Chungsan Food Co., Ltd. သည် အသားထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး CEO Ahn Hee-bok မှ ဦးဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည် မီးခိုးအုပ်ထားသောဘဲ၊ မီးခိုးအုပ်ထားသောဝက်ခြေထောက် စသည်တို့အပါအဝင် အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သည်။ Gyeonggi-do, Anseong-si, Wongok-myeon တွင် တည်ရှိပြီး ၂၀၁၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီအဖြစ် မှတ်ပုံတင်ပြီးနောက် ဆက်လက်တိုးတက်လျက်ရှိသည်။

"Chungsan Food Co., Ltd. သည် 'လူတိုင်း၏ အားကျအတုယူထိုက်သော ကြက်၊ဝက်၊နွားသားထုတ်ကုန် ကုမ္ပဏီ' ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် 'အကောင်းဆုံး အရည်အသွေးဖြင့် လူတိုင်း၏ ပါးစပ်ကို ပျော်ရွှင်စေရန်' ဟူသော ရည်ရွယ်ချက်ကို ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်အပေါ် အလေးထားမှု၊ အရည်အသွေး၊ ရိုးသားမှုနှင့် တာဝန်တို့ကို အဓိကတန်ဖိုးများအဖြစ် သတ်မှတ်ပြီး ရိုးသားပြီး စိတ်အားထက်သန်သော လူများကို ရှာဖွေပါသည်။ ၁၉၈၅ ခုနှစ်တွင် Palgok Farm ကို စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သော ရိုးရာအမွေအနှစ်ရှိသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး HACCP အသုံးချစက်ရုံ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုံခြုံရေးကို အပြည့်အဝ အာမခံပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အသားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ရေး: ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများနှင့် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော မီးခိုးအုပ်ထားသောဘဲ၊ အသားနှင့် အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော စက်ရုံတွင် သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် အသားထုတ်ကုန်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး: ဝါးရန်နှင့် မျိုရန်ခက်ခဲမှု လျော့နည်းသော သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် နူးညံ့သော အသားထုတ်ကုန်များကို ကိုယ်တိုင်တီထွင်ပြီး ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဝက်သား၊ ကြက်သား၊ နွားသား စသည်တို့အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ကုန်ကြမ်းအသားများတွင် နူးညံ့စေသော နည်းပညာကို အသုံးချပြီး Silver Food ဈေးကွက်ကို ဦးဆောင်လျက်ရှိပါသည်။
• အွန်လိုင်းနှင့် B2B ဖြန့်ဖြူးရေး: စတိုးဆိုင်ကြီးများ၊ အွန်လိုင်းစျေးကွက်များ အပါအဝင် ဖြန့်ဖြူးရေး ကွန်ရက်အမျိုးမျိုးမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးပို့ပြီး B2B ပေးသွင်းမှုတွင် အားသာချက်ရှိပါသည်။ မကြာသေးမီက အွန်လိုင်းရောင်းချမှု ချန်နယ်များကို ချဲ့ထွင်ခြင်းဖြင့် B2C ဈေးကွက်ကိုလည်း တက်တက်ကြွကြွ ချဉ်းကပ်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Chungsan Byeoldeok မီးခိုးအုပ်ထားသောဘဲ: နှစ် ၃၀ သက်တမ်းရှိသော နည်းပညာနှင့် အတွေ့အကြုံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပြည်တွင်းဖြစ်၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစာကျွေးထားသည့် မီးခိုးအုပ်ထားသောဘဲ ဖြစ်သည်။ ဥရောပမှ သစ်ကတိုးသားဖြင့် မီးခိုးအုပ်ထားခြင်းကြောင့် နက်ရှိုင်းသော အရသာနှင့် ထူးခြားသော အရသာကို ပေးစွမ်းသော အဓိက ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• မီးခိုးအုပ်ထားသောဝက်ခြေထောက်: ဝက်ခြေထောက်၏ စံနမူနာကို ပြောင်းလဲစေသော ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး စားသုံးသူများက မီးခိုးအုပ်ထားသောဝက်ခြေထောက် ဟင်းလျာများကို အလွယ်တကူနှင့် အဆင်ပြေစွာ ခံစားနိုင်စေပါသည်။ နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ Lotte Super စတိုးများတွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
• အသားနှင့် မွှေးကြိုင်သော အသား: ကုန်ကြမ်းအသားကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ စိမ်ခြင်း၊ မီးခိုးအုပ်ခြင်း စသည်တို့အပါအဝင် အဆင့်မြင့် အသားထုတ်ကုန်များ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အသားနှင့် မွှေးကြိုင်သော အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော အသားထုတ်ကုန်များကို ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• နှစ်ရှည်ရိုးရာနှင့် ကြက်၊ဝက်၊နွားသားထုတ်ကုန်နည်းပညာ: ၁၉၈၅ ခုနှစ်တွင် Palgok Farm ကို စတင်တည်ထောင်ကတည်းက ကြက်၊ဝက်၊နွားသားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံနှင့် နည်းပညာကို နှစ်ပေါင်း ၃၀ ကျော် စုဆောင်းခဲ့သည်။ ၎င်းသည် တည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းမှုကို ခွင့်ပြုသည်။
• တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးနှင့် သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု: HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော စက်ရုံတွင် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို အကောင်အထည်ဖော်ပါသည်။ ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများ၏ ယုံကြည်မှုကို ရရှိပါသည်။
• သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အစားအစာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ဦးဆောင်ခြင်း: ဝါးရန်နှင့် မျိုရန်ခက်ခဲမှု လျော့နည်းသော သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် အထူးပြုထားသော နူးညံ့သောနည်းပညာကို ကိုယ်တိုင်တီထွင်ပြီး Silver Food ဈေးကွက်တွင် နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ အသာစီးရယူထားသည်။ လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားလာနေသော သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အစားအစာ ဈေးကွက်တွင် ထူးခြားသော အနေအထားကို တည်ထောင်ထားသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အသားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးများ (ထုတ်ကုန်များ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း၊ မီးခိုးအုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းများ)၊ စိမ်ခြင်း/မီးခိုးအုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းလည်ပတ်သူ၊ ထုပ်ပိုးစက် လည်ပတ်သူ၊ အသားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်သူ (ကုန်ကြမ်းအသား ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ စိမ်ခြင်း၊ စက်/အဆောက်အအုံများ သန့်ရှင်းရေး၊ လတ်ဆတ်သော အသား ပြုပြင်ခြင်း/ထုပ်ပိုးခြင်း၊ အသားထုတ်ကုန်များ ပြုပြင်ခြင်း/ထုပ်ပိုးခြင်း) စသည်တို့ကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားအငြိမ်းစားရန်ပုံငွေ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အငြိမ်းစားရန်ပုံငွေ အပါအဝင် အာမခံ ၄ ရပ်ကို ပေးပါသည်။ နှစ်စဉ် အားလပ်ရက်များ၊ အထူးအခါသမယများအတွက် အားလပ်ရက်များ၊ တစ်ဝက်ရက် အားလပ်ရက်စနစ်၊ နေ့လည်စာထောက်ပံ့မှု၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်များ၊ ကားပါကင်၊ ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးမှုများ စသည်တို့အပါအဝင် အကျိုးခံစားခွင့်များရှိပြီး အချို့သော အလုပ်ခေါ်ယူမှုများတွင် အဆောင်များလည်း ဖော်ပြထားပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Chungsan Food Co., Ltd. သည် အသားထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မီးခိုးအုပ်ထားသောဘဲ၊ မီးခိုးအုပ်ထားသောဝက်ခြေထောက်၊ အသား စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးများတွင် အသားထုတ်ကုန်များ၏ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ စိမ်ခြင်း၊ မီးခိုးအုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။ အစားအစာကို ကိုင်တွယ်သောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုံခြုံရေးကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် လိုက်နာရန် အရေးကြီးပြီး သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို လိုက်နာရမည်။ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့နည်းနိုင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အခြေခံ အကျိုးခံစားခွင့်များဖြစ်သည့် လူမှုဖူလုံရေးအာမခံ ၄ ရပ်၊ အစားအသောက်ထောက်ပံ့မှု၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်များ စသည်တို့ကို ပေးပါသည်။