Cheongchun Food Factory нь Кёнги мужийн Хвасон хотын Палтан-мён дүүрэгт байрладаг хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Тус компани нь хавиргатай шөл (Wang-galbitang), шөлний төрлийн бэлэн хоол болон хоолны иж бүрдэл (meal kit) бүтээгдэхүүнийг голчлон үйлдвэрлэж, онлайн болон бизнес эрхлэгчдэд зориулсан түгээлтийн сүлжээгээр дамжуулан нийлүүлдэг.

Бизнесийн чиглэл

• Хүнсний бүтээгдэхүүн болон боловсруулсан хоол үйлдвэрлэл: Махан бүтээгдэхүүн дээр суурилсан хавиргатай шөл, үхрийн махтай шөл, захын шөл зэрэг хоолны зориулалттай боловсруулсан хоол болон шөлний төрлийн бүтээгдэхүүнийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэдэг.
• Хүнсний түгээлт болон онлайн худалдаа: Өөрийн онлайн дэлгүүр болон B2B/B2C түгээлтийн сувгаар дамжуулан нийтийн хоолны бизнес эрхлэгчдэд зориулсан бөөнөөр савласан бүтээгдэхүүн болон энгийн хэрэглэгчдэд зориулсан хоолны иж бүрдлийг нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Хавиргатай шөл болон шөлний төрлийн боловсруулсан хоол: Хавиргатай шөл, халуун ногоотой захын шөл, үхрийн махтай шөл зэрэг хялбархан бэлтгэж идэх боломжтой хөлдөөсөн шөл болон хоолны иж бүрдэл бүтээгдэхүүнүүд юм.
• Аж ахуйн нэгжид зориулсан бөөнөөр савласан махан бүтээгдэхүүн: Нийтийн хоолны газар болон зоогийн газруудад ашиглах боломжтой стандартчилагдсан, их хэмжээний боловсруулсан хоол болон махан бүтээгдэхүүний түүхий эд юм.

Онцлох зүйл

• Мэргэжлийн боловсруулсан хоол үйлдвэрлэх чадавхи: Олон жилийн турш мах боловсруулах болон шөлний төрлийн хоол үйлдвэрлэх туршлага дээрээ үндэслэн тогтвортой амт, чанартай бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг.
• Онлайн болон офлайн хангамжийн сүлжээ: Бизнес эрхлэгчдэд зориулсан дэлгүүр болон онлайн түгээлтийн сүлжээг холбосноор улсын хэмжээнд хүнсний материал нийлүүлэх, шууд хүргэх системийг ажиллуулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын ажилтан, сав баглаа боодол болон логистикийн ажилтан

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Cheongchun Food Factory нь хавиргатай шөл, үхрийн махтай шөл зэрэг махан бүтээгдэхүүн боловсруулдаг жижиг хэмжээний хүнсний үйлдвэр юм. Хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын талбайд эрүүл ахуйн дүрэм журмыг сахих, хоол хийх үеийн халуун орчин, хөлдөөх/хөргөх хадгалалтын орчинд дасан зохицох нь чухал тул ажлын байрны аюулгүй ажиллагааны дүрэм болон үндсэн ажлын зааварчилгааг урьдчилан сайтар судлах нь зүйтэй. JOBPLOY-оос зөвлөж байна.