दामिसल (Damiseol) जेओलानम-डोको ग्वाङयाङ-सी मा अवस्थित मासु र कुखुराजन्य पदार्थ प्रशोधनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। यसले मसलेदार मासु उत्पादन, मासु प्रशोधन र प्याकेजिङ व्यवसायमा विशेषज्ञता हासिल गर्दै ताजा पशुजन्य प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ। कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र मानकीकृत उत्पादन प्रक्रियाको आधारमा, यसले विभिन्न वितरण च्यानलहरूमा प्रशोधित मासुका उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ।

व्यवसाय क्षेत्र

• मासु प्रशोधन र मसलेदार मासु उत्पादन: छनोट गरिएका कच्चा मासुमा विशेष मसलाहरू मिसाएर बुलगोगी, मसलेदार ग्रिल जस्ता विभिन्न प्रशोधित मासु उत्पादनहरू बनाइन्छ। स्वच्छ उत्पादन सुविधाहरू मार्फत, उपभोक्ताहरूले सजिलै पकाउन सक्ने जमेको वा चिसो (frozen/chilled) प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गरिन्छ।
• कुखुरा र पशुजन्य उत्पादनहरूको प्याकेजिङ: कुखुरा र अन्य पशुजन्य उत्पादनहरूलाई प्रयोग र मापदण्ड अनुसार काटेर, प्रशोधन गरी स्वच्छ रूपमा सानो प्याकेजमा राखिन्छ। ताजगी कायम राख्न र वितरणमा सहजताका लागि अधिकतम प्याकेजिङ विधिहरू अपनाएर उत्पादनहरू बजारमा पठाइन्छ।

उत्पादन

• मसलेदार मासु उत्पादनहरू (योन्तान बुलगोगी, मसलेदार ग्रिल गरिएका परिकारहरू): विशेष सस मिसाएर स्वाद बढाइएको योन्तान बुलगोगी र मसलेदार रोस्ट जस्ता घर र बाहिर खाने प्रयोजनका लागि मसलेदार मासु उत्पादनहरू हुन्। यी उत्पादनहरू मानक सानो प्याकेजमा जमेको (frozen) अवस्थामा वितरण गरिन्छ, जसले गर्दा भण्डारण र पकाउन सजिलो हुन्छ।
• कुखुराजन्य प्रशोधित उत्पादनहरू (हड्डी नभएको कुखुराको खुट्टा आदि): कडा पूर्व-प्रशोधन र मसला मिसाउने प्रक्रियाबाट गुज्रिएको हड्डी नभएको कुखुराको खुट्टा जस्ता कुखुरामा आधारित सुविधाजनक प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू हुन्। स्वच्छ प्रशोधन प्रक्रिया मार्फत समान गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गरिएको छ।

विशेष बिन्दु

• मानकीकृत सरसफाइ र प्रशोधन प्रक्रिया: खाद्य सुरक्षा र सरसफाइ मापदण्डहरू पूरा गर्ने कार्य वातावरणमा, कच्चा पदार्थको प्रशोधनदेखि लिएर प्रशोधन र प्याकेजिङसम्मका मानकीकृत प्रक्रियाहरू पालना गरिन्छ। निरन्तर प्रक्रिया व्यवस्थापन मार्फत, गुणस्तरमा भिन्नता नभएका सुरक्षित उत्पादनहरू प्रदान गरिन्छ।
• अपाङ्गता भएका व्यक्तिहरूको लागि मानक कार्यस्थल प्रमाणीकरण मार्फत सहअस्तित्व व्यवस्थापन: अपाङ्गता भएका व्यक्तिहरूको लागि मानक कार्यस्थलको रूपमा प्रमाणित भई, पूर्वाग्रहमुक्त रोजगारी सिर्जना र स्थिर कार्य वातावरण निर्माणमा अग्रसर छ। व्यवस्थित कार्य प्रक्रियाहरू अपनाएर, सबै कर्मचारीहरूले मिलेर काम गर्ने संस्कृतिको विकास गर्ने लक्ष्य राखिएको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मासु प्रशोधन र प्याकेजिङ उत्पादन कर्मचारी, उत्पादन व्यवस्थापन कर्मचारी, कार्यालय सहायक
• सुविधाहरू: ४ प्रकारका बीमा, हप्तामा ५ दिन काम

💡 JOBPLOY को एक शब्द
दामिसल एक मासु प्रशोधन निर्माता कम्पनी हो जसले मुख्यतया मासु र कुखुरा काट्ने, मसला मिसाउने र सानो प्याकेजमा राख्ने काम गर्दछ। खाद्य सुरक्षाका लागि कार्यस्थलको भित्री भाग केही चिसो हुन्छ, र सरसफाइको पोशाक लगाउनु तथा आधारभूत सरसफाइ र सुरक्षा नियमहरूको पालना गर्नु अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ। दोहोरिने प्रशोधन र प्याकेजिङ प्रक्रियाहरू धेरै हुने भएकाले, यदि तपाईं इमानदारी र टोलीका सदस्यहरूसँगको सञ्चारलाई महत्त्व दिनुहुन्छ भने, तपाईं सजिलैसँग घुलमिल हुन सक्नुहुन्छ।