Quán Kkang Udon chi nhánh Anyang Beomgye là một nhà hàng chuyên món mì Hàn Quốc tọa lạc tại Dongan-gu, Anyang-si, Gyeonggi, do đại diện Um Yu-jin điều hành. Quán mở cửa vào ngày 22 tháng 1 năm 2024, chủ yếu cung cấp các món udon cay và thanh mát, hiện đang hoạt động với 1 nhân viên.

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên món mì Hàn Quốc: Chủ yếu bán món udon cay và thanh mát, phục vụ khách hàng trong không gian quán mang phong cách quán nhậu đường phố. Mở cửa hàng ngày từ 5 giờ chiều đến 3 giờ sáng, cho phép thưởng thức bữa ăn ngay cả vào đêm khuya.

Sản phẩm

• Udon chả cá: Là món ăn phổ biến đặc trưng bởi nước dùng cay và thanh mát, sợi mì dai ngon và chả cá lớn. Có thể điều chỉnh độ cay với các mức độ nhẹ, vừa, cay.
• Udon: Là món udon cơ bản với hương vị nước dùng đậm đà, cay nồng được phát triển qua 7 năm nghiên cứu về sợi mì và nước dùng. Khách hàng có thể chọn độ cay theo sở thích.
• Tôm Kkang: Là món ăn kèm có thể thưởng thức cùng udon, làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn.

Điểm đặc biệt

• Udon giải rượu cay và thanh mát: Đặc trưng bởi hương vị nước dùng đậm đà, cay nồng được phát triển qua 7 năm nghiên cứu về sợi mì và nước dùng, tự hào là món udon giải rượu hàng đầu Hàn Quốc.
• Hoạt động đến khuya: Mở cửa hàng ngày từ 5 giờ chiều đến 3 giờ sáng, cung cấp sự tiện lợi để thưởng thức bữa ăn hoặc giải rượu với món udon nóng hổi ngay cả vào đêm khuya.
• Hương vị ổn định dựa trên hệ thống nhượng quyền: Hương vị nhất quán nhờ quy trình chế biến được tiêu chuẩn hóa theo hệ thống nhượng quyền, giúp người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng học hỏi công việc nấu nướng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên bếp, Nhân viên phục vụ
• Phúc lợi: Cung cấp bữa ăn/tiền ăn, bảo hiểm 4 loại, tiền lương hưu, hỗ trợ chi phí gửi xe và chi phí đi lại ban đêm (chỉ áp dụng cho một số vị trí)

💡 Một lời từ JobPloy
Quán Kkang Udon chi nhánh Anyang Beomgye là nhà hàng chuyên món mì Hàn Quốc chủ yếu tuyển dụng nhân viên bếp và phục vụ. Do hoạt động đến khuya nên có thể có ca làm việc ban đêm, quy trình chế biến tương đối tiêu chuẩn hóa theo hệ thống nhượng quyền nên có thể học hỏi ngay cả khi chưa có kinh nghiệm trong ngành ẩm thực. Việc chú ý đến việc phục vụ khách hàng và quản lý vệ sinh là rất quan trọng.