Чунри Маратан Сөүлийн Үндэсний Их Сургуулийн салбар нь Сөүлийн Гванак-гу, Бончон-дон, Шаросу-гил дэх хятад хоолны ресторан юм. Маратан, Марашангво, Квобароу зэрэг алдартай хоолыг мэргэжлийн түвшинд бэлтгэж үйлчилдэг бөгөөд цэвэрхэн дэлгүүрийн менежмент, шинэхэн орц найрлага ашигласнаар орон нутгийн оршин суугчид болон их сургуулийн оюутнуудын дунд алдартай болсон.

Чунри Маратан Сөүлийн Үндэсний Их Сургуулийн салбар нь цэвэрхэн ажлын орчин, системтэй сургалтаар дамжуулан хэрэглэгчдэд хамгийн сайн амт, үйлчилгээг үзүүлдэг маратангийн мэргэжлийн ресторан юм. Эхлэгчдэд ч ажлыг хялбархан сурахад туслах системтэй гарын авлага өгдөг бөгөөд удаан хугацаанд хамт ажиллах үнэнч ажилчдыг урьж байна.

Бизнесийн чиглэл

Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Сөүлийн Үндэсний Их Сургуулийн метроны буудал болон Шаросу-гилийн ойролцоо маратан, марашангво, квобароу зэрэг алдартай хятад хоолны цэсийг мэргэжлийн түвшинд санал болгодог офлайн дэлгүүр ажиллуулдаг.

Үндсэн бүтээгдэхүүн

Маратан: Үйлчлүүлэгчийн өөрийн сонгосон шинэхэн ногоо, гоймон, мах зэрэг орц найрлагыг тусгай мара шөлөнд чанаж өгдөг үндсэн цэс.

Марашангво: Олон төрлийн орц найрлагыг халуун ногоотой, мэдрэмжтэй мара соустай хуурч, гүн амтыг гаргадаг Сычуань маягийн хуурсан хоол.

Квобароу: Хятад маягийн амтат, исгэлэн соустай, шаржигнуур, зөөлөн гахайн мах.

Давуу талууд

Шинэхэн орц найрлагын менежмент: Өндөр эргэлтийн түвшинд тулгуурлан өдөр бүр шинэхэн ногоо, орц найрлагыг сонгон, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байдлаар удирддаг.

Боломжийн үнэ, үйлчилгээ: Мах нэмэхэд нэмэлт төлбөр авахгүйгээр жингээр нь үнэ тогтоох зэрэг боломжийн үнийн бодлого, үнэгүй ундааны үйлчилгээ зэргээр үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг өндөр түвшинд хадгалдаг.

Зарлалын шинжилгээ

Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны ажилтан (орц найрлага бэлтгэх, маратан чанах, гал тогоо цэвэрлэх, эрүүл ахуйн менежмент), танхимын ажилтан (үйлчлүүлэгчтэй харилцах, тооцоо хийх, хоол зөөх, дэлгүүрийн цэвэр байдлыг хангах)

Дундаж цалингийн түвшин: Сард ойролцоогоор 3.5 сая вон (ажлын хэлбэр, цагаас хамаарч тохиролцох боломжтой)

Ажлын хэв маяг: Байнгын ажилтан, гэрээт ажилтан, цагийн ажилтан зэрэг олон төрлийн ажлын байранд ажилтан авдаг бөгөөд удаан хугацаанд ажиллах боломжтой хүмүүс, солонгос хэлээр харилцах чадвартай гадаад ажилчдыг (F-2, F-4, F-5, F-6 визтэй хүмүүс гэх мэт) илүүд үздэг хандлагатай байдаг.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг

Чунри Маратан Сөүлийн Үндэсний Их Сургуулийн салбар нь гал тогооны хоол хийх, танхимд үйлчлэх ажлыг голчлон хийдэг хоолны газар юм. Ажлын цаг урт, биеийн хүч шаардагдах тул эрүүл мэнддээ анхаарах хэрэгтэй бөгөөд үйлчлүүлэгчид болон хамт олонтойгоо сайн харилцахын тулд солонгос хэлний үндсэн чадвартай байх нь чухал. Маратан хийх эсвэл хятад ресторанд ажиллаж байсан туршлагатай бол давуу тал болж, ажилд дасан зохицоход ихээхэн тус болно.