Сорабол Ханжоншик Сочо салбар нь Сөүл хотын Сочо-гу, Сочо-дон дахь хууль зүйн дүүргийн ойролцоо байрлах уламжлалт солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан юм. Бүх суудал нь тусдаа өрөөний бүтэцтэй бөгөөд том хэмжээний хүлээн авалтын танхимтай, цэвэр нямбай солонгос хоолны багц цэсүүдийг санал болгодог. Гэр бүл болох ёслол, гэр бүлийн баяр, бизнесийн уулзалт зэрэг албан ёсны арга хэмжээнд тохиромжтой хоолны үйлчилгээг үзүүлдэг.

"Сорабол Ханжоншик нь 400 пён (250 суудал) талбайтай бөгөөд бүх суудал нь тусдаа өрөөнд байрладаг. Гэр бүл болох ёслол, семинар, бизнесийн уулзалт, төрсөн өдөр (60, 70, 80 насны ой), хүүхдийн 100 хоног, нэг насны ой зэрэг арга хэмжээг зохион байгуулах боломжтой олон төрлийн өрөөтэй. Бид хамгийн сайн үйлчилгээг үзүүлэхийн тулд үргэлж хичээх болно."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт солонгос хоолны үйлчилгээ: Шинэхэн орц найрлагад үндэслэн улирлын чанартай шөл, түүхий загас, хавирганы шөл, сам хорхойтой хоол зэрэг олон төрлийн солонгос хоолны багц цэсийг бэлтгэн үйлчлүүлэгчдэд хүргэдэг. Цэвэр нямбай, хэт халуун ногоогүй жорыг ашигладаг тул бүх насны хүмүүс сэтгэл ханамжтай хооллох орчныг бүрдүүлдэг.
• Арга хэмжээ болон бүлгийн хүлээн авалтын орон зай түрээслэх: Гэр бүл болох ёслол, хүүхдийн нэг насны ой, 60 насны ой зэрэг гэр бүлийн арга хэмжээ болон компанийн семинар, бүлгийн хооллолтод зориулсан бие даасан тусдаа өрөө болон том танхимыг ажиллуулдаг. Арга хэмжээнд шаардлагатай проектор, микрофон, дууны систем болон уламжлалт ширээ засалтын тоног төхөөрөмжөөр хангадаг.

Бүтээгдэхүүн

• Сорабол хоолны багц (Course meal): Улирлын чанартай шөл, түүхий загас, зууш, үндсэн махны хоол, хоол болон амттан хүртэл үе шаттайгаар үйлчилдэг төлөөлөх солонгос хоолны багц цэс юм. Үйлчлүүлэгчийн уулзалтын шинж чанар болон төсөвт тохируулан төрөл бүрийн зэрэглэлийн багц цэсийг сонгох боломжтой.
• Арга хэмжээний ширээ засалт болон түрээсийн үйлчилгээ: Хүүхдийн нэг насны ойн хэрэгсэл, хүүхдийн ханбок, уламжлалт ширээ засалт болон семинарт зориулсан дүрс бичлэгийн тоног төхөөрөмжөөр хангадаг хүлээн авалтын тусгай үйлчилгээ юм. 100-аас дээш хүний бүрэлдэхүүнтэй том бүлгийг хүлээн авах боломжтой тусдаа орон зайд арга хэмжээг саадгүй зохион байгуулахад тусалдаг.

Онцлох зүйл

• Бүх суудал тусдаа өрөөнд байрлах бие даасан орон зай: Ойролцоогоор 400 пён (ойролцоогоор 1322 м²) талбай бүхий том ресторанд бүх хооллох хэсгийг тусдаа өрөө болгон тохижуулсан тул хувийн нууцлал бүхий уулзалт хийх боломжтой. Жижиг гэр бүлийн хооллолтоос эхлээд том бүлгийн хүлээн авалт хүртэл зорилгын дагуу өрөөг ашиглах боломжтой.
• Сочо хууль зүйн дүүргийн төвд байрлах маш сайн хүртээмж: Сочо өртөө болон Кёдэ өртөөний ойролцоох хууль зүйн дүүрэгт байрладаг тул нийтийн тээвэр болон хувийн машинаар ирэхэд маш тохиромжтой. Үйлчлүүлэгчдийн тав тухыг хангах үүднээс зогсоол болон валет паркинг үйлчилгээг ажиллуулдаг нь бизнес болон бүлгийн айлчлалд давуу тал болдог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Танхимын үйлчилгээ, гал тогооны туслах болон тогооч
• Хангамж: Хоолоор хангана, дүрэмт хувцас олгоно

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Сорабол Ханжоншик Сочо салбар нь уламжлалт солонгос хоолны багц үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн газар бөгөөд танхимын үйлчилгээ болон гал тогооны туслах ажил голчлон хийгддэг. Багц хоолны дарааллыг мэдэх, цэвэр нямбай ширээ засах, өрөөний үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэхэд шаардлагатай солонгос хэлний анхан шатны мэдлэг шаардлагатай. Амралтын өдөр эсвэл бүлгийн хүлээн авалтын үед ресторан ачаалалтай байж болох тул багийн гишүүдтэйгээ сайн хамтран ажиллах чадвар болон биеийн хүчний тэсвэр тэвчээртэй байх нь ажилд дасахад ихээхэн тус болно.