Bobae F&B Co., Ltd. သည် ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော တရုတ်အစားအစာ ဖရန်ချိုက်စ် အထူးပြုကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ကိုယ်စားပြုအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သော 'Bobae Banjeom' ကို လည်ပတ်လျက်ရှိပါသည်။ ဆိုးလ်မြို့၊ ဆုန်ပါခရိုင်တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိပြီး ၎င်း၏ ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် စနစ်တကျ ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များ ပံ့ပိုးမှုစနစ်အပေါ် အခြေခံ၍ တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာဖြင့် ဖရန်ချိုက်စ်ကွန်ရက်ကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။
Bobae F&B Co., Ltd. သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရပ်ကွက်ရှိ ပုံမှန်တရုတ်စားသောက်ဆိုင် 'Bobae Banjeom' မှ စတင်ခဲ့သော ဖရန်ချိုက်စ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'တစ်သက်မှာတစ်ခါပဲရတဲ့ဘဝ၊ အကောင်းဆုံးအသုံးချကြစို့!' ဟူသော ပျော်ရွှင်ဖွယ်ဆောင်ပုဒ်နှင့် 'မြန်မြန်သွားချင်ရင် တစ်ယောက်တည်းသွားပါ၊ အဝေးကြီးသွားချင်ရင် အတူတူသွားပါ' ဟူသော CEO Kim Jin-hyuk ၏ ဘဝဒဿနများကို နေရာအနှံ့တွင် တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ Bobae F&B ၏ ကြီးထွားမှုသည် အတူတကွလုပ်ကိုင်နေသော ဝန်ထမ်းများနှင့် Bobae Banjeom ကို အသုံးပြုပေးသော ဖောက်သည်များအားလုံး၏ ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဆင်းရဲနွမ်းပါးသော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် မသန်စွမ်းမှုအတားအဆီးများကို ကျော်လွှား၍ Bobae ကို မွေးဖွားခဲ့သကဲ့သို့၊ လက်ရှိအခြေအနေကို ကျေနပ်ခြင်းမရှိဘဲ ဆက်လက်စိန်ခေါ်ကာ ESG စီမံခန့်ခွဲမှုကို လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်သည့် ကောင်းမွန်သောကုမ္ပဏီတစ်ခုအဖြစ် ရှေ့ဆက်သွားပါမည်။
လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များ
တရုတ်အစားအစာ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်း- ကိုယ်စားပြုအမှတ်တံဆိပ် 'Bobae Banjeom' ၏ ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များ စုဆောင်းခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု ပံ့ပိုးခြင်း၊ စည်းလုံးသော အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းသဘောတရားများ ပံ့ပိုးခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုသင်တန်းများ၊ အွန်လိုင်းနှင့် အော့ဖ်လိုင်းစျေးကွက်ရှာဖွေရေးလှုပ်ရှားမှုများ အပါအဝင် ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များ လည်ပတ်မှုအတွက် လိုအပ်သော ဖြေရှင်းနည်းများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးလုပ်ငန်း- မူပိုင်ခွင့်အခြေခံသော ထူးခြားသည့် သီးသန့်ဆော့စ်များနှင့် အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များသို့ တည်ငြိမ်စွာ ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ ဆိုင်များတွင် တူညီသော အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်း- ပြည်တွင်းဈေးကွက်တွင် အောင်မြင်မှုကို အခြေခံ၍ ဗီယက်နမ်အပါအဝင် ပြည်ပဈေးကွက်များသို့ တိုးချဲ့ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ တရုတ်အစားအစာအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် တိုးတက်လျက်ရှိပါသည်။
အဓိကထုတ်ကုန်များ
Bobae Banjeom မီနူး- အမဲသား Jjamppong၊ Bobae Jjamppong၊ Jjajangmyeon၊ Tangsuyuk စသည်ဖြင့် မီးတောက်အရသာကို အလေးပေးထားသော လူကြိုက်များပြီး ခေတ်မီသော တရုတ်အစားအစာမီနူးများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
Bobae Gaoliangju- ပြည်တွင်းကုန်ကြမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ၃၅ ဒီဂရီရှိ ဒေသထွက်အရက်ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံတကာ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာပြိုင်ပွဲတွင် အကောင်းဆုံးအရသာဆု ရရှိခဲ့သော Bobae Banjeom သီးသန့် Gaoliangju ဖြစ်ပါသည်။
Bobae Banjeom Meal Kit- အိမ်တွင်လည်း Bobae Banjeom ၏ အရသာကို အလွယ်တကူ ခံစားနိုင်ရန် Milpang နှင့် ပူးပေါင်း၍ ထုတ်လုပ်ထားသော Jjajangmyeon၊ Jjamppong စသည်တို့၏ Meal Kit ထုတ်ကုန်များ ဖြစ်ပါသည်။
ထူးခြားချက်များ
စနစ်တကျ ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ဆော့စ် စံပြုခြင်း- မီနူးအားလုံး၏ ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ဆော့စ်များကို စံပြုခြင်းဖြင့် ကျွမ်းကျင်စားဖိုမှူးမပါဘဲ တသမတ်တည်းသော အရသာကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် ချက်ပြုတ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များ၏ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကို လျှော့ချပေးခဲ့ပါသည်။
အပြန်အလှန်အကျိုးပြု စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ESG လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်မှု- ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို ခိုင်မာစေရန် အပြန်အလှန်အကျိုးပြု စီမံခန့်ခွဲမှုကို လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်ပြီး အားနည်းသူများကို ပံ့ပိုးခြင်း၊ ပညာသင်ဆုများ လှူဒါန်းခြင်း စသည်ဖြင့် တက်ကြွသော လူမှုအကျိုးပြုလုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။
ကိုယ်ပိုင်မီနူး ဖန်တီးနိုင်စွမ်း- သစ်သီးစိမ်ထားသော ပဲငံပြာရည် Jjajang ဆော့စ်၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော ရှာလကာရည် Tangsuyuk ဆော့စ် စသည်ဖြင့် မူပိုင်ခွင့်တင်ထားသော ထူးခြားသည့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ထူးခြားသော အရသာပြိုင်ဆိုင်မှုကို ရရှိထားပါသည်။
ကြော်ငြာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
အဓိကခန့်အပ်မည့် ရာထူးများ- ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင် စီမံခန့်ခွဲမှု (SV)၊ မီနူးဖန်တီးမှု (R&D)၊ စျေးကွက်ရှာဖွေရေး၊ စီမံခန့်ခွဲမှုပံ့ပိုးမှု၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး စီမံခန့်ခွဲမှု စသည်တို့
ပျမ်းမျှလစာအဆင့်- ပျမ်းမျှလစာမှာ ခန့်မှန်းခြေ ဝမ် ၄၃ သန်းခန့်
အလုပ်ခန့်ထားမှုပုံစံ- အချိန်မရွေးခန့်အပ်ခြင်းနှင့် အများပြည်သူခန့်အပ်ခြင်းတို့ကို ပူးတွဲဆောင်ရွက်ပြီး ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များ ချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ကြီးထွားမှုအပေါ် မူတည်၍ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှု ကျွမ်းကျင်ဝန်ထမ်းများကို အဓိကထား၍ ခန့်အပ်ပါသည်။
💡 JOBPLOY ၏ မှတ်ချက်
Bobae F&B သည် ကိုယ်စားပြု တရုတ်အစားအစာ ဖရန်ချိုက်စ် 'Bobae Banjeom' ကို လည်ပတ်လျက်ရှိပြီး လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားနေသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းနှင့် ဖရန်ချိုက်စ်နယ်ပယ်ကို စိတ်ဝင်စားသော နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် ဌာနချုပ်၏ စနစ်တကျ ဖရန်ချိုက်စ်စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်နှင့် စံပြုထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို လေ့လာရန် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ သို့သော် ဖရန်ချိုက်စ်၏ သဘောသဘာဝအရ ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များ ပံ့ပိုးမှု၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် လုပ်ငန်းခွင်ဆက်သွယ်ရေးလုပ်ငန်းများ များပြားနိုင်သောကြောင့် အခြေခံကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်စွမ်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုစိတ်ဓာတ်ရှိခြင်းသည် အကျိုးရှိမည်ဖြစ်သည်။