Gohyang Meat Co., Ltd. သည် Gyeonggi ပြည်နယ် Ansan မြို့တွင် တည်ရှိသော အသားထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် Gohyang Butcher Shop အဖြစ် စတင်ခဲ့ကာ လက်ရှိတွင် လတ်ဆတ်သောအသားနှင့် အရသာနယ်ထားသောအသားများကို ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိပါသည်။ တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်အပေါ် အခြေခံ၍ အဖွဲ့အစည်းများအတွက် အစားအစာထောက်ပံ့မှု၊ လုပ်ငန်းခွဲများ၊ အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများ အပါအဝင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးမြင့် အသားထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။
Gohyang Meat Co., Ltd. သည် လတ်ဆတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော ထုတ်ကုန်များဖြင့် လူကြီးလူငယ်မရွေး နှစ်သက်စွာစားသုံးနိုင်သော အစားအစာများ ဖန်တီးရာတွင် ဦးဆောင်လျက်ရှိပြီး လတ်ဆတ်မှု၊ သန့်ရှင်းမှု၊ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး ထုတ်လုပ်မှုဟူသော ဆောင်ပုဒ်အောက်တွင် တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်ဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။
လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များ
အဖွဲ့အစည်းများအတွက် အစားအစာထောက်ပံ့မှုနှင့် အစိုးရအဖွဲ့အစည်းများသို့ ပေးပို့ခြင်း- နေ့စဉ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး လတ်ဆတ်သော အသားစိမ်းများဖြင့် ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို အာမခံသည့် ပေးပို့မှုဝန်ဆောင်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
လုပ်ငန်းခွဲများနှင့် အစားအစာပစ္စည်းများ ဖြန့်ဖြူးခြင်း- လုပ်ငန်းခွဲများသို့ ပေးပို့ခြင်းမှ အစားအစာပစ္စည်းများ ဖြန့်ဖြူးခြင်း၊ မှာယူမှုအလိုက် ထုတ်လုပ်ခြင်း (OEM) အထိ တာဝန်ယူသည့် ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။
အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများနှင့် လက်လီဖြန့်ဖြူးခြင်း- ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ် 'Matgipeun' မှတစ်ဆင့် အသင့်စားအစားအစာများနှင့် အသားထုတ်ကုန်များကို သာမန်စားသုံးသူများထံ တိုက်ရိုက်ရောင်းချပါသည်။
အဓိကထုတ်ကုန်များ
လတ်ဆတ်သောအသား (ဝက်သားနှင့် အမဲသား)- ဝက်သုံးထပ်သား၊ လည်ပင်းသား၊ နံရိုးသား၊ ပန်ကာပုံအသားစသည့် ရွေးချယ်ထားသော အသားအစိတ်အပိုင်းများ၏ လတ်ဆတ်သောအသားထုတ်ကုန်များ ဖြစ်ပါသည်။
Matgipeun အရသာနယ်ထားသောအသား- နှစ် ၂၀ အတွေ့အကြုံရှိသော အရသာနယ်နည်းပညာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဘူလ်ဂိုဂီ၊ ဝက်နံရိုးပေါင်း၊ အမဲနံရိုးစိမ်းစသည့် အရသာရှိသော အရသာနယ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်များ ဖြစ်ပါသည်။
အသင့်စားအစားအစာများနှင့် အခြားအစားအစာများ- အူဂေါဂျီဝက်အာလူးဟင်း၊ စပ်သောကြက်သားကင်၊ အမျိုးမျိုးသော ဟင်းချိုနှင့် စွပ်ပြုတ်များစသည့် အလုပ်များသော ခေတ်သစ်လူများအတွက် HMR အသင့်စားအစားအစာထုတ်ကုန်များ ဖြစ်ပါသည်။
ထူးခြားချက်များ
တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှု (HACCP အသိအမှတ်ပြု)- ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်း (HACCP) ကို ရရှိထားပြီး ကုန်ကြမ်းမှ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ဖြန့်ဖြူးခြင်းအထိ သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
တစ်နေရာတည်းမှ ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်- အလယ်အလတ်ဖြန့်ဖြူးရေးအဆင့်များကို အနည်းဆုံးလျှော့ချခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သောအသားများကို သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းဖြင့် လျင်မြန်စွာ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ကြွယ်ဝသော လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံနှင့် နည်းပညာ- ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့သည့်အချိန်မှစ၍ စုဆောင်းရရှိထားသော အသားထုတ်လုပ်ရေးနည်းပညာနှင့် စွန့်ဦးတီထွင်လုပ်ငန်း အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ လုပ်ငန်းတွင်း သုတေသနဌာန လည်ပတ်မှုမှတစ်ဆင့် စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုစွမ်းရည်များကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
ကြော်ငြာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
အဓိကခန့်အပ်မည့် ရာထူးများ- အသားထုတ်လုပ်ရေး ထုတ်လုပ်မှုဝန်ထမ်း (ရိုးရှင်းသောထုတ်လုပ်မှု၊ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း)၊ SCM/ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး (အွန်လိုင်းမှာယူမှုစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်းရှင်းတမ်း)၊ ပို့ဆောင်ရေးနှင့် အရောင်းဝန်ထမ်း
အလုပ်ခန့်ထားမှုပုံစံ- အတွေ့အကြုံမရှိသူနှင့် အတွေ့အကြုံရှိသူများအပါအဝင် အမြဲတမ်းဝန်ထမ်းခန့်အပ်မှု အချိုးအစား မြင့်မားပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းခွင်ဝန်ထမ်းများအတွက်မူ အတွေ့အကြုံမရှိသူများလည်း လျှောက်ထားနိုင်သည့် အမြဲတမ်းခန့်အပ်မှုပုံစံကို ပြသပါသည်။
💡 JOBPLOY ၏ မှတ်ချက်
Gohyang Meat Co., Ltd. သည် HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော သန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အသားထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် အသားထုတ်လုပ်မှု၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစသည့် ရာထူးများကို ခန့်အပ်သောကြောင့် ကိုယ်ခန္ဓာကြံ့ခိုင်ပြီး အသေးစိတ်ကျသော လုပ်ငန်းခွင်သဘောထားရှိသည့် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်မှု၏ သဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းနှင့် ဓား/ကိရိယာများကို ဘေးကင်းစွာအသုံးပြုခြင်းသည် အရေးကြီးသောကြောင့် လုပ်ငန်းခွင်ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး သင်တန်းများကို ကြိုးစားတက်ရောက်ပြီး ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သော စိတ်ဓာတ်ဖြင့် အလုပ်လုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။