Okdu Foods Co., Ltd. ग्याङ्वोन विशेष स्वशासित प्रान्तको ह्वेओङसेओङ-गनमा अवस्थित एक खाद्य निर्माण विशेषज्ञ साना तथा मझौला उद्यम हो, जसले हट डग, चुरोस र अन्य विभिन्न फ्रोजन खाजा र बेकरी उत्पादनहरू उत्पादन र वितरण गर्दछ। सन् १९९२ मा स्थापना भएदेखि, यसले आफ्नै विकास प्रविधि र HACCP, FSSC22000 जस्ता कडा स्वच्छता व्यवस्थापन प्रणालीहरू स्थापना गरेर स्वस्थ खानेकुराहरू आपूर्ति गर्दै आएको छ। घरेलु वितरण सञ्जाल र विद्यालय खाजा आपूर्ति बाहेक, यसले अमेरिका, जापान र क्यानडा जस्ता विश्वव्यापी बजारहरूमा आफ्नो निर्यात निरन्तर विस्तार गरिरहेको छ।

"Okdu Foods उपभोक्ताहरूको उपभोग इच्छा अनुसार नयाँ उत्पादनहरू छिटो विकास गर्न सक्षम छ, र राष्ट्रव्यापी वितरण सञ्जाल मार्फत उत्पादन विविधीकरण र समय र स्थान अनुसार नयाँ उत्पादनहरू निर्माण गर्ने क्षमताका साथ खाद्य निर्माण कम्पनी र वितरण व्यवसाय दुवै सञ्चालन गरिरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• फ्रोजन खाजा र बेकरी उत्पादन निर्माण: हट डग, चुरोस, चीज बल जस्ता विभिन्न फ्रोजन खाजा र बेकरी उत्पादनहरू आफैं अनुसन्धान र विकास गरिन्छ र स्वच्छता सुविधाहरू मार्फत ठूलो मात्रामा उत्पादन गरिन्छ। मिश्रण, आकार दिने, फ्राइङ, द्रुत फ्रिज, र प्याकेजिङ सम्मको एकीकृत उत्पादन प्रक्रिया सञ्चालन गरिन्छ।
• घरेलु B2B र अनलाइन/अफलाइन वितरण: देशभरका राजमार्ग विश्रामस्थल, थिम पार्क, रिसोर्ट, विद्यालय खाजा र ठूला वितरण च्यानलहरूमा तयार उत्पादनहरू स्थिर रूपमा आपूर्ति गरिन्छ। कम्पनीको आफ्नै अनलाइन शपिङ मल र ओपन मार्केट मार्फत सामान्य उपभोक्ताहरूका लागि बिक्री सञ्जाल पनि सञ्चालन भइरहेको छ।
• विश्वव्यापी खाद्य निर्यात: अमेरिकी FDA दर्ता र विदेशी मानक प्रमाणीकरण (Vegan, Halal, FSVP, आदि) को आधारमा, अमेरिका, एसिया, ओशिनिया लगायत ८ भन्दा बढी प्रमुख देशहरूमा K-स्न्याक्स उत्पादनहरू निर्यात गरिन्छ। स्थानीय बजारको प्रवृत्ति अनुसार अनुकूलित उत्पादन लाइनअपको साथ विश्वव्यापी प्रतिस्पर्धात्मक क्षमता बढाइरहेको छ।

उत्पादन

• फ्रोजन हट डग शृङ्खला: पुरानो शैलीको हट डग, मिनी हट डग, मोजारेला चीज हट डग, र हानू (कोरियाली गाईको मासु) हट डग जस्ता विभिन्न ससेज र चीज प्रयोग गरिएका फ्रोजन हट डग उत्पादनहरू हुन्। सजिलो तयारी र कुरकुरा तथा चपाउन मिल्ने बनावटका कारण यी विश्रामस्थल र घरको खाजाको रूपमा व्यापक रूपमा आपूर्ति गरिन्छन्।
• चुरोस र फ्राइड स्न्याक्स: ओरिजिनल चुरोस, रियल चोको चुरोस, र चीज बल जस्ता विश्रामस्थल र थिम पार्कका लोकप्रिय खाजाहरूलाई फ्रोजन इन्स्ट्यान्ट फूडको रूपमा निर्माण गरिन्छ। आफ्नै रेसिपी प्रयोग गरेर बाहिर कुरकुरा र भित्र नरम गुणस्तर कायम राखिन्छ।

विशेष बिन्दु

• विश्वव्यापी मानक स्वच्छता र गुणस्तर प्रमाणीकरण: HACCP, ISO22000, FSSC22000 का साथै HALAL, Vegan, FSVP प्रमाणीकरण र अमेरिकी FDA कारखाना दर्ता पूरा गरेर कडा स्वच्छता सुरक्षा प्रमाणित गरेको छ। कडा गुणस्तर नियन्त्रण मार्फत, यसले घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय वितरण मापदण्डहरू पूरा गर्दछ।
• ३० वर्षभन्दा बढीको निर्माण प्रविधि र उत्पादन पूर्वाधार: सन् १९९२ देखि सञ्चित फ्राइङ र फ्रोजन प्रशोधित खाद्य निर्माणको अनुभव र स्वचालित उत्पादन सुविधाहरू छन्। यसको आधारमा, यसले स्थिर ठूलो मात्रामा आपूर्ति क्षमता र उत्कृष्ट उत्पादन एकरूपताको गर्व गर्दछ।
• उत्कृष्ट रोजगारी संस्कृति र कर्पोरेट विश्वसनीयता: ग्याङ्वोन-डोको सय वर्ष पुरानो कम्पनी प्रमाणीकरण, परिवार-मैत्री प्रमाणीकरण, र उत्कृष्ट साना तथा मझौला उद्यमको रूपमा चयन भएर स्थिर व्यवस्थापन आधारलाई मान्यता दिइएको छ। कर्मचारीहरूको कार्य-जीवन सन्तुलनलाई ध्यानमा राख्दै कार्य वातावरण र कल्याणकारी योजनाहरू सञ्चालन गरिरहेको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: खाद्य निर्माण र प्रशोधन उत्पादन कर्मचारी (मिश्रण, फिलिङ, फ्राइङ, प्याकेजिङ), HACCP र गुणस्तर नियन्त्रण, रसद र सामान्य मामिला, आपूर्ति बिक्री
• सुविधाहरू: ४ प्रमुख बीमा, सेवानिवृत्ति पेन्सन, क्यान्टिनमा खाजा उपलब्ध, कार्य पोशाक र स्वच्छता सामग्री प्रदान, वार्षिक/अर्ध-वार्षिक बिदा प्रणाली, चाडपर्व बोनस, जन्मदिन बोनस, कम्पनी उत्पादनहरूमा छुट, कार्य-जीवन सन्तुलन ४.५ दिनको हप्ताको परीक्षण सञ्चालन

💡 JOBPLOY को एक शब्द
खाद्य निर्माण स्थलको प्रकृतिका कारण स्वच्छता टोपी र पोशाक लगाउनु र खाद्य सुरक्षा नियमहरू पालना गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र मिश्रण, फ्राइङ, कूलिङ, र प्याकेजिङ लाइन अनुसार उभिएर काम गर्ने वा मेसिन सञ्चालन गर्ने काम मुख्य हुन्छ। यदि कार्यस्थलको म्यानुअल र सुरक्षा नियमहरू इमानदारीपूर्वक पालना गर्ने र सहकर्मीहरूसँग राम्रो सहकार्य कायम राख्ने हो भने, यो स्थिर रूपमा अनुकूल भएर काम गर्न सकिने वातावरण हो।