Yongnong Johap Beobin Jeongwon Nongjang Okcheon Saloon нь Чунгбук аймгийн Окчхон мужийн Чонсан балгасны мал аж ахуйн чиглэлээр мэргэшсэн фермерийн аж ахуйн салбар бөгөөд голчлон тахиа үржүүлэлт, боловсруулалтын чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг. Төлөөлөгч нь Ким Вон Соб бөгөөд ойролцоогоор 7 ажилтантай.

"Yongnong Johap Beobin Jeongwon Nongjang нь 2017 онд байгуулагдсанаас хойш тахиа үржүүлэлт, боловсруулалтын чиглэлээр онцгой өсөлтийг байнга олж байгаа мал аж ахуйн чиглэлээр мэргэшсэн хуулийн этгээд юм. Чунгбук Ёндонг мужид төв байртай бөгөөд Окчхон, Жинчонд стратегийн ач холбогдолтой үйлдвэрлэлийн салбаруудыг байгуулж, системчилсэн нийлүүлэлтийн сүлжээг бий болгосон. Jeongwon Nongjang нь ангаахай үржүүлэх зөвшөөрөлтэй байгууллагаас 8-30 долоо хоногийн настай эрүүл тахианы үр хөврөлийг ашигладаг бөгөөд хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмжөөр автоматжуулсан удирдлага, нягт нямбай хамгаалалтын системээр антибиотикгүй, өндөглөлтийг нэмэгдүүлэх бодисгүй, синтетик будагч бодисгүйгээр тахиа үржүүлдэг. Мөн тахиа үржүүлгийн фермд анх удаа HACCP гэрчилгээ авсан аюулгүй систем дор фермээс авсан өндгийг угааж, ангилж, савлан хамгийн шинэлэг байдлаар хэрэглэгчдэд хүргэдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Тахиа үржүүлэлт: Эрүүл тахианы үр хөврөлийг ашиглан хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмж, нягт нямбай хамгаалалтын системээр антибиотикгүй, өндөглөлтийг нэмэгдүүлэх бодисгүй, синтетик будагч бодисгүй тахиа үржүүлдэг.
• Тахианы өндөг боловсруулах ба түгээх: Фермээс авсан өндгийг HACCP гэрчилгээтэй систем дор угаах, ангилах, савлах зэрэг боловсруулалтын шатуудаар дамжуулан хамгийн шинэлэг тахианы өндгийг хэрэглэгчдэд хүргэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Шинэхэн тахианы өндөг: HACCP гэрчилгээтэй аюулгүй системээр үйлдвэрлэсэн шинэхэн, ариун цэвэр тахианы өндгийг гол бүтээгдэхүүн болгон нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээтэй систем: Тахиа үржүүлгийн фермд анх удаа HACCP гэрчилгээ авч, ариун цэвэр, аюулгүй байдлыг хангасан тахианы өндөг үйлдвэрлэх, боловсруулах системтэй болсон.
• Байгальд ээлтэй үржүүлгийн арга: Антибиотикгүй, өндөглөлтийг нэмэгдүүлэх бодисгүй, синтетик будагч бодисгүйгээр үржүүлж эрүүл, аюулгүй тахиа, тахианы өндгийг үйлдвэрлэдэг.
• Системчилсэн нийлүүлэлтийн сүлжээг бий болгох: Чунгбук Ёндоны төв байр болон Окчхон, Жинчон дахь үйлдвэрлэлийн салбаруудаар дамжуулан тахиа үржүүлэлт, боловсруулалтын чиглэлээр системчилсэн нийлүүлэлтийн сүлжээг бий болгосон.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Фермийн төлөвлөлт, удирдлагын бүхэл бүтэн ажилтан, фермийн үйлдвэрлэл, тэжээлийн менежментийн туршлагатай хүмүүс, тээврийн болон бусад ажил (нийлүүлэлт/хүргэлтийн жолооч) зэрэг албан тушаалд ажилд авсан.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Yongnong Johap Beobin Jeongwon Nongjang Okcheon Saloon нь тахиа үржүүлэлт, боловсруулалтаар мэргэшсэн ферм юм. Мал аж ахуйн салбарт байнга анхаарал халамж, ариун цэвэр маш чухал бөгөөд ялангуяа тахиа үржүүлэхэд нарийн анхаарал шаардлагатай байж болно. Фермийн орчинд ажиллах дадалтай, амьтдыг халамжлах үүрэг хүлээх чадвартай гадаад ажилчдад тохиромжтой байж болно. Ариун цэвэр, үржүүлгийн ажлыг ойлгох, хичээнгүйлэн ажиллах хандлага чухал.