Tales нь Кёнги мужийн Соннам хотын Бундан дүүргийн Жонжа-дон-д байрлах сонгодог виски болон коктейлийн баар юм. Тус газар нь тусдаа цэсгүйгээр бармен нь үйлчлүүлэгчийн хүсэл сонирхолд нийцүүлэн сингл молт виски болон захиалгат коктейлийг санал болгож, үйлчилдэг арга барилаар ажилладаг.
Бундан Жонжа-дон дахь Жонжа өртөөний ойролцоо 10 жил үйл ажиллагаагаа явуулж буй сонгодог виски, коктейлийн баар бөгөөд үйлчлүүлэгчийн хүсэлд нийцсэн согтууруулах ундааны зөвлөмж болон уламжлалт баарны үйлчилгээг үзүүлдэг орон зай юм.
Бизнесийн чиглэл
Сонгодог виски болон коктейлийн баарны үйл ажиллагаа : Ерөнхий хоолны газар болон бусад баарны чиглэлээр бүртгэгдсэн бөгөөд сингл молт виски, коктейль зэрэг согтууруулах ундаагаар үйлчлэх болон бармен үйлчилгээг үзүүлдэг.
Үндсэн бүтээгдэхүүн
Сингл молт виски болон амталгааны курс : Төрөл бүрийн сингл молт вискиний сонголттой бөгөөд үйлчлүүлэгчийн таашаалд нийцсэн вискиний зөвлөмж болон амталгааны үйлчилгээг үзүүлдэг.
Захиалгат коктейль : Тогтсон цэсгүйгээр үйлчлүүлэгчийн хүссэн амт, үнэр зэрэг сонирхолд үндэслэн бармен коктейлийг санал болгож, захиалгаар бэлтгэдэг.
Онцлох давуу тал
Үйлчлүүлэгчид зориулсан тусгай үйлчилгээ : Бармен нь үйлчлүүлэгчтэй шууд харилцаж, амт болон үнэрийн сонголтын дагуу виски болон коктейлийг санал болгож, тохируулах мэргэжлийн бармен үйлчилгээг үзүүлдэг.
Жонжа өртөөний ойролцоох байршил болон 10 жилийн туршлага : Шин-Бундан болон Суин-Бундан шугамын Жонжа өртөөний ойролцоо байрладаг тул хүрэхэд хялбар бөгөөд Жонжа-дон-ы худалдааны бүсэд 10 орчим жил сонгодог баарны үйл ажиллагаа явуулсан туршлагатай.
💡 JOBPLOY-ийн зөвлөгөө
Сонгодог виски болон коктейлийн баарны туслах бармены ажил нь согтууруулах ундаа, сироп, жимс зэрэг ундааны орц найрлагыг бэлтгэх, шил болон хэрэгсэл угаах, баарны цэвэр байдлыг хангах, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэхэд туслах зэрэг нь гол үүрэг юм. Цэсгүйгээр үйлчлүүлэгчтэй харилцаж, согтууруулах ундаа санал болгодог дэлгүүрийн онцлогоос шалтгаалан солонгос болон англи хэлний мэдлэг, соёлтой үйлчилгээний хандлага чухал бөгөөд виски, коктейль зэрэг согтууруулах ундааны соёлыг сонирхох, удаан хугацаагаар ажиллах хүсэл эрмэлзлээ илэрхийлэх нь зүйтэй.
