Bitchaeul ХХК нь Чунгнам мужийн Нонсан хотод байрладаг кимчи болон банчан үйлдвэрлэгч компани юм. Гүйцэтгэх захирал Ким Ён-жа удирддаг бөгөөд 2009 онд байгуулагдсанаасаа хойш Солонгосын уламжлалт амтыг агуулсан олон төрлийн кимчи үйлдвэрлэж байна.

"Bitchaeul ХХК нь Нонсан хотын Болгок-мёнд үйлдвэрлэл явуулдаг жижиг, дунд үйлдвэр бөгөөд байцааны кимчи, мугынжи зэрэг олон төрлийн кимчи үйлдвэрлэдэг. Гүйцэтгэх захирал Ким Ён-жа нь хадам ээжээсээ өвлөж авсан хоол хийх ур чадвараа ашиглан 1994 оноос хойш кимчи бизнесийг эхлүүлж, төв бүсийн тэргүүлэгч кимчи үйлдвэрлэлийн мэргэжлийн компани болгон хөгжүүлсэн. Bitchaeul нь урт хугацааны туршлага, ноу-хау дээр үндэслэн зөвхөн сонгомол орц найрлагыг ашиглаж, хиймэл амтлагчгүйгээр байгалийн гаралтай орц найрлагаар амттай, сэрүүн кимчиний жинхэнэ амтыг судалж, Солонгосын уламжлалт амтыг хэрэглэгчдэд хүргэж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи болон банчан үйлдвэрлэл: Байцааны кимчи, мугынжи, чонгак кимчи, какдуги зэрэг олон төрлийн кимчи болон хачир үйлдвэрлэдэг.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний худалдаа: Үйлдвэрлэсэн кимчи болон банчаныг түгээх, бөөний худалдаа хийх бизнесийг эрхэлдэг.
• Цахим худалдаа: Онлайн сувгаар дамжуулан кимчи болон банчан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд шууд борлуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Эоса кимчи - Бүхэл байцааны кимчи: Энэ бол дотоодын байцаа, далайн давс, Bitchaeul-ийн өөрийн гэсэн шөл ашиглан хийдэг гол кимчи юм.
• Эоса кимчи - Чонгак кимчи ба Какдуги: Сонгомол чонгак-му (залуу цагаан манжин) болон цэвэр цагаан манжин ашиглан сам хорхойн давсалсан загас, анчоусын соус зэрэгтэй хольж, амттай, сэрүүн амттай болгодог.
• Эоса кимчи - Готжори ба Пакимчи: Энэ бол шинэ байцаа, сонгино ашиглан Bitchaeul-ийн өөрийн гэсэн орц найрлагаар амттай болгодог алдартай бүтээгдэхүүн юм.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт арга барил ба туршлага: Кимчиг Гүйцэтгэх захирал Ким Ён-жагийн хадам ээжээс өвлөж авсан гар хийцийн амт болон 1994 оноос хойш үргэлжилж буй кимчи бизнесийн урт хугацааны туршлага, ноу-хау дээр үндэслэн үйлдвэрлэдэг.
• Сонгомол байгалийн гаралтай орц найрлага ашиглах: Хиймэл амтлагчийг хасч, зөвхөн байгалийн гаралтай орц найрлагаар хийсэн шөл ашигладаг бөгөөд өндөр уулын байцаа, Хэнам байцаа, далайн давс зэрэг сонгомол дотоодын орц найрлагыг эрхэмлэдэг.
• Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн менежмент: Орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр хангагдсан бөгөөд кимчи үйлдвэрлэхээс савлах хүртэлх бүх үйл явцын эрүүл ахуй, чанарыг хатуу хянаж, аюулгүй бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон кимчи үйлдвэрлэл, сав баглаа боодол, банчан үйлдвэрлэх ажлыг хариуцах үйлдвэрлэлийн талбайн ажилчдыг ажилд авдаг.
• Хангамж: Үндэсний тэтгэврийн даатгал, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал зэрэг нийгмийн даатгалын 4 төрөлд хамрагдсан бөгөөд хоол хүнсээр хангана.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Bitchaeul ХХК нь кимчи болон банчан үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд голчлон үйлдвэрлэлийн талбайн ажилчдыг ажилд авдаг. Кимчи үйлдвэрлэх нь гар хийцийн амт болон чин сэтгэл чухал ажил тул нарийн нягт, хичээнгүй байдал шаардлагатай. Эрүүл ахуйн нарийн хяналттай орчинд ажиллах бөгөөд биеийн хүчний ажил их байж болно. Солонгосын хоолны соёлыг ойлгох нь ажилд дасан зохицоход тустай.