggung jawab atas tugas-tugas umum operasional restoran, termasuk asisten dapur, penyajian, dan manajemen area makan. Karena dikelola oleh penduduk lokal Tiongkok, kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Mandarin dapat menjadi keuntungan untuk adaptasi kerja. Pemahaman tentang kebersihan dan layanan pelanggan sangat penting, dan pada jam sibuk, kecepatan dan stamina mungkin diperlukan.