Le Pain Asser ကို ၂၀၂၀ ပြည့်နှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ဆိုးလ်မြို့၊ ဆိုးချို-ဂူ၊ ဆိုးရဲ-ရို ၁၇ တွင် တည်ရှိသော ဘေကာရီကော်ဖီဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန့်၊ ပေါင်မုန့်၊ အဖျော်ယမကာများ ပြုလုပ်ရောင်းချခြင်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပြီး ဝန်ထမ်း ၁၈ ဦးရှိသည်။

"Le Pain Asser (르뺑아쎄르) သည် ပြင်သစ်စကား 'le pain'(ပေါင်မုန့်) နှင့် ဟေဗြဲစကား 'asser'(ပျော်ရွှင်မှု၊ မျှော်လင့်ချက်) တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး 'ပေါင်မုန့်၏ ပျော်ရွှင်မှု' ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် ဓာတုပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်၊ နေ့စဉ်ရောင်းချခြင်းကို မူအဖြစ် ကျင့်သုံးပြီး လတ်ဆတ်သော ပေါင်မုန့်နှင့် အဖျော်ယမကာများကို ပေးအပ်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• မုန့်နှင့် ပေါင်မုန့် ပြုလုပ်/ရောင်းချခြင်း: Le Pain Asser သည် မုန့်နှင့် pastry အမျိုးမျိုးကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်၍ ရောင်းချပါသည်။ နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်နှင့် ရောင်းချခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သော ပစ္စည်းများကို စားသုံးသူများထံ ပေးအပ်ခြင်းကို အရေးပါသည်ဟု သဘောထားပါသည်။
• အဖျော်ယမကာ ပြုလုပ်နှင့် ရောင်းချခြင်း: အရည်အသွေးမြင့် ကော်ဖီနှင့် အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုးကို ပြုလုပ်၍ ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် ဩစတြေးလျ၊ မဲလ်ဘုန်းမြို့ DUKES မှ ထွက်ရှိသော ဇီဝစိုက်ပျိုးရေး အထူးကော်ဖီစေ့များကို အသုံးပြု၍ အထူးပြု ကော်ဖီများကို တင်ဆက်ပါသည်။
• ဘေကာရီကော်ဖီဆိုင် ဖွင့်လှစ်ခြင်း: ဆိုးလ်မြို့၊ ဆိုးရဲရွာတွင် တည်ရှိသော ဘေကာရီကော်ဖီဆိုင်ကို ဖွင့်လှစ်ပြီး စားသုံးသူများအား သက်တောင့်သက်သာရှိသော နေရာတွင် ပေါင်မုန့်နှင့် အဖျော်ယမကာများကို ခံစားနိုင်ရန် ဝန်ဆောင်မှု ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဘေကာရီပစ္စည်းများ: Pretzel croissant, အာလူး ciabatta စသည့် ပေါင်မုန့်အမျိုးမျိုးကို ထည့်သွင်းပြီး နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်သော လတ်ဆတ်သည့် ပစ္စည်းများကို ရောင်းချပါသည်။
• အထူးကော်ဖီ: ဩစတြေးလျ၊ မဲလ်ဘုန်းမြို့ DUKES မှ ထွက်ရှိသော ဇီဝစိုက်ပျိုးရေး အထူးကော်ဖီစေ့များကို အသုံးပြု၍ Espresso နှင့် ကော်ဖီအဖျော်အမျိုးမျိုးကို ပေးအပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များနှင့် ဓာတ်မပါဝင်မှုမူ: ဓာတုပစ္စည်းများ မသုံးစွဲဘဲ နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်၊ နေ့စဉ်ရောင်းချခြင်းကို မူအဖြစ် ကျင့်သုံးပြီး စားသုံးသူများအား အမြဲတမ်းလတ်ဆတ်၍ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ပေါင်မုန့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။
• အရည်အသွေးမြင့် အထူးကော်ဖီ: ဩစတြေးလျ၊ မဲလ်ဘုန်းမြို့၏ စတိုင်လ် အထူးကော်ဖီကို ဦးတည်ပြီး အဆင့်မြင့် ကော်ဖီစေ့များနှင့် Kiss Vandewestern Spirit 3-group ကော်ဖီစက်ကဲ့သို့သော အထူးပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ အကောင်းဆုံး ကော်ဖီအရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• ဆိုးရဲရွာ၏ နာမည်ကျော် ဘေကာရီကော်ဖီဆိုင်: ဆိုးလ်မြို့၊ ဆိုးရဲရွာတွင် တည်ရှိပြီး ဒေသခံများနှင့် လာရောက်လည်ပတ်သူများ၏ ချစ်ခင်မှုကို ရရှိထားသော ဘေကာရီကော်ဖီဆိုင်အဖြစ် ရပ်တည်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် မုန့်ဖုတ်သမား (မီးဖိုဆောင်အဖွဲ့) နှင့် ဆိုင်ဝန်ထမ်း/ဘာရစ္စတာ ရာထူးများကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အလုပ်သမားအာမခံ ၄ ရပ်၊ အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ နှစ်စဉ် အားလပ်ရက် ထောက်ပံ့ကြေး၊ ဥပဒေအရ သတ်မှတ်ထားသော အားလပ်ရက်များတွင် အလုပ်ဆင်းရပါက အစားထိုး အားလပ်ရက်၊ အပိုအလုပ်ခကြေးများ ပေးအပ်ပြီး တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အချိန်ဇယားဖြင့် လုပ်ကိုင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Le Pain Asser သည် ဆိုးရဲရွာတွင် တည်ရှိသော ဘေကာရီကော်ဖီဆိုင်ဖြစ်ပြီး မုန့်နှင့် ပေါင်မုန့်၊ အဖျော်ယမကာများ ပြုလုပ်ရောင်းချခြင်းကို တာဝန်ယူပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် မုန့်ဖုတ်သမား၊ ဘာရစ္စတာနှင့် ဆိုင်ဝန်ထမ်းများ ရာထူးများ ရှိပြီး လတ်ဆတ်သော ပေါင်မုန့်နှင့် အရည်အသွေးမြင့် ကော်ဖီကို ပေးအပ်ခြင်းကို အလေးထားပါသည်။ နိုင်ငံခြားသား ဝန်ထမ်းများအနေဖြင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကော်ဖီဆိုင် ဝန်ဆောင်မှု အတွေ့အကြုံရှိပါက အလုပ်တွင် လျင်မြန်စွာ လိုက်လျောညီထွေနိုင်မည် ဖြစ်ပါသည်။ စားသုံးသူများနှင့် ဆက်သွယ်ရာတွင် အခြေခံ ကိုရီးယား ဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်မှုသည် အရေးကြီးပြီး တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အချိန်ဇယားဖြင့် လုပ်ကိုင်ရသောကြောင့် အလုပ်ချိန်နှင့် အားလပ်ရက်များကို ကောင်းစွာ စစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။