慶尚南道宜寧郡正谷面に位置するタプバウィ農園は、環境に優しいシイタケの栽培および加工を専門とする施設作物栽培農業経営体です。キノコの栽培から収穫、選別、加工・梱包まで体系的に管理し、高品質な農産物を生産しています。

"シイタケでの帰農ロールモデルを目指し、培地の生産・管理から収穫、梱包まで、透明で安全な食料を生産する農園です。"

事業分野

• 環境に優しいシイタケの栽培および収穫: 施設ハウス内の環境管理を通じて、環境に優しい生シイタケを年間を通じて体系的に栽培・収穫します。
• シイタケの加工および流通: 収穫したキノコを加工し、角切り乾燥シイタケ、シイタケ粉末、祝日のギフトセットなど多様な加工商品を製造し、地域の農特産物流通網を通じて供給します。
• 体験農場および教育プログラムの運営: シイタケの収穫体験や農産物を活用した料理体験、癒やしの農業プログラムを運営し、訪問者に農村体験コンテンツを提供します。

生産品

• 環境に優しい生シイタケ: 清浄な宜寧地域の施設ハウスで環境に優しい農法により栽培された、新鮮で食感に優れた生シイタケです。
• 乾燥シイタケおよびシイタケ粉末: 選別されたシイタケを衛生的に乾燥・加工し、長期保存と調理の利便性を高めた製品です。
• タプバウィキノコギフトセット: 生シイタケ、乾燥シイタケ、シイタケ粉末などを多様に構成して梱包した、贈答用農産物セットです。

特記事項

• 栽培から梱包まで一元化された生産工程: キノコの培地管理から栽培、収穫、一次加工および梱包まで、全工程を農園で直接丁寧に管理しています。
• 体験および癒やしの農業を組み合わせた融合農業: 単なる農産物の栽培にとどまらず、収穫体験や癒やしの農業プログラムを併せて運営し、付加価値を創出しています。

採用情報

• 主な採用職種: 施設作物（シイタケ）栽培管理、収穫および選別・梱包作業員

💡 JOBPLOYから一言
タプバウィ農園は環境に優しいシイタケを専門的に生産する施設農家で、キノコ栽培ハウスの管理および繊細な収穫・選別作業が主な業務です。施設内部の温湿度環境に慣れる必要があり、丁寧な手作業と誠実な姿勢を備えた労働者に適しています。