इगाने यांग्कोची यांग्गाल्बी सियोलको मापो-गु, वर्ल्डकप-रो 1-गिल 14 मा अवस्थित एउटा चिनियाँ रेस्टुरेन्ट हो, जसलाई चोई सियो-यंगले सञ्चालन गर्नुहुन्छ। यसले मुख्यतया भेडाको सिन्का कबाब र भेडाको करङको मासु जस्ता भेडाको मासुका विशेष परिकारहरू प्रस्तुत गर्दछ, र विभिन्न प्रकारका स्थानीय चिनियाँ परिकारहरू पनि प्रदान गर्दछ।

व्यवसाय क्षेत्र

• चिनियाँ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन: भेडाको सिन्का कबाब र भेडाको करङको मासुलाई मुख्य परिकारको रूपमा प्रस्तुत गर्ने चिनियाँ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन गर्दछ, र ताजा तथा उच्च गुणस्तरको भेडाको मासु प्रयोग गरी परिकारहरू प्रदान गर्दछ। यसका साथै, ग्वाओबारोउ, बैंगनको परिकार जस्ता विभिन्न स्थानीय चिनियाँ परिकारहरू पनि प्रस्तुत गरी ग्राहकहरूलाई विस्तृत पाक अनुभव प्रदान गर्दछ।

उत्पादन

• भेडाको करङको मासु: बाक्लो र नरम मासुको विशेषता भएको भेडाको करङको मासु, भेडाको मासुको विशिष्ट गन्ध बिनाको सफा स्वादको कारण धेरै ग्राहकहरूले मन पराउने एक लोकप्रिय परिकार हो।
• भेडाको कम्मरको सिन्का कबाब: ठूलो टुक्राको आकारले गर्दा रसिलोपन र मासु चपाउने स्वाद राम्ररी अनुभव गर्न सकिने भेडाको कम्मरको सिन्का कबाब इगाने यांग्कोची यांग्गाल्बीको लोकप्रिय परिकारहरू मध्ये एक हो।
• बैंगनको परिकार: भेडाको मासुका परिकारहरूसँग राम्रोसँग मिल्ने बैंगनको परिकारका साथै ग्वाओबारोउ, मापा टोफु, टमाटर र अण्डाको भुजिया जस्ता विभिन्न चिनियाँ साइड परिकारहरू प्रदान गरिन्छ।

विशेष बिन्दु

• ताजा र उच्च गुणस्तरको भेडाको मासु: मासुको गुणस्तर उत्कृष्ट र ताजा छ, र यसले बाक्लो भेडाको कम्मर र करङको मासु प्रयोग गरी रसिलो र नरम स्वाद प्रदान गर्दछ।
• कुनै गन्ध नभएको सफा स्वाद: यसले भेडाको मासुको विशिष्ट गन्धलाई प्रभावकारी रूपमा हटाएर सफा र हल्का स्वाद प्रदान गर्दछ, जसले गर्दा भेडाको मासु पहिलो पटक खानेहरूले पनि यसलाई सजिलै उपभोग गर्न सक्छन्।
• विभिन्न चिनियाँ परिकारहरू: मुख्य परिकारहरू भेडाको सिन्का कबाब र भेडाको करङको मासु बाहेक, तपाईंले स्थानीय चिनियाँ स्वादका विभिन्न परिकारहरू जस्तै ग्वाओबारोउ, बैंगनको परिकार, र मापा टोफुको स्वाद लिन सक्नुहुन्छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: हल सर्भिङ, भान्सा सहायक, कोइला ग्रिलर (पहिलो भुनाई)

💡 JobPloy को एक शब्द
इगाने यांग्कोची यांग्गाल्बी भेडाको सिन्का कबाब र भेडाको करङको मासुमा विशेषज्ञता भएको चिनियाँ रेस्टुरेन्ट हो। मुख्यतया हल सर्भिङ, भान्सा सहायक, र कोइला व्यवस्थापन जस्ता कामहरू हुन सक्छन्, र यो 5 जनाको सानो व्यवसाय भएकोले कर्मचारीहरू बीचको घनिष्ठ सहकार्य महत्त्वपूर्ण छ। एक विदेशी कामदारको रूपमा, कोरियाली भाषामा संवाद गर्ने क्षमता ग्राहकहरूसँग कुराकानी गर्न र सहकर्मीहरूसँग काम समन्वय गर्न ठूलो मद्दत हुनेछ। रेस्टुरेन्टको प्रकृति अनुसार, सप्ताहन्त र साँझको समयमा धेरै काम हुन सक्छ, कृपया यो कुरा ध्यान दिनुहोस्।