Gyeongsangnam-do, Uiryeong-gun, Jeonggok-myeon shahrida joylashgan Tapbawi fermasi ekologik toza shiitake qo'ziqorinlarini yetishtirish va qayta ishlashga ixtisoslashgan issiqxona xo'jaligidir. Biz qo'ziqorin yetishtirishdan tortib, hosilni yig'ib olish, saralash, qayta ishlash va qadoqlashgacha bo'lgan jarayonlarni tizimli boshqarib, yuqori sifatli qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaramiz.

"Shiitake qo'ziqorini yetishtirish bo'yicha qishloqqa qaytish namunasi bo'lishni maqsad qilgan holda, substrat ishlab chiqarish va boshqarishdan tortib, yig'ib olish va qadoqlashgacha bo'lgan shaffof va xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradigan ferma."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Ekologik toza shiitake qo'ziqorinini yetishtirish va yig'ib olish: Issiqxona ichidagi muhitni nazorat qilish orqali yil davomida ekologik toza yangi shiitake qo'ziqorinlarini tizimli ravishda yetishtiramiz va yig'ib olamiz.
• Shiitake qo'ziqorinini qayta ishlash va tarqatish: Yig'ib olingan qo'ziqorinlarni qayta ishlab, kub shaklidagi quritilgan shiitake, shiitake qo'ziqorini kukuni, bayram sovg'a to'plamlari kabi turli xil qayta ishlangan mahsulotlarni ishlab chiqaramiz va mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlarini tarqatish tarmog'i orqali yetkazib beramiz.
• Tajriba fermasi va ta'lim dasturlarini boshqarish: Shiitake qo'ziqorinini yig'ib olish tajribasi, qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalangan holda pishirish tajribasi va shifobaxsh qishloq xo'jaligi dasturlarini boshqarib, tashrif buyuruvchilarga qishloq tajribasi kontentini taqdim etamiz.

Mahsulotlar

• Ekologik toza yangi shiitake qo'ziqorini: Toza Uiryeong mintaqasidagi issiqxonalarda ekologik toza usullar bilan yetishtirilgan, yangi va ajoyib ta'mga ega shiitake qo'ziqorinlari.
• Quritilgan shiitake va shiitake kukuni: Tanlangan shiitake qo'ziqorinlarini gigiyenik tarzda quritish va qayta ishlash orqali uzoq muddat saqlash va pishirish qulayligini oshirgan mahsulotlar.
• Tapbawi qo'ziqorin sovg'a to'plami: Yangi shiitake qo'ziqorini, quritilgan shiitake va shiitake kukunini turli xil tarkibda qadoqlangan sovg'a uchun mo'ljallangan qishloq xo'jaligi mahsulotlari to'plami.

Maxsus jihatlar

• Yetishtirishdan qadoqlashgacha bo'lgan yagona ishlab chiqarish jarayoni: Qo'ziqorin substratini boshqarishdan tortib, yetishtirish, yig'ib olish, birlamchi qayta ishlash va qadoqlashgacha bo'lgan barcha jarayonlar fermada bevosita va sinchkovlik bilan nazorat qilinadi.
• Tajriba va shifobaxsh qishloq xo'jaligini birlashtirgan konvergent qishloq xo'jaligi: Faqat qishloq xo'jaligi mahsulotlarini yetishtirish bilan cheklanib qolmay, hosil yig'ish tajribasi va shifobaxsh qishloq xo'jaligi dasturlarini ham amalga oshirib, qo'shimcha qiymat yaratamiz.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Issiqxona ekinlari (shiitake qo'ziqorini) yetishtirishni boshqarish, yig'ib olish, saralash va qadoqlash xodimi

💡 JOBPLOY’dan bir so‘z
Tapbawi fermasi ekologik toza shiitake qo'ziqorinlarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan issiqxona xo'jaligi bo'lib, asosiy vazifalar qo'ziqorin yetishtiriladigan issiqxonalarni boshqarish hamda nozik yig'ib olish va saralash ishlaridan iborat. Issiqxona ichidagi harorat va namlik muhitiga moslashish, sinchkovlik bilan qo'lda ishlash va tirishqoq munosabatda bo'lish talab etiladi. JOBPLOY orqali ishga joylashish uchun mos keladigan ishchilar uchun tavsiya etiladi.