Agricultural Corporation No.1 Livestock Co., Ltd. ကို ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Jeollanam-do, Naju Livestock Auction Market အတွင်းရှိ ပထဝီဝင် အားသာချက်ကို အသုံးချကာ ကိုရီးယားနွားသားနှင့် ဝက်သား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းနယ်ပယ်တွင် ကြီးထွားလာသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'ရိုးသားသောအရသာ၊ နံပါတ်တစ်အရည်အသွေး' ဟူသော စီမံခန့်ခွဲမှုဒဿနအောက်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို တည်ဆောက်လျက်ရှိသည်။

"Agricultural Corporation No.1 Livestock Co., Ltd. ကို ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Jeollanam-do, Naju Livestock Auction Market အတွင်းရှိ ထူးခြားသော ပထဝီဝင် အားသာချက်ကို အသုံးချကာ ကိုရီးယားနွားသားနှင့် ဝက်သား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းနယ်ပယ်တွင် သိသိသာသာ ကြီးထွားလာသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'ရိုးသားသောအရသာ၊ နံပါတ်တစ်အရည်အသွေး' ဟူသော စီမံခန့်ခွဲမှုဒဿနအောက်တွင် တင်းကျပ်သော HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို တည်ဆောက်ထားပြီး ထိုနေ့တွင် သတ်ထားသော လတ်ဆတ်သော အသားစိမ်းများကို ချက်ချင်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ အကောင်းဆုံး အသားအရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် အခြေအနေဖြင့် ဖောက်သည်များထံ ပေးပို့သည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် ဝင်ငွေ ဘီလီယံ ၄၉.၄ ကို ရရှိခဲ့ပြီး Honam ဒေသကို ကိုယ်စားပြုသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီအဖြစ် ရပ်တည်ခဲ့ကာ ဒေသခံလူမှုအသိုင်းအဝိုင်းနှင့် အတူတကွ ကြီးထွားလာစေရန် လှူဒါန်းမှုများမှတစ်ဆင့် လူမှုရေးတာဝန်များကိုလည်း ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသည်။ ရိုးရှင်းသော ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းထက် ကျော်လွန်၍ စားသုံးသူများအား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာတန်ဖိုးများကို ပေးအပ်သည့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် အထူးပြုအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် တိုးတက်လျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• Naju Auction Market နှင့် တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆက်ထားသော One-stop ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: Naju Livestock Auction Market နှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအရ ချိတ်ဆက်ထားသော လုပ်ငန်းခွင်တည်နေရာကို အခြေခံ၍ အသားစိမ်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအချိန်ကို သုညအထိ လျှော့ချခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်မှုကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ပေးသည့် ထုတ်လုပ်မှုပုံစံကို လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ကုန်ကျစရိတ် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိစေရုံသာမက ထုတ်ကုန်၏ လတ်ဆတ်မှုအရ အခြားဖြန့်ဖြူးသူများနှင့် ကွဲပြားစေသော အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကိုရီးယားနွားသားနှင့် ဝက်သား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: အဆင့် ၁ နှင့်အထက် ရွေးချယ်ထားသော ကိုရီးယားနွားသားနှင့် ပြည်တွင်းထုတ်ဝက်သားများကို အစိတ်အပိုင်းအလိုက် သတ်မှတ်ချက်များနှင့်အညီ သေသေချာချာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ လေဟာနယ်နှင့် အောက်ဆီဂျင် ထုပ်ပိုးမှုပုံစံဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသည့် အဓိကလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ပရီမီယံ ကိုရီးယားနွားသားနှင့် ဝက်သား ထုပ်ပိုးထားသော အသားများ: အဆင့် ၁ နှင့်အထက် ရွေးချယ်ထားသော ကိုရီးယားနွားသားနှင့် ပြည်တွင်းထုတ်ဝက်သားများကို အစိတ်အပိုင်းအလိုက် သတ်မှတ်ချက်များနှင့်အညီ သေသေချာချာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ လေဟာနယ်နှင့် အောက်ဆီဂျင် ထုပ်ပိုးမှုပုံစံဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသည့် အဓိကထုတ်ကုန်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု အလိုအလျောက်စနစ်သုံး စက်ရုံတွင် သန့်ရှင်းစွာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသောကြောင့် အသားအရောင်နှင့် အသားအရည်အသွေးကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

အထူးအချက်

• ပထဝီဝင် အားသာချက်နှင့် လတ်ဆတ်မှု: Jeollanam-do, Naju Livestock Auction Market အတွင်း တည်ရှိပြီး ထိုနေ့တွင် သတ်ထားသော လတ်ဆတ်သော အသားစိမ်းများကို ချက်ချင်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ ဖြန့်ဖြူးခြင်းဖြင့် အကောင်းဆုံး လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းရေးစနစ်: တင်းကျပ်သော HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
• ကုန်ကျစရိတ် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ရရှိခြင်း: Naju Auction Market နှင့် တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆက်ထားသော One-stop ထုတ်လုပ်မှုစနစ်မှတစ်ဆင့် ကုန်ကျစရိတ် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိပြီး သားသတ်ရုံနှင့် နီးကပ်စွာ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် အစိတ်အပိုင်းများကို ဦးစားပေး ရရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ရုံးဝန်ထမ်း (ရုံးအကူ၊ Excel လုပ်ငန်း)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Agricultural Corporation No.1 Livestock Co., Ltd. သည် လတ်ဆတ်သော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကို အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အရေးကြီးသော အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးနယ်ပယ်တွင် အလုပ်လုပ်ရန် အလားအလာများသည်။ အသေးစိတ်ကျပြီး တာဝန်ယူမှုရှိစွာ လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပြီး သန့်ရှင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် သတိပြုရမည်။