SJ Seafood ХХК нь хөлдөөсөн загасан бүтээгдэхүүн болон боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, бөөний худалдаа, худалдаа эрхэлдэг жижиг дунд үйлдвэр юм. Кёнги мужийн Кванжу хотод төв оффис болон үйлдвэрлэлийн байгууламжтай бөгөөд хоолны франчайз болон томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн ложистикийн төвүүдэд шинэхэн, аюулгүй хүнсний түүхий эдийг нийлүүлдэг. Олон жилийн турш хуримтлуулсан хүнс боловсруулах, үйлдвэрлэх туршлага дээрээ үндэслэн тогтвортой B2B түгээлтийн сүлжээг байгуулж өсөн дэвжиж байна.

"10 жилийн хүнс хөгжүүлэлт болон үйлдвэрлэлийн туршлагаараа үйлчлүүлэгчдийн бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлж, авсаархан Central Kitchen төрлийн хүнсний үйлдвэрийг ажиллуулж байна. Франчайз болон томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн ложистикийн төвүүдэд хөлдөөсөн загасан бүтээгдэхүүн болон боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж, түгээдэг компани юм."

Бизнесийн чиглэл

• Загасан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл болон боловсруулалт: Хөлдөөсөн загасан бүтээгдэхүүн болон түүхий эдийг эрүүл ахуйн шаардлага хангасан тоног төхөөрөмжөөр хэрчиж, жижиглэн, боловсруулж нийлүүлдэг. Төв гал тогооны (Central Kitchen) аргаар мэргэжлийн боловсруулалтын үйл явцаар дамжуулан хоолны газруудад зориулсан стандарт бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг.
• Загасан бүтээгдэхүүний бөөний худалдаа болон B2B нийлүүлэлт: Дотоодын томоохон хоолны франчайз болон гол түгээлтийн төвүүдэд хөлдөөсөн загасан бүтээгдэхүүн болон боловсруулсан бэлэн бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр нийлүүлдэг. Тогтмол чанарын шалгалт болон системчилсэн ложистикийн удирдлагаар дамжуулан найдвартай түгээлтийн тогтолцоог хадгалдаг.
• Загасан бүтээгдэхүүний худалдаа: Дотоод болон гадаадын загасан бүтээгдэхүүний эх үүсвэрүүдтэй холбогдсон сүлжээгээр дамжуулан төрөл бүрийн загасны төрлийн чанартай түүхий эдийг импортолж, татан авдаг. Түүхий эдийн тогтвортой хангамжид үндэслэн үнийн өрсөлдөх чадвар болон чанарыг баталгаажуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Хөлдөөсөн загасан бүтээгдэхүүн болон боловсруулсан бүтээгдэхүүн: Зоогийн газар болон нийтийн хоолны газруудад хялбар ашиглах боломжтой, стандартчилсан болон жижиглэн савласан хөлдөөсөн загасан бүтээгдэхүүн юм. Хатуу хөлдөөх хадгалалт болон температурын хяналтын дор гаргадаг тул шинэлэг байдлаа хадгалдаг.
• Хоолны франчайзад зориулсан хүнсний түүхий эд: Үйлчлүүлэгчийн жор болон стандартад нийцүүлэн тусгайлан хөгжүүлсэн франчайзын зориулалттай загасан бүтээгдэхүүн юм. Тогтмол амт болон чанарыг хадгалахын тулд стандартчилсан урьдчилсан боловсруулалтын үйл явцаар дамжуулан нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт болон үйлдвэрлэлийн арвин туршлага: 10 гаруй жилийн загасан бүтээгдэхүүн боловсруулах туршлага дээрээ үндэслэн үйлчлүүлэгчдийн шаардлагад нийцсэн бүтээгдэхүүн төлөвлөх, хөгжүүлэх чадавхитай. Төв гал тогооны (Central Kitchen) төрлийн боловсруулалтын дэд бүтцэд тулгуурлан эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой.
• Томоохон франчайз болон ложистикийн сүлжээ: Томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн ложистикийн төвүүд болон алдартай хоолны франчайзын нийлүүлэлтийн сүлжээг баталгаажуулж, орлогын бат бөх суурийг тавьсан. Стандартчилсан ложистикийн үйл ажиллагаагаар дамжуулан харилцагчдын хүнсний түүхий эдийн нийлүүлэлтийн тогтвортой байдлыг хангадаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хүнсний чанарын хяналт, Үйлдвэрлэл болон боловсруулалт, Ложистикийн ачилт буулгалтын удирдлага, Удирдлагын дэмжлэг
• Хангамж: Нийгмийн 4 даатгал (Үндэсний тэтгэвэр, Эрүүл мэндийн даатгал, Ажилгүйдлийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгал), 7 хоногт 5 өдөр ажиллана

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
SJ Seafood ХХК нь загасан бүтээгдэхүүн боловсруулах болон ложистикийн чиглэлээр мэргэшсэн компани бөгөөд ажлын байрны онцлогоос шалтгаалан бага температуртай орчинд (хөргөгч/хөлдөөгч агуулах) эсвэл чийгшил бүхий боловсруулалтын хэсэгт ажиллах тохиолдол их байдаг. Хүнсний эрүүл ахуйн хувцас өмсөх болон эрүүл ахуйн стандартыг дагаж мөрдөх нь зайлшгүй бөгөөд түүхий эдтэй харьцах, савлах, ачих, буулгах зэрэг биеийн хүчний ажил багтаж болзошгүй тул аюулгүй ажиллагааны үндсэн дүрмийг чанд сахих нь чухал юм. Талбайн удирдлагатай ажлын зааварчилгааны харилцаа холбоо тогтоохын тулд солонгос хэлний анхан шатны мэдлэг болон аюулгүй ажиллагааны хэрэгсэл хэрэглэх дадлыг урьдчилан бэлтгэхийг зөвлөж байна. JOBPLOY-оор дамжуулан ажилд орохдоо эдгээр зүйлсийг анхаарна уу.