Дорифо бол Өмнөд Чолла мужийн Муан аймгийн Хэжэ хошууны Мансон гудамжинд байрлах далайн хоолоор дагнан үйлчилдэг ресторан юм. Энэ нь шинэхэн улирлын амьд загасны төрөл бүрийн болон Муаны онцлог бүтээгдэхүүн болох үлэг загас, наймаалж зэргийг амтлах боломжтой орон нутгийн амттай газруудын нэг гэдгээрээ алдартай.

"Өмнөд Чолла мужийн Муан аймгийн Хэжэ хошуунд байрлах Дорифо загасны ресторан нь зунгаагтай улирлын загас болон тунгалаг шөлний Ёнпотан зэргийг амтлах боломжтой газар юм. Зөвхөн орон нутагт барьсан зэрлэг загасыг ашигладаг бөгөөд зун нь Минэ, өвөл нь үлэг загас нь онцгой алдартай. 30 гаруй удаа телевизээр гарч улс даяар алдартай болсон бөгөөд нар мандах, нар шингэх үзэмжтэй Дорифогийн үзэсгэлэнт байгалийг сайрхдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Ердийн хоолны газрын үйлчилгээ: Шинэхэн далайн хоолоор хийсэн янз бүрийн хоолыг санал болгодог ердийн хоолны газар. Ялангуяа амьд загасны төрөл болон далайн хоолоор дагнан хийсэн хоолыг санал болгодог.
• Орон нутгийн онцлог бүтээгдэхүүний хоол: Муан аймгийн онцлог бүтээгдэхүүн болох үлэг загас, жижиг наймаалж зэргийг ашиглан хийсэн мэргэжлийн хоолыг санал болгож, орон нутгийн амттай газруудыг тэргүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Амьд загасны төрөл бүрийн: Чилсан далайн эрэгт сая барьсан шинэхэн зэрлэг амьд загасыг амтлах боломжтой. Улирлаас хамаарч янз бүрийн загасны төрлийг санал болгодог.
• Үлэг загасны төрөл бүрийн: Өвлийн улирлын онцгой амт гэгддэг үлэг загасны төрөл нь зузаан, зунгаагтай амттай бөгөөд амт нь гайхалтай. Муаны 5 шилдэг амтны нэгд тооцогддог.
• Ёнпотан болон далайн хоолны төрөл бүрийн: Тунлаг шөлний Ёнпотан, наймаалж, шар загасны амттан зэрэг янз бүрийн далайн хоолны төрлөөр үйлчилж, үйлчлүүлэгчдийн амтыг татдаг.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн зэрлэг далайн хоол: Орон нутагт барьсан зэрлэг загас болон улирлын далайн хоолоор хийсэн хамгийн шинэлэг, амттай хоолыг санал болгодог.
• Төгс амт ба нэр хүнд: 30 гаруй удаа телевизээр гарч, улс даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн амттай газруудын нэг бөгөөд Муаны шилдэг амттай газруудын нэг юм.
• Сайхан байгалийн үзэмж: Нар мандах болон нар шингэх хоёуланг нь харах боломжтой Дорифо боомтод байрладаг тул хоол идэх зуураа гайхалтай байгалийн үзэмжийг үзэх боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дорифо бол Өмнөд Чолла мужийн Муан хотын үзэсгэлэнт Дорифо боомтод байрлах жижиг далайн хоолоор дагнан үйлчилдэг ресторан юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчлэгч зэрэг ердийн хоолны газрын ажлыг гүйцэтгэх боломжтой. Шинэхэн далайн хоолны түүхий эдийг хэрэглэх чадвар, эелдэг харилцааны сэтгэлгээ чухал бөгөөд орон нутгийн онцлог бүтээгдэхүүнийг ойлгож, үйлчлүүлэгчдэд сайн тайлбарлаж чадвал бүр ч сайн байх болно. Ачаалалтай цагаар эрч хүчтэй орчинд хурдан ажиллах шаардлагатай байж болно.