Yeongilman Kimchi Research Institute Co., Ltd. သည် Gyeongsangbuk-do, Pohang-si, Nam-gu တွင် တည်ရှိသော ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်သည့် အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒေသထွက်စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ စနစ်တကျ သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုဖြင့် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်အစားအစာဖြစ်သော ကင်မ်ချီကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ပြည်တွင်းနှင့် ပြည်ပအစားအစာဈေးကွက်တွင် ဖြန့်ဖြူးမှုကို တိုးချဲ့ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း: လတ်ဆတ်သော စိုက်ပျိုးရေးကုန်ကြမ်းများကို ရွေးချယ်ပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်မ်ချီအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အချဉ်စိမ်/အချဉ်ဖောက် အစားအစာများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သည်။ ကုန်ကြမ်းများဝင်ရောက်လာသည်မှစ၍ အချဉ်စိမ်ခြင်း၊ အနှစ်ရောစပ်ခြင်း၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစံနှုန်းများအတိုင်း လုပ်ဆောင်သည်။
• အစားအစာဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် ပြည်ပသို့တင်ပို့ခြင်း: ပြည်တွင်းစားသောက်ကုန်ဈေးကွက်နှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များသို့ ပံ့ပိုးပေးသည့်အပြင် ပြည်ပဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပြီး အရောင်းလမ်းကြောင်းများကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိသည်။ တသမတ်တည်းရှိသော အရည်အသွေးနှင့် ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာကို အခြေခံ၍ စံသတ်မှတ်ထားသော ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

ထုတ်ကုန်

• Pogi Kimchi နှင့် အချဉ်စိမ်ကင်မ်ချီအမျိုးမျိုး: ပြည်တွင်းစိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်ထားသော ရိုးရာကင်မ်ချီထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ အရွယ်အစားအလိုက် အသေးစားထုပ်ပိုးမှုနှင့် အကြီးစားထုပ်ပိုးမှုများဖြင့် ထုတ်လုပ်ပြီး အမျိုးမျိုးသော ဝယ်လိုအားရှိသည့်နေရာများသို့ ပံ့ပိုးပေးသည်။

အထူးအချက်

• ဒေသတွင်းကုန်ကြမ်းအခြေခံ ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: ဒေသထွက်စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ ကုန်ကြမ်းများကို ချောမွေ့စွာရယူခြင်းနှင့် စေ့စပ်သေချာသော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတို့ဖြင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ သန့်ရှင်းသော ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ပစ္စည်းများကို အခြေခံ၍ တည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းကို ရရှိထားသည်။
• ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်နိုင်စွမ်း: ပြည်တွင်းစားသုံးသူဈေးကွက်သာမက မြောက်အမေရိကစသည့် ပြည်ပနိုင်ငံများသို့ တင်ပို့ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပြီး ထုတ်ကုန်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို အသိအမှတ်ပြုခံထားရသည်။ ဒေသတွင်း စံနှုန်းများနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကိုက်ညီသော ထုပ်ပိုးမှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများကို ပြည့်မီအောင် ဆောင်ရွက်ထားသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်သူ/ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း၊ အချောထည်ပစ္စည်းထုပ်ပိုးသူနှင့် လုပ်ငန်းခွင်ဝန်ထမ်း
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ လုပ်သက်ဆုကြေး၊ ထမင်းတစ်နပ်ကျွေးခြင်း၊ တစ်ပတ် ၅ ရက်အလုပ်လုပ်ရခြင်း၊ အနားယူချိန်အာမခံချက်

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Yeongilman Kimchi Research Institute Co., Ltd. သည် ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ဆောင်သော အစားအစာထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းခွင်ဖြစ်သည်။ အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝအရ အချဉ်စိမ်ခြင်း၊ အနှစ်ရောစပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းများတွင် အအေးခန်းပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ရခြင်း သို့မဟုတ် ထပ်ခါတလဲလဲ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများ လိုအပ်နိုင်သည်။ လုပ်ငန်းခွင်အတွင်းရှိ သန့်ရှင်းရေးစည်းကမ်းများနှင့် တစ်ကိုယ်ရေလုံခြုံရေးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို စေ့စေ့စပ်စပ် နားလည်ထားရန်နှင့် အခြေခံ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ ဝေါဟာရများကို လေ့လာထားခြင်းက လုပ်ငန်းခွင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်နှင့် အလုပ်ကို ချောမွေ့စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန်အတွက် JOBPLOY မှ အထူးအထောက်အကူပြုပါလိမ့်မည်။