Kim Da-hee Ssangdaepo Co., Ltd. သည် ဆိုးလ်မြို့၊ ယုံဆန်ဂူ၊ ချောင်ပါရို ၂၉၁ တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုယ်စားလှယ်မှာ Kim Da-hee ဖြစ်ပြီး 'Ssangdaepo Salt Grilled Pork' အမည်ဖြင့် ဝက်သားမီးသွေးကင် အထူးပြုဆိုင်ကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ ၎င်းကို ၂၀၁၈ ခုနှစ် ဧပြီလ ၁ ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ဝန်ထမ်း ၁၅ ဦးခန့် အလုပ်လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"Kim Da-hee Ssangdaepo Co., Ltd. သည် Sookmyung အမျိုးသမီးတက္ကသိုလ်အနီးတွင် ပြည်တွင်းဖြစ် ဝက်မသားအစိမ်းကို အထူးပြုသည့် ဝက်သားမီးသွေးကင် အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်သော 'Ssangdaepo Salt Grilled Pork' ကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ အမျိုးမျိုးသော အသားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူ ဆေးဖက်ဝင်ဝက်ခေါက်၊ အမွှေးအကြိုင်ဝက်နံရိုး စသည့် အထူးမီနူးများကို ပေးဆောင်ပြီး ရိုးရာဆိုင်ဟောင်း၏ ခံစားချက်အပြည့်ရှိသော တက်ကြွသည့် ပတ်ဝန်းကျင်သည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်လုပ်ငန်း: Kim Da-hee Ssangdaepo Co., Ltd. သည် ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်လုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ငန်းနယ်ပယ်အဖြစ် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ဝက်သားမီးသွေးကင် အထူးပြုဆိုင်ကို လုပ်ကိုင်ပြီး ဖောက်သည်များအား အမျိုးမျိုးသော ကိုရီးယားအစားအစာမီနူးများကို ပေးဆောင်သည်။
• စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ကုမ္ပဏီသည် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် ဖောက်သည်များအား အစားအသောက်နှင့် အပြင်ထွက်စားသောက်မှု ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်သည်။ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာများကို တင်ဆက်ပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ပျော်ရွှင်ဖွယ် စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းရန် အလေးထားသည်။

ထုတ်ကုန်

• အထူးဝက်သုံးထပ်သား နော်ဒေါ်ရီ: Ssangdaepo Salt Grilled Pork ၏ အထူးမီနူးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အရေအတွက် ကန့်သတ်၍ ပေးသော အထူးဝက်သုံးထပ်သား အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ထူးခြားသော အသားအရည်နှင့် အရသာကြောင့် ဖောက်သည်များစွာ၏ နှစ်သက်မှုကို ရရှိထားသည်။
• အီလ်ဆမ်ကော့ဒယ် (လည်ပင်းနောက်ဘက်သား + ကြွပ်ဆတ်သောလည်ပင်းသား): ၎င်းသည်လည်း အရေအတွက် ကန့်သတ်၍ ပေးသော အထူးအစိတ်အပိုင်းမီနူးဖြစ်ပြီး လည်ပင်းနောက်ဘက်သားနှင့် ကြွပ်ဆတ်သောလည်ပင်းသားတို့ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ အရည်ရွှမ်းသောအရသာနှင့် ဝါးရလွယ်ကူသော အသားအရည်ကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ခံစားနိုင်သည်။
• အူမကြီးသားကင်နှင့် အခြားကင်များ: အရည်ရွှမ်းသော အူမကြီးသားကင်အပြင် ဝက်သုံးထပ်သားအစိမ်း၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်ခေါက် စသည့် အမျိုးမျိုးသော ဝက်သားကင်မီနူးများကို ပေးဆောင်သည်။ ဝန်ထမ်းများက ကိုယ်တိုင်ကင်ပေးပြီး လှီးဖြတ်ပေးသောကြောင့် အဆင်ပြေစွာ စားသောက်နိုင်သည်။

အထူးအချက်

• နာမည်ကြီးစားသောက်ဆိုင်နှင့် ရုပ်သံထုတ်လွှင့်မှု: ဆွတ်ဒယ်အစ်ကူဒေသရှိ နာမည်ကြီးအသားကင်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများပြီး အတိတ်က ဘတ်ဂျုံဝမ်၏ ၃ မျိုးသောဘုရင် အစီအစဉ်တွင် ပါဝင်ခဲ့ဖူးသည်။ နံနက်စောစောပိုင်းတွင်ပင် ဖောက်သည်များစွာ လာရောက်ကြပြီး လူကြိုက်များမှုကို ပြသသည်။
• ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသားဝန်ဆောင်မှု: ဝန်ထမ်းများက အသားများကို ကိုယ်တိုင်ကင်ပေးပြီး လှီးဖြတ်ပေးသောကြောင့် ဖောက်သည်များ အေးအေးဆေးဆေး စားသောက်နိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။ ပြည်တွင်းဖြစ် ဝက်မသားအစိမ်းကို အထူးပြု၍ လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အသားများကို ပေးပါသည်။
• ထူးခြားသော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် မီနူး: ရိုးရာဆိုင်ဟောင်း၏ ခံစားချက်အပြည့်ရှိသော တက်ကြွသည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် စားသောက်နိုင်ပြီး၊ အထူးဝက်သုံးထပ်သား နော်ဒေါ်ရီ၊ အီလ်ဆမ်ကော့ဒယ် စသည့် အခြားနေရာများတွင် ရှာရခက်သည့် အထူးအစိတ်အပိုင်းမီနူးများကို တင်ဆက်ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Kim Da-hee Ssangdaepo Co., Ltd. သည် တက်ကြွသော ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ နာမည်ကြီး ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ခန်းမဝန်ဆောင်မှု၊ မီးဖိုချောင်အကူ၊ အသားကင်ခြင်း စသည့် အလုပ်များကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများသည် လျင်မြန်ပြီး တက်ကြွသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ရန် အသင့်ရှိရမည်ဖြစ်ပြီး ကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်စွမ်းသည် အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် များစွာအထောက်အကူပြုမည်ဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရာတွင် ကြင်နာမှုနှင့် တက်ကြွသော သဘောထားသည် အရေးကြီးပြီး အလုပ်များသောအချိန်များတွင် အဖွဲ့လိုက်ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်၍ ထိရောက်စွာ လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သည်။