Хух Оре нь БНСУ-ын Гионгги мужийн Ёонгин хотын Чоин дүүргийн Гымнёнро 99-р гудамжны 12-5 тоотод байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд төлөөлөгч Ли Бён Гю удирддаг. Нугасны дотор эрхтэн, махны үлдэгдлийг ашиглан хийсэн төрөл бүрийн хоолыг мэргэшсэн байдлаар санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Нугасны дотор эрхтэн, махны үлдэгдлийг мэргэшсэн байдлаар бэлтгэх ба худалдах: Хух Оре нь нугасны хүзүү, толгой, далавч, хөл, элэг, ходоод, яс, хэл, дотор эрхтэн зэрэг төрөл бүрийн нугасны дотор эрхтэн, махны үлдэгдлийг ашиглан өвөрмөц Солонгос хоолыг мэргэшсэн байдлаар бэлтгэж, худалдаалдаг. Үүгээр дамжуулан хэрэглэгчдэд ялгавартай нугасны хоолны туршлагыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Нугасны холимог: Төрөл бүрийн нугасны онцгой хэсгийг нэг дор амталж болох үндсэн цэс юм. Нугасны дотор эрхтэн, махны үлдэгдлээс хийсэн төрөл бүрийн хоолыг амталж болно.
• Нугасны онцгой хэсгийн хоол: Нугасны хүзүү, толгой, далавч, хөл, элэг, ходоод, яс, хэл, дотор эрхтэн (бэл) зэрэг нугасны дотор эрхтэн, махны үлдэгдлээс хийсэн төрөл бүрийн дан хоолыг санал болгодог.
• Малатан ба хуурай хатаасан шүүдэс: Нугасны хоолноос гадна малатан болон хуурай хатаасан шүүдэс зэрэг Хятад хэв маягийн цэс санал болгож, хэрэглэгчдийн өөр өөр амтыг хангадаг.

Онцлох зүйл

• Төрөл бүрийн нугасны онцгой хэсгийн мэргэшсэн газар: Ердийн нугасны хоолны газраас ялгаатай нь нугасны төрөл бүрийн дотор эрхтэн, махны үлдэгдлийг мэргэшсэн байдлаар боловсруулж, хэрэглэгчдэд өвөрмөц, шинэлэг амттай хоолны туршлагыг санал болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах
• Хангамж: Улсын тэтгэвэр, хөдөлмөрийн осол, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, тэтгэвэрт гарсны дараах нөхөн олговор (Хух Оре Осан салбарын мэдээлэлд үндэслэсэн)

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хух Оре нь нугасны дотор эрхтэн, махны үлдэгдлийг мэргэшсэн ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах зэрэг хоол, ундааны үйлчилгээний албан тушаалд ажилд авдаг. Энэ чиглэлээр ажилладаг гадаад ажилтнууд хоол бэлтгэх, хоол хийхэд туслах, ариун цэврийг сахилах зэрэг гал тогооны ажлын талаар ойлголттой байх ба бие бялдрын бэлэн байдал шаардлагатай. Ялангуяа нугасны онцгой хэсгийг боловсруулах ажилд дасах нь чухал бөгөөд Солонгос рестораны завгүй орчинд дасан зохицох чадвар шаардлагатай.