Troika - bu Seulning Yongsan-gu, Itaevon hududida joylashgan an'anaviy rus taomlari restorani. Mahalliy an'anaviy uslubdagi interyer bilan bir qatorda, u Shashlik, Borsh kabi turli xil rus va Markaziy Osiyo taomlarini taqdim etadi. Bu o'ziga xos muhiti va ta'mi bilan mahalliy va xorijiy tashrif buyuruvchilar orasida mashhur bo'lgan umumiy ovqatlanish korxonasidir.
Biznes yo'nalishi
An'anaviy rus taomlari va umumiy ovqatlanish xizmati : Rus va Sharqiy Yevropa an'anaviy taomlari, sho'rvalar, go'sht va dengiz mahsulotlari barbekyusi, desertlar va boshqalarni tayyorlab, mijozlarga taqdim etuvchi umumiy ovqatlanish biznesini yuritadi.
Alkogolli va alkogolsiz ichimliklar savdosi : An'anaviy aroq, pivo va taomlar bilan birga iste'mol qilinadigan turli xil ichimliklarni muassasa ichida sotadi.
Asosiy mahsulotlar
Shashlik (Shashlik) : Qo'y go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq go'shtlarini shishga tortib pishirilgan an'anaviy rus ko'mir barbekyu taomidir.
Borsh (Borsch) : Lavlagi, mol go'shti va turli sabzavotlar qo'shib qaynatilgan Rossiyaning vakillik qiluvchi an'anaviy sho'rvasidir.
Bifstroganov va an'anaviy desertlar : Yumshoq mol go'shtiga smetana sousi qo'shilgan asosiy taom va blinchiki kabi an'anaviy yon taomlar va desertlardir.
Afzalliklari
Haqiqiy rus mahalliy ta'mi va muhiti : Rossiyaning mahalliy muhitini aks ettiruvchi interyer va an'anaviy retseptlarga asoslangan o'ziga xos taomlarni taqdim etadi.
Itaevon markaziy savdo hududidagi joylashuvi : Chet elliklar va ko'p madaniyatli iste'molchilar oqimi ko'p bo'lgan Itaevon stansiyasi yaqinida joylashganligi sababli keng mijozlar bazasiga ega.
E'lon tahlili
Asosiy ish vazifalari : Zal xizmatchisi, oshxona yordamchisi va oshpazlik
Ishga qabul qilish tartibi : Kichik hajmdagi muassasa bo'lganligi sababli, bo'sh ish o'rinlari paydo bo'lganda doimiy ravishda xodimlar qabul qilinadi.
💡 JOBPLOY maslahati
Bu an'anaviy rus taomlarini taklif qiluvchi ko'p madaniyatli umumiy ovqatlanish korxonasi bo'lganligi sababli, ko'p millatli mijozlarga xizmat ko'rsatish va menyuni yaxshi bilish muhimdir. Zal xizmati va oshxona ishlarida asosiy koreys tili muloqot qobiliyati bilan bir qatorda qonuniy ish vizasi talablariga javob berish tavsiya etiladi.