주식회사청산식품은 안희복 대표가 이끄는 육류 가공식품 전문 기업으로, 훈제오리, 훈제족발 등 다양한 육가공품을 생산합니다. 경기 안성시 원곡면에 위치하며, 2013년 법인 전환 이후 꾸준히 성장하고 있습니다.

"주식회사청산식품은 '모두가 선망하는 축산식품 기업'이라는 비전 아래, '최고의 품질로 모두의 입을 즐겁게 한다'는 사명을 가지고 있습니다. 고객지향, 품질, 정직, 소명을 핵심 가치로 삼으며, 정직하고 열정적인 인재를 추구합니다. 1985년 팔곡농장 개업을 시작으로 2012년 법인 전환된 전통 있는 기업으로, HACCP 적용 작업장 인증을 통해 위생과 안전에 만전을 기하고 있습니다."

사업분야

• 육가공품 제조 및 생산: 엄선된 원재료와 철저한 품질 관리를 바탕으로 안전하고 건강한 훈제오리, 식육 및 다양한 육가공품을 생산합니다. HACCP 인증을 받은 작업장에서 위생적인 생산 공정을 유지하고 있습니다.
• 고령친화형 식육가공품 개발: 저작 및 연하 기능이 저하된 고령층을 위한 부드러운 식감의 식육가공품을 자체 개발하고 생산합니다. 돼지고기, 닭고기, 소고기 등 다양한 원료육에 연화 기술을 적용하여 실버푸드 시장을 선도하고 있습니다.
• 온라인 및 B2B 유통: 백화점, 대형 마트, 온라인몰 등 다양한 유통망을 통해 제품을 공급하며, 특히 B2B 납품에 강점을 가지고 있습니다. 최근에는 온라인 판매 채널을 확대하여 B2C 시장 공략에도 적극 나서고 있습니다.

생산품

• 청산별덕 훈제오리: 30년 전통의 기술력과 노하우로 만든 국내산 유황을 먹인 훈제오리입니다. 유럽산 너도밤나무 훈연으로 깊은 풍미와 차별화된 맛을 자랑하는 대표 제품입니다.
• 훈제족발: 족발의 패러다임을 바꾼 제품으로, 소비자들이 쉽고 간편하게 다양한 족발 요리를 즐길 수 있도록 합니다. 전국 롯데슈퍼 매장에서 구매 가능합니다.
• 식육 및 양념육: 원료육 전처리, 염지, 훈연 등 정교한 육가공 과정을 거쳐 다양한 식육 및 양념육 제품을 생산합니다. 신선하고 안전한 육류 제품을 제공합니다.

특장점

• 오랜 전통과 축산식품 기술력: 1985년 팔곡농장 개업 이래 30년 이상의 축산식품 제조 노하우와 기술력을 축적해왔습니다. 이를 통해 안정적인 제품 생산과 품질 유지가 가능합니다.
• 철저한 품질 및 위생 관리: HACCP 인증을 받은 작업장에서 엄선된 원재료를 사용하여 철저한 품질 관리를 시행합니다. 안전하고 위생적인 환경에서 건강한 육가공품을 생산하여 소비자 신뢰를 얻고 있습니다.
• 고령친화식품 개발 선도: 저작 및 연하 기능이 저하된 고령층을 위한 연화 기술을 자체 개발하여 실버푸드 시장에서 기술적 우위를 점하고 있습니다. 빠르게 성장하는 고령친화식품 시장에서 독보적인 입지를 구축하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 육가공품 생산직무(제품 가공 및 포장, 훈연 작업), 염지/훈연 오퍼레이터, 포장기 오퍼레이터, 육류가공품 생산원(원료육 전처리, 해동, 염지, 설비/시설 세척 및 청소, 신선육 가공/포장, 육가공품 가공/포장) 등을 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험, 퇴직연금 등 4대 보험을 제공합니다. 연차, 경조휴가, 반차제도, 점심 식사 지원, 명절 선물, 주차장, 건강검진 등의 복리후생이 있으며, 일부 채용 공고에서는 기숙사 운영도 명시되어 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사청산식품은 육류 가공식품을 전문으로 하는 기업으로, 주로 훈제오리, 훈제족발, 식육 등을 생산합니다. 생산직무는 육가공품의 전처리, 염지, 훈연, 포장 등의 작업을 수행하게 됩니다. 식품을 다루는 만큼 위생과 안전을 철저히 지키는 것이 중요하며, 정해진 작업 절차를 준수해야 합니다. 육체적인 노동이 수반될 수 있으므로 건강 관리가 필요합니다. 회사는 4대 보험, 식사 제공, 명절 선물 등 기본적인 복리후생을 제공합니다.