Seulning Dongjak-gu, Dongjak-daero 1-gil 18-da joylashgan Naju Gomtang, vakil Bong Eun-suk tomonidan boshqariladigan umumiy koreys restorani. U tiniq va chuqur ta'mli Naju Gomtangni asosiy taom sifatida taklif etadi va mahalliy aholi hamda tashrif buyuruvchilarga an'anaviy koreys taomlarining ta'mini taqdim etadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys restorani faoliyati: An'anaviy usulda tayyorlangan Naju Gomtang va boshqa turli koreys taomlari taklif etiladi, mijozlarga issiq va sog'lom ovqat taqdim etish maqsad qilingan.

Mahsulotlar

• Naju Gomtang: Mol suyagi ishlatilmasdan, go'sht uzoq vaqt qaynatilib, tiniq va tetiklantiruvchi sho'rva bilan ajralib turadigan asosiy taomdir. U o'zining yumshoq va chuqur ta'mi bilan ko'pchilik tomonidan seviladi.
• Suyuk: Yumshoq va mazali qaynatilgan mol go'shti suyugi bo'lib, gomtang bilan birga iste'mol qilish uchun ajoyib taomdir. U alkogolli ichimliklar bilan birga yoki asosiy taom sifatida ham mashhur.

Maxsus jihatlar

• Tiniq va chuqur sho'rva ta'mi: Naju Gomtangning eng katta xususiyati bo'lgan tiniq, tetiklantiruvchi va chuqur ta'mli sho'rva taklif etiladi. Mol suyagi o'rniga go'sht qaynatilib, toza ta'mga ega bo'ladi.
• An'anaviy pishirish usuli: Naju Gomtangning asl ta'mini saqlab qolish uchun an'anaviy pishirish usuliga rioya qilinadi va uzoq vaqt davomida ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan gomtang taqdim etiladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona yordamchisi, zal xizmati xodimi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Bu kompaniya 4 kishilik koreys restorani bo'lib, asosan oshxona yordamchisi va zal xizmati vazifalarini bajaradi. Koreys oshxona madaniyatini tushunish va mehmonlarga xizmat ko'rsatish uchun zarur bo'lgan asosiy koreys tilida muloqot qilish qobiliyati muhimdir. Mijozlarga iliq va do'stona xizmat ko'rsatishga jamoaviy ish orqali e'tibor qaratish tavsiya etiladi.