Qishloq xo'jaligi korxonasi "Ourimill Saemaal" 1989 yilda tashkil etilgan "Ourimill" kompaniyasining qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish ob'ekti hisoblanadi. U Gangvon provintsiyasi, Xoengseong okrugi, Ucheon-myeon shahrida joylashgan va HACCP sertifikatiga ega ob'ektda mahalliy bug'doydan foydalangan holda turli xil pechenyelarni ishlab chiqaradi.

"Qishloq xo'jaligi korxonasi "Ourimill" kompaniyasining tarixi 1989 yilda yo'qolib borayotgan mahalliy oziq-ovqatlarni saqlab qolish uchun 180 ming fuqaro tomonidan boshlangan "Ourimillni saqlab qolish harakati"dan boshlangan. Biz mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanamiz va zararli oziq-ovqat qo'shimchalarini istisno qilgan holda sog'lom va xavfsiz oziq-ovqatlarni ta'minlaymiz, shuningdek, mamlakatdagi eng yirik ekologik toza umumiy oziq-ovqat kompaniyasi sifatida qimmatli dasturxonimizni himoya qilishda yetakchilik qilamiz. Xususan, Saemaal zavodi 2016 yilda qurilgan qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish ob'ekti bo'lib, zamonaviy infratuzilma va HACCP sertifikati bilan jihozlangan holda turli mahsulotlarni ishlab chiqaradi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Mahalliy bug'doy mahsulotlarini ishlab chiqarish va tarqatish: "Ourimill" kompaniyasi yuqori sifatli mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib olib, yaxshi mahsulotlarga qayta ishlaydi va tarqatadi, daromadni fermerlar bilan bo'lishib, sog'lom mahalliy bug'doy ekotizimini yaratadi. Eng yuqori gigiyena standartlariga javob beradigan HACCP sertifikati bilan jihozlangan ob'ektlarda sog'lom va mazali oziq-ovqatlar ishlab chiqariladi.
• Pechenye va tayyor aralashmalar ishlab chiqarish: Saemaal zavodi qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish ob'ekti bo'lib, tovuq tuxumli pechenye kabi turli xil pechenyelarni va hamkor kompaniyalarning shaxsiy brend mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Xoengseong zavodi uyda oson tayyorlanadigan mahsulotlar va butun mamlakatdagi ekologik toza maktablar uchun mo'ljallangan tayyor aralashmalar ishlab chiqaradi.
• Ekologik toza oziq-ovqatlarni ishlab chiqish va tarqatish: Mahalliy xom ashyolardan foydalanishga intilib, sintetik ranglar, sintetik lazzatlar, konservantlar kabi keraksiz qo'shimchalardan foydalanishni cheklab, xom ashyolarning o'ziga xos ta'mini etkazishga qaratilgan. Shu orqali iste'molchilarga sog'lom va xavfsiz oziq-ovqatlarni taqdim etadi va mahalliy bug'doy fermerlarining iqtisodiy barqarorligiga hissa qo'shadi.

Mahsulotlar

• Pechenye: Tovuq tuxumli pechenye, yopishqoq guruchli pechenye, quyoshli makkajo'xori, ayiqcha, shashlik vafli, sabzavotli guruchli non, bolalar uchun pechenye, yangi qisqichbaqali pechenye, mazali kartoshka, makkajo'xori chipslari, sarimsoqli non, kalmar va yong'oq, to'liq bug'doyli pechenye, haqiqiy makkajo'xori chipslari, asal solingan guruchli snack va boshqalar kabi turli xil snacklar va biskvitlar ishlab chiqariladi.
• Unli mahsulotlar: Oq bug'doy uni, to'liq bug'doy uni, qovurish uchun un, fritür uchun un, kartoshka qovurish uchun un, qovoq qovurish uchun un, non uchun un va boshqalar kabi mahalliy bug'doydan tayyorlangan turli xil unli mahsulotlar taqdim etiladi.
• Makaron va tayyor ovqatlar: Mahalliy bug'doyni asosiy xom ashyo sifatida ishlatgan holda, mahalliy bug'doyli makaron, oq bug'doyli makaron, to'liq bug'doyli makaron, guruchli somon, tovuqli kari va boshqalar kabi makaron va tez tayyorlanadigan mahsulotlar ham ishlab chiqarilib, iste'molchilarga sog'lom dasturxon taqdim etiladi.

Maxsus jihatlar

• Mahalliy bug'doy va qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanish: "Ourimill" kompaniyasi yiliga 3000 tonna mahalliy bug'doyni, ya'ni mamlakat bug'doy ishlab chiqarishining 10% ni to'g'ridan-to'g'ri shartnoma asosida sotib oladi va mahalliy xom ashyolardan foydalanishga intilib, fermer xo'jaliklari iqtisodiyotini barqarorlashtirishga va sog'lom oziq-ovqat bilan ta'minlashga hissa qo'shadi.
• Qat'iy gigiyena va sifat nazorati: Saemaal zavodi 2016 yilda qurilganida HACCP sertifikatini olgan va barcha ishlab chiqarish ob'ektlarida oziq-ovqat xavfsizligi sertifikati HACCPni olgan holda eng yuqori gigiyena standartlariga qat'iy rioya qiladi.
• Ekologik toza va qo'shimchalarsiz tamoyili: Import qilingan genetik o'zgartirilgan organizmlar (GMO) va zararli qo'shimchalar, konservantlardan foydalanishni maksimal darajada cheklab, tabiiy holatda qayta ishlash tamoyili asosida turli xil ekologik toza mahsulotlarni ishlab chiqadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan pechenye ishlab chiqarish joylarida ishlovchi xodimlar, sifat nazorati bo'yicha tajribali xodimlar, ishlab chiqarish muhandislari kabi lavozimlarga ishga olinadi.
• Imtiyozlar: 4 ta sug'urta (Milliy pensiya, bandlik sug'urtasi, sog'liqni sug'urtalash, sanoat baxtsiz hodisalari sug'urtasi) taqdim etiladi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Qishloq xo'jaligi korxonasi "Ourimill Saemaal" kompaniyasi mahalliy bug'doy va qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalangan holda sog'lom pechenyelarni ishlab chiqaruvchi korxonadir. Asosan oziq-ovqat ishlab chiqarish joylarida ishlovchi va sifat nazorati bo'yicha mutaxassislar ko'p bo'lganligi sababli, oziq-ovqat gigiyenasi va xavfsizlik standartlariga qat'iy rioya qilish muhimdir. HACCP sertifikati bilan jihozlangan ob'ektda ishlashni hisobga olgan holda, tegishli qoidalarga yaxshi amal qilish va ishni puxta bajarish zarur. Bundan tashqari, "Ourimillni saqlab qolish harakati"dan boshlangan kompaniya sifatida, ekologik qadriyatlar va mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlarini tushunish ishga moslashishga yordam beradi.