Nhà hàng Antong Sikdang của trang trại cha nằm ở Samcheok-si, tỉnh Gangwon, là nhà hàng buffet fusion ẩm thực Hàn Quốc do Giám đốc Jung Sang-yoon điều hành. Doanh nghiệp này cung cấp buffet rau sống hữu cơ núi rừng tươi ngon, sử dụng nông sản hữu cơ tươi ngon được trồng trực tiếp tại trang trại trực thuộc.

Lĩnh vực kinh doanh

• Trồng trọt trái cây và rau củ: Trực tiếp sản xuất trái cây và rau củ tươi ngon tại trang trại trực thuộc. Điều này tạo nền tảng cho sự tươi ngon của các món ăn được phục vụ tại nhà hàng.
• Bán buôn và bán lẻ nông sản: Chế biến và kinh doanh nông sản tự sản xuất, đồng thời cung cấp trực tiếp cho người tiêu dùng thông qua kênh phân phối bán buôn và bán lẻ. Qua đó, tạo ra giá trị gia tăng cho nông sản.
• Hoạt động trải nghiệm nông thôn: Liên kết với hoạt động của trang trại để cung cấp cho du khách cơ hội trải nghiệm cuộc sống nông thôn và nông nghiệp. Điều này thúc đẩy sự đa dạng hóa nông nghiệp và giao lưu với cộng đồng địa phương.

Sản phẩm

• Buffet rau sống hữu cơ núi rừng: Cung cấp buffet ẩm thực Hàn Quốc bao gồm các loại rau hữu cơ tươi ngon trồng tại trang trại, nhiều món ăn phụ từ rau củ và món tương đậu lên men (cheonggukjang). Món ăn có hương vị tinh tế, không quá đậm đà nên rất được khách hàng ưa chuộng.
• Nông sản chế biến: Phát triển và kinh doanh các loại nông sản chế biến từ trái cây và rau củ sản xuất tại trang trại. Đây là lĩnh vực kinh doanh giúp nâng cao hiệu quả sử dụng nông sản và tạo ra doanh thu bổ sung.

Điểm đặc biệt

• Nguyên liệu hữu cơ tươi ngon: Sử dụng trái cây và rau hữu cơ được trồng trực tiếp tại trang trại trực thuộc để chế biến các món ăn tươi ngon và tốt cho sức khỏe. Đây là yếu tố cốt lõi mang lại sự hài lòng cao cho khách hàng.
• Buffet ẩm thực Hàn Quốc tinh tế và ngon miệng: Buffet rau sống hữu cơ núi rừng có hương vị tinh tế, không quá đậm đà, cùng với nhiều món ăn phụ từ rau củ và món tương đậu lên men (cheonggukjang) mang lại sự hài lòng cao cho khách hàng. Đặc biệt, việc sử dụng thực phẩm hữu cơ là một điểm mạnh.
• Dịch vụ thân thiện: Du khách để lại những đánh giá tích cực về dịch vụ thân thiện của chủ quán, mang đến trải nghiệm ăn uống thoải mái và thú vị. Đây là yếu tố quan trọng giúp tăng tỷ lệ quay lại.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng nhân viên phục vụ và quản lý, nhân viên quản lý sản xuất nông trại.

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty này là một doanh nghiệp quy mô nhỏ kết hợp vận hành nhà hàng và trồng trọt nông sản, có thể có cơ hội làm việc cho lao động nước ngoài trong các công việc phục vụ tại nhà hàng và quản lý trang trại. Sự hiểu biết về môi trường nông thôn và khả năng thích ứng với nhiều loại công việc là rất quan trọng, và có thể có kinh nghiệm làm việc với các nguyên liệu tươi ngon được trồng trực tiếp. Việc sở hữu phương tiện đi lại có thể có lợi cho công việc.