सिनजिन फुड्स कम्पनी लिमिटेड ग्याङ्वोन विशेष स्वशासित प्रान्तको डोङहे सहरमा रहेको बुकप्योङ राष्ट्रिय औद्योगिक परिसरमा अवस्थित समुद्री खाना प्रशोधन गर्ने एक साना तथा मझौला उद्यम हो। हामी म्योङयेप-चे (सिजन गरिएको पोलक स्ट्रिप्स), म्योङते-साल-चे (पोलक मासु स्ट्रिप्स), र माछाको चिप्स जस्ता विभिन्न सुकेका समुद्री खाना र मसलेदार सुकेका माछाका उत्पादनहरू प्रशोधन र उत्पादन गर्नमा विशेषज्ञ छौं। कडा सरसफाइ व्यवस्थापन प्रणालीको आधारमा, हामी विद्यालयको खाना, सैन्य खाना, र घरेलु तथा विदेशी वितरण सञ्जालहरूमा सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू आपूर्ति गर्दै आएका छौं।

"घरेलु समुद्री खाना प्रशोधनको केन्द्र ग्याङ्वोन प्रान्तको डोङहे सहरमा अवस्थित सिनजिन फुड्सले सही खानाप्रतिको इमानदारीका साथ कम्पनी स्थापना गरेको हो। यस क्षेत्रमा दशकौंको अनुभव भएका सीईओद्वारा सञ्चालित सिनजिन फुड्सले इमानदार खाद्य उत्पादनहरू उत्पादन र बिक्री गर्दछ। निरन्तर समर्पण, उत्कृष्ट गुणस्तर, र कडा सरसफाइ व्यवस्थापनका साथ, हामी सधैं सही खानाको लागि प्रयास गर्नेछौं ताकि जो कोहीले पनि ढुक्क भएर रमाइलो भोजन गर्न सकून्।"

व्यवसाय क्षेत्र

• समुद्री खाना प्रशोधन र मसलेदार सुकेको माछा उत्पादन: हामी पोलक मासु स्ट्रिप्स, म्योङयेप-चे, र स्क्विड स्ट्रिप्स जस्ता सुकेका माछा र समुद्री खानालाई मुख्य कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरी साइड डिशका लागि मसलेदार प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्छौं। समर्पित प्रशोधन उपकरणहरू स्थापना गरेर, हामी स्थिर र समान गुणस्तरका उत्पादनहरू ठूलो मात्रामा उत्पादन गरिरहेका छौं।
• सामूहिक खाना आपूर्ति र वितरण बिक्री: HACCP मापदण्ड अनुसार कडा सरसफाइ व्यवस्थापन मार्फत, हामी विद्यालय र सैन्य खानाका लागि खाद्य सामग्रीहरू निरन्तर आपूर्ति गरिरहेका छौं। B2B खाद्य सामग्री वितरण मात्र नभई, हामी रेडी-टु-ईट (Ready-to-eat) उत्पादन लाइन मार्फत सामान्य वितरण च्यानलहरू र विदेशी निर्यात बजारहरूमा आफ्नो पहुँच विस्तार गर्दैछौं।

उत्पादन

• म्योङयेप-चे र म्योङते-साल-चे: यो सिनजिन फुड्सको मुख्य उत्पादन लाइन हो, जुन छनोट गरिएका कच्चा पदार्थहरूमा विशेष सोया सस वा गोचुजाङ (रातो खुर्सानीको पेस्ट) को मसला थपेर प्रशोधन गरिएको पोलक माछाको साइड डिश हो। यो विद्यालयको खाना बजार र ठूला खाद्य सामग्री वितरकहरूमा व्यापक रूपमा आपूर्ति गरिने प्रमुख वस्तु हो।
• भुटेको माछाको चिप्स र खाजा: यो तेलमा नतारीकन भुटेर बनाइएको स्वस्थ खाजा प्रकारको सुकेको माछाको उत्पादन हो, जसले हल्का र कुरकुरा स्वाद दिन्छ। उच्च तापक्रममा स्टेरिलाइजेसन र सुरक्षित प्याकेजिङको माध्यमबाट, यसलाई कोठाको तापक्रममा भण्डारण र वितरण गर्न सजिलो हुन्छ, त्यसैले यो घरेलु खाजा र निर्यात उत्पादनको रूपमा वितरण गरिन्छ।

विशेष बिन्दु

• कडा सरसफाइ प्रमाणीकरण र विश्वव्यापी सुविधा मापदण्डहरू: हामीले खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रमाणीकरण (HACCP), ISO 22000, र अमेरिकी FDA सुविधा दर्ता पूरा गरेका छौं, जसले हामीलाई मानकीकृत सरसफाइ र गुणस्तर व्यवस्थापन क्षमता प्रदान गर्दछ। हामी सैन्य र विद्यालयको खाना बजारमा विश्वास आर्जन गर्न सफल भएका छौं, जहाँ कडा आपूर्ति सर्तहरू आवश्यक पर्दछ।
• पूर्वी तटमा आधारित समुद्री खाना प्रशोधनको अनुभव: समुद्री खाना प्रशोधनको केन्द्र डोङहे बन्दरगाह मुक्त व्यापार क्षेत्र र बुकप्योङ राष्ट्रिय औद्योगिक परिसरमा अवस्थित हुनाले, हामी उत्कृष्ट रसद र प्रशोधन पूर्वाधारको उपयोग गरिरहेका छौं। हामीसँग मसलेदार सुकेका माछाको क्षेत्रमा दशकौंदेखि सञ्चित विशेषज्ञ प्राविधिक सीप र उत्पादन प्रतिस्पर्धात्मक क्षमता छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: खाद्य निर्माण र प्रशोधन उत्पादन कर्मचारी, प्याकेजिङ र रसद लोडिङ, ई-कमर्स MD र प्याकेज डिजाइन

💡 JOBPLOY को एक शब्द
समुद्री खाना प्रशोधन र मसलेदार सुकेको माछा प्याकेजिङको काम मुख्य रूपमा गरिने हुनाले, तोकिएको सरसफाइको पोशाक लगाउने र कीटाणुशोधन प्रक्रियाहरूलाई कडाइका साथ पालना गर्नुपर्छ। समुद्री खानाको विशिष्ट गन्ध वा सुकेको माछा तताउने र सुकाउने कार्य वातावरणमा अभ्यस्त हुन आवश्यक छ, र उत्पादन लाइनमा सहकर्मीहरूसँग सहज सहकार्यका लागि आधारभूत कोरियाली भाषाको सुरक्षा कार्य निर्देशनहरू बुझ्नु काममा धेरै सहयोगी हुनेछ।