Daul Food သည် ဂျောင်ဂီဒို၊ နမ်ယန်ဂျူတွင် တည်ရှိသော မွေးမြူရေးနှင့် အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးတွင် အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင် CEO ကင်ဂျူဟွန်း၏ လက်အောက်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ဝက်အူကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့် အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည်။

ဂျောင်ဂီဒို၊ နမ်ယန်ဂျူတွင် တည်ရှိသော Daul Food သည် အရည်အသွေးမြင့် အသားနှပ်ထားသော အသားထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား အကောင်းဆုံး အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်ဟု ကတိပြုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အဓိကထုတ်ကုန်များတွင် Jikhwa Gopchang၊ Cham Gopchang၊ Cham Makchang နှင့် Tongkeun Cham Gopchang (ရေခဲသေတ္တာ) တို့ ပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးကို လတ်ဆတ်သော ဂျင်းခြစ်၊ ကြက်သွန်ဖြူခြစ်၊ ဝက်အူချောင်းကြီး၊ ဝက်အူချောင်းငယ်နှင့် ဝက်အူချောင်းငယ် အပါအဝင် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ Daul Food သည် ၂၀၁၆ ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလ ၃၀ ရက်နေ့တွင် မွေးမြူရေးနှင့် အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် လိုင်စင်များရရှိခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးအတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို ဦးစားပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်ယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်နေပါသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• မွေးမြူရေးထွက်ကုန် ပြုပြင်ခြင်းနှင့် အသား ပြုပြင်ခြင်း- Daul Food သည် ဝက်အူချောင်း အပါအဝင် မွေးမြူရေးထွက်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ဆေးကြောခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် အရသာရှိသော အသားထွက်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထူးပြုပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• တိုက်ရိုက်မီးဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသော ဝက်အူချောင်း- ဤထုတ်ကုန်တွင် ထူးခြားသော မီးခိုးငွေ့အရသာနှင့် ဝါးစားကောင်းသော အသားတို့ ပါရှိပြီး လတ်ဆတ်သော ဝက်အူချောင်းများ ပါဝင်သည်။
• Cham-Gopchang နှင့် Cham-Makchang: ဝက်အူနှင့် အမဲသားထုတ်ကုန်များကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရသာနက်ရှိုင်းစွာ ဖန်တီးထားပြီး ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။
• Tongkeun Cham Gopchang (ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသည်): ၎င်းသည် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ဖြန့်ဖြူးထားသော ဝက်အူချောင်းထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်ပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု- Daul Food သည် ၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင် မွေးမြူရေးထွက်ကုန် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်စင်ကို ရရှိခဲ့ပြီး ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့သောကြောင့် သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို သေချာစေသည်။
• ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်ဆတ်သော ဂျင်းခြစ်၊ ကြက်သွန်ဖြူခြစ်၊ ဝက်အူကြီး၊ ဝက်အူသိမ်နှင့် ဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သော ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးမြင့် အရသာရှိသော အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးနည်းပညာ- ဝက်အူချောင်း သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်များအား အကောင်းဆုံး အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် အရသာရှိသော အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Daul Food သည် ဝက်အူချောင်းများကို ဆေးကြောခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းတွင် အထူးပြုသည့် အစားအစာထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ဤအလုပ်ခွင်တွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းမှုသည် အဓိကကျသောကြောင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာသန့်ရှင်းရေးကို တိကျစွာလိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။ သင်သည် အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်သော အလုပ်များကို အဓိကလုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် တာဝန်ယူမှုစိတ်ဓာတ် မြင့်မားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသောကြောင့် ဘေးကင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။