Mark Road Confectionery Co., Ltd нь Кёнги мужийн Ён-ин хотын Чо-ин дүүрэгт байрладаг нарийн боовны үйлдвэрлэлийн мэргэжлийн компани юм. Бид дотоодын улаан буудай, цагаан будааны гурил зэрэг найдвартай түүхий эдэд суурилан төрөл бүрийн талх, жигнэмэг үйлдвэрлэж, сургуулийн хоолны газар болон томоохон түгээлтийн сүлжээнд нийлүүлдэг.

"Mark Road Confectionery Co., Ltd нь эрүүл, аюулгүй түүхий эдэд суурилан өндөр чанартай нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хэрэглэгчдэд найдвартай хүнсээр хангадаг нарийн боовны үйлдвэрлэлийн компани юм."

Бизнесийн чиглэл

• Нарийн боов болон талхны үйлдвэрлэл: Талх, өглөөний талх, бейгл, багет зэрэг үндсэн талхнаас эхлээд тарт, маффин, жигнэмэг хүртэлх өргөн хүрээний нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Бөөнөөр хооллох үйлчилгээ болон түгээлтийн нийлүүлэлт: Түгээлтийн мэргэжлийн борлуулалт болон нийтийн хоолны газрын хүнсний борлуулалтын зөвшөөрөлд үндэслэн сургуулийн хоолны газар болон түгээлтийн сүлжээнд нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг тогтвортой нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Дотоодын улаан буудай болон цагаан будааны нарийн боов: Дотоодын улаан буудайн байгалийн ферментийн технологийг ашигласан талх, өглөөний талх, элсэн чихэр багатай цагаан будааны талх зэрэг эрүүл мэндэд чиглэсэн талхны бүтээгдэхүүнүүд юм.
• Жигнэмэг болон нарийн боов: Шинэ түүхий эд, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн процессоор хийгдсэн төрөл бүрийн дээд зэрэглэлийн жигнэмэг болон жигнэсэн амттангууд юм.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээнд суурилсан эрүүл ахуйн менежмент: Талх, нарийн боовны бүх төрөлд HACCP гэрчилгээ авч, эрүүл ахуй, чанарын хяналтын хатуу стандартыг мөрдөн ажилладаг.
• Дотоодын болон эрүүл түүхий эдэд суурилсан үйлдвэрлэл: Дотоодын улаан буудай, цагаан будааны гурил, байгалийн бяслаг, байгалийн кальци зэрэг эрүүл түүхий эдийг идэвхтэй ашиглан ялгаатай, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнээр хангадаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Нарийн боовны үйлдвэрлэл, сав баглаа боодол, чанарын хяналт

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Нарийн боов болон хүнсний үйлдвэрлэлийн талбайд зуурах, жигнэх, савлах зэрэг стандарт үйл явц болон хувийн эрүүл ахуйн хатуу хяналт нь үндэс суурь болдог. Тогтоосон аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн дүрмийг үнэнчээр дагаж мөрдөх, хамт олонтойгоо саадгүй харилцаж, хамтран ажиллах хандлага нь тус болно.