Кёнвон Тэгутан Мэргэшсэн Газар нь Кванжү хотын Со-гү, Пунам-дон дүүрэгт байрлах Солонгос хоолны далайн хоолны мэргэжлийн ресторан юм. Тэгутан (сагамхай загасны шөл), Алтан (загасны түрсний шөл), Тэгу-жонгол (сагамхай загасны халуун тогоо) зэрэг шинэхэн орц найрлагыг ашиглан төрөл бүрийн шөл, халуун тогооны хоол бэлтгэж, үйлчлүүлэгчдэд хоол ундны үйлчилгээ үзүүлдэг.
Бизнесийн чиглэл
Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах : Сагамхай загасны шөл, сэнгтэтан (шинэхэн сагамхай загасны шөл), халуун тогоо зэрэг далайн бүтээгдэхүүнд суурилсан шөлтэй хоол бэлтгэх болон хоол ундны борлуулалтын үйлчилгээ
Үндсэн бүтээгдэхүүн
Сагамхай загасны шөл болон тусгай сагамхай загасны шөл : Шинэхэн сагамхай загасыг гол орц болгон чанаж бэлтгэдэг төлөөлөх шөлтэй хоол
Сагамхай загасны халуун тогоо болон загасны түрсний шөл : Сагамхай загас, түрс болон төрөл бүрийн ногоог хамт өгдөг халуун тогоо болон шавар савны шөлтэй хоол
Онцлог давуу тал
Шөлтэй хоолны мэргэжлийн байдал : Сагамхай загас болон сэнгтэ (шинэхэн сагамхай загас) зэрэг далайн бүтээгдэхүүнийг ашиглан гүн амттай шөл гаргах хоол хийх туршлагатай
Орон нутагт чиглэсэн дэлгүүрийн үйл ажиллагаа : Ойр орчмын оршин суугчид болон ажилчдад зориулсан тав тухтай, олон нийтэд нээлттэй хооллох орчныг бүрдүүлсэн
Ажлын байрны шинжилгээ
Үндсэн ажлын үүрэг : Танхимд үйлчлэх болон гал тогооны туслах
Ажилд авах хэв маяг : Шаардлагатай үед тогтмол бус болон цагийн ажилтныг ажилд авна
💡 JOBPLOY-ийн зөвлөгөө
Кёнвон Тэгутан Мэргэшсэн Газар нь цөөн тооны ажилтантай Солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон гал тогооны туслах болон танхимын цэвэрлэгээний ажлыг гүйцэтгэдэг. Хоол хийх явцад эрүүл ахуйн үндсэн дүрмийг баримтлах, биеийн хүч чадал чухал бөгөөд үйлчлүүлэгчийн захиалгыг баталгаажуулах, хамт олонтойгоо үр дүнтэй хамтран ажиллахын тулд Солонгос хэлний анхан шатны мэдлэг шаардлагатай.