Damiseol သည် Jeollanam-do, Gwangyang မြို့တွင် တည်ရှိသော အသားနှင့် ကြက်ငှက်အသား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အနှစ်ပါအသားများ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အသားပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများကို အဓိကထားလုပ်ကိုင်ပြီး လတ်ဆတ်သော အသားအခြေခံ အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ တင်းကျပ်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ ပြုပြင်ထားသော အသားထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အသားပြုပြင်ခြင်းနှင့် အနှစ်ပါအသားထုတ်လုပ်ခြင်း: ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းအသားများတွင် အထူးပြုလုပ်ထားသော အနှစ်များကို ရောစပ်၍ Bulgogi၊ အနှစ်ပါကင်ကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော ပြုပြင်ထားသည့် အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ပစ္စည်းများမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများ အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်နိုင်သော အေးခဲ/အအေးခန်း ပြုပြင်ထားသည့် အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ကြက်ငှက်နှင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ ထုပ်ပိုးခြင်း: ကြက်ငှက်နှင့် အခြားတိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုမည့်ပုံစံနှင့် စံချိန်စံညွှန်းအလိုက် ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းစွာ အထုပ်ငယ်များပြုလုပ်ခြင်းတို့ကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ဖြန့်ဖြူးရလွယ်ကူစေရန် အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေသော ထုပ်ပိုးမှုနည်းလမ်းများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လွှတ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အနှစ်ပါအသားထုတ်ကုန်များ (မီးသွေးမီးကင်၊ အနှစ်ပါကင်): အထူးဆော့စ်များဖြင့် အရသာမြှင့်တင်ထားသော မီးသွေးမီးကင်နှင့် အနှစ်ပါကင်ကဲ့သို့သော အိမ်သုံးနှင့် စားသောက်ဆိုင်သုံး အနှစ်ပါအသားထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ စံချိန်စံညွှန်းအရွယ်အစားဖြင့် အထုပ်ငယ်များပြုလုပ်ကာ အေးခဲထားသောပုံစံဖြင့် ဖြန့်ဖြူးသောကြောင့် သိမ်းဆည်းရန်နှင့် ချက်ပြုတ်ရန် လွယ်ကူပါသည်။
• ကြက်ငှက်အသား ပြုပြင်ထုတ်ကုန်များ (အရိုးမဲ့ကြက်ခြေထောက် စသည်): သေချာစွာ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် အရသာသွင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို ဖြတ်သန်းထားသော အရိုးမဲ့ကြက်ခြေထောက်ကဲ့သို့သော ကြက်ငှက်အသားအခြေခံ အဆင်သင့်စားသုံးနိုင်သော ပြုပြင်ထားသည့် အစားအစာများဖြစ်သည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသော ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် တူညီသောအရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို ရရှိထားပါသည်။

အထူးအချက်

• စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ထားသော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်: အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော လုပ်ငန်းခွင်တွင် ကုန်ကြမ်းကိုင်တွယ်ခြင်းမှသည် ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ထားသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို လိုက်နာဆောင်ရွက်ပါသည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ငန်းစဉ်စီမံခန့်ခွဲမှုမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးကွာဟမှုမရှိသော ဘေးကင်းသည့် ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• မသန်စွမ်းသူများအတွက် စံပြလုပ်ငန်းခွင် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် အပြန်အလှန်အကျိုးပြုသော စီမံခန့်ခွဲမှု: မသန်စွမ်းသူများအတွက် စံပြလုပ်ငန်းခွင်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခံထားရပြီး ဘက်လိုက်မှုမရှိသော အလုပ်အကိုင်အခွင့်အလမ်းများ ဖန်တီးပေးခြင်းနှင့် တည်ငြိမ်သော လုပ်ငန်းခွင်ပတ်ဝန်းကျင်ကို တည်ဆောက်ရာတွင် ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။ စနစ်တကျရှိသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို တည်ဆောက်ထားပြီး ဝန်ထမ်းအားလုံး အဆင်ပြေစွာ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နိုင်သော ယဉ်ကျေးမှုကို ဦးတည်ထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အသားပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း ထုတ်လုပ်မှုဝန်ထမ်း၊ ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲရေးဝန်ထမ်း၊ ရုံးအကူ
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ တစ်ပတ် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ရမည်

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Damiseol သည် အသားနှင့် ကြက်ငှက်အသားများကို ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ အနှစ်ရောစပ်ခြင်းနှင့် အထုပ်ငယ်များပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ဆောင်သော အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးအတွက် လုပ်ငန်းခွင်အတွင်းပိုင်းသည် အေးမြသော အပူချိန်ရှိပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေး ဝတ်စုံဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့် အခြေခံသန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေး စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များ များပြားသောကြောင့် ရိုးသားမှုနှင့် အဖွဲ့ဝင်များကြား ဆက်သွယ်ပြောဆိုမှုကို အရေးကြီးသည်ဟု ယူဆပါက အဆင်ပြေစွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်နိုင်ပါသည်။