अन्हुङ फुड्स एक बेकरी उत्पादन कम्पनी हो जुन अन्हुङ-मे, होएङ्सोङ-गन, गान्गवोन-डो, दक्षिण कोरियाको सिओडोङ-रो १०८८ मा अवस्थित छ। युन ते-हीको नेतृत्वमा, यसले मुख्यतया जिन्पान (स्टीम्ड बन) उत्पादन गर्दछ र यसमा करिब १६ जना कर्मचारी कार्यरत छन्।

"अन्हुङ फुड्स गान्गवोन-डो, होएङ्सोङ-गनमा अवस्थित एक परम्परागत खाद्य उत्पादक हो, जसले विभिन्न प्रकारका रोटी र चामलका केक उत्पादनहरू मार्फत कोरियाली परम्परागत स्वादहरू प्रस्तुत गर्दछ। यसका मुख्य उत्पादनहरूमा गमासोत सिमी सुसु बुक्कुमी हटोक, गान्गवोन परम्परागत आलु केक, गोमगोम मीठो सिमी बन्, र गियमबवी आलु क्रोकेट समावेश छन्। यी सबै उत्पादनहरू अल्फा चामलको पीठो, सेतो चिनी, र सिमीको पेस्ट जस्ता विभिन्न उच्च गुणस्तरका सामग्रीहरू प्रयोग गरेर बनाइन्छन्। अन्हुङ फुड्सले पोलिथिन र भिनिल-कोटेड बक्स जस्ता सुरक्षित प्याकेजिङ सामग्रीहरू प्रयोग गरेर आफ्ना उत्पादनहरू प्याक गर्दछ, र HACCP प्रमाणित उत्पादन लाइनहरूमा रोटी र चामलका केक उत्पादनहरू बनाउँछ। यो प्रमाणीकरणले अन्हुङ फुड्सका उत्पादनहरूले उच्च सुरक्षा र गुणस्तर कायम राखेको सुनिश्चित गर्दछ। थप रूपमा, हामीले क्रमशः २००२ र २००९ मा खाद्य उत्पादन र प्रशोधन इजाजतपत्र प्राप्त गरेका छौं, जसले हामीलाई कानुनी मापदण्डहरूको पालना गर्दै सञ्चालन गर्न अनुमति दिन्छ। अन्हुङ फुड्सले परम्परा र आधुनिकताको संयोजन मार्फत उपभोक्ताहरूलाई सन्तुष्टि प्रदान गर्न प्रयास गर्दछ, र निरन्तर गुणस्तर व्यवस्थापन र नवाचार मार्फत कोरियाली परम्परागत खानाको स्वाद विश्वभर फैलाउन योगदान पुर्‍याउने लक्ष्य राखेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• बेकरी र चामलको केक उत्पादन: अन्हुङ फुड्स मुख्यतया बेकरी उत्पादनहरूमा केन्द्रित छ, र जिन्पान बाहेक, हामी विभिन्न प्रकारका चामलका केक उत्पादनहरू पनि उत्पादन गर्छौं। हामी HACCP प्रमाणित उत्पादन लाइनहरू मार्फत सुरक्षित र स्वच्छ उत्पादनहरू बनाउँछौं।
• जिन्पान उत्पादन: हामी गान्गवोन-डो, होएङ्सोङ-गनको विशेष उत्पादन, अन्हुङ जिन्पानमा विशेषज्ञ छौं। हामी परम्परागत विधिहरूलाई पछ्याउँछौं र सिमीको फिलिङ तयार गर्ने, आटा मुछ्ने, आकार दिने र प्याकिङ गर्ने सम्पूर्ण प्रक्रियालाई ह्यान्डल गर्छौं।

उत्पादन

• अन्हुङ जिन्पान (स्टीम्ड बन): यो परम्परागत विधिहरू प्रयोग गरेर बनाइएको जिन्पान हो, र हामीले मीठो आलु र कालो चामल जस्ता विभिन्न प्रकारका जिन्पानहरू उत्पादन गर्छौं। यसको विशेषता भनेको यसको हल्का र सफा स्वाद हो।
• आलु केक: हामी गान्गवोन-डोको परम्परागत आलु केक उत्पादन गर्छौं, जसको चपाउने र टाँसिने बनावट छ। यो जिन्पानसँगै हाम्रो मुख्य उत्पादनहरू मध्ये एक हो।
• सुसु बुक्कुमी र हटोक: हामी गमासोत सिमी सुसु बुक्कुमी हटोक जस्ता परम्परागत खाजाहरू पनि उत्पादन गर्छौं, जसले उपभोक्ताहरूलाई कोरियाली परम्परागत स्वादहरू प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• HACCP प्रमाणीकरण मार्फत गुणस्तर र स्वच्छता व्यवस्थापन: HACCP (खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रमाणीकरण मापदण्ड) प्रमाणित उत्पादन लाइन सञ्चालन गरेर, हामी उत्पादनहरूको उच्च सुरक्षा र गुणस्तर कायम राख्छौं। यो उपभोक्ताहरूलाई विश्वसनीय खाना प्रदान गर्ने आधार हो।
• परम्परागत विधिहरूको पालना र उच्च गुणस्तरका सामग्रीहरूको प्रयोग: हामी परम्परागत जिन्पान बनाउने विधिहरूलाई पछ्याउँछौं र कोरियाली सिमी जस्ता उच्च गुणस्तरका सामग्रीहरू प्रयोग गरेर उत्पादनहरूको स्वाद र सुगन्ध बढाउँछौं। यसको विशेषता भनेको यसको हल्का र कम मीठो स्वाद हो।
• खाद्य उत्पादन र प्रशोधन इजाजतपत्र र नियमहरूको पालना: हामीले सन् २००२ र २००९ मा खाद्य उत्पादन र प्रशोधन इजाजतपत्र प्राप्त गरेका छौं, जसले हामीलाई कानुनी मापदण्डहरूको पालना गर्दै स्थिर रूपमा व्यवसाय सञ्चालन गर्न सक्षम बनाएको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: हामी मुख्यतया जिन्पान र चामलका केकको आटा मुछ्ने, आकार दिने र प्याकिङ गर्ने जस्ता उत्पादन सम्बन्धी पदहरूमा भर्ती गर्छौं।
• सुविधाहरू: चार प्रमुख बीमा कोषहरू जस्तै राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगारी बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, र स्वास्थ्य बीमा पूर्ण रूपमा उपलब्ध छन्, र हामीले अवकाश कोष प्रणाली सञ्चालन गर्छौं।

💡 JobPloy को एक शब्द
अन्हुङ फुड्स एक खाद्य उत्पादक हो जसले जिन्पान र चामलका केक उत्पादन गर्दछ, र तपाईंले मुख्यतया उत्पादनको भूमिकामा काम गर्नुहुनेछ। खाद्य उत्पादन प्रक्रियाको स्वच्छता र तोकिएको प्रक्रियाहरूको पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, र धेरैजसो काम हातले गरिने भएकाले इमानदारी र सावधानी आवश्यक हुन सक्छ। चार प्रमुख बीमा कोषहरू प्रदान गरिएकाले आधारभूत कल्याणकारी सुविधाहरू ग्यारेन्टी छन्। यद्यपि यो गान्गवोन-डो, होएङ्सोङ-गनको अन्हुङ-मेमा अवस्थित छ र अपेक्षाकृत शान्त वातावरणमा काम गर्न सकिन्छ, सार्वजनिक यातायातको प्रयोग र आवासको बारेमा पूर्व-जाँच आवश्यक हुन सक्छ।