Давон бол Чунчоннамдо, Тэан-гун, Наммён, Чонсуман-ро-д байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Ким Жин-ук захирал удирддаг. Энэ нь шар буурцагны соустай хавч, хавчны шөл зэрэг төрөл бүрийн далайн хоолны амттай хоолыг санал болгодог орон нутгийн алдартай ресторан юм. 2017 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд орон нутгийн иргэд болон жуулчдын аль алинд нь хайрлагдсан газар юм.

"Тэан Анмёндод хүлээн зөвшөөрөгдсөн Давон ресторан нь 2017 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд Тэан Анмёндогийн орон нутгийн иргэдийн дунд алдартай ресторан юм. Анмёндо руу аялахаар ирсэн хүмүүст илүү аз жаргалтай дурсамж үлдээхийн тулд бид үргэлж чин сэтгэлээсээ хичээж, одоо үйлчлүүлэгчид гэртээ ч амттай хоол идэх боломжтой болгохын тулд бид хоолоо нарийн хийж хүргэж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан ажиллуулах: Чуннам Тэан-гун, Наммён-д шар буурцагны соустай хавч, хавчны шөл, шарсан загас зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолны цэсийг санал болгож, ресторан ажиллуулдаг. Цэвэрхэн гадаад үзэмж, дотоод засал, бүлгийн суудалтай тул төрөл бүрийн цугларалтад тохиромжтой.
• Авч явах болон хүргэлт/шуудангийн үйлчилгээ: Дэлгүүрт ирсэн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан авч явах үйлчилгээнээс гадна, үйлчлүүлэгчид гэртээ ч Давоны хоолыг амтлах боломжтой болгохын тулд амтлагчтай хавч, хавчны шөл зэрэг хоолыг онлайнаар худалдаалж, шуудангаар хүргэж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Шар буурцагны соустай хавч болон амтлагчтай хавч: Нарийн сонгосон шинэхэн өндөгтэй хавчийг ашиглан хийсэн гол хоол юм. Үүнийг “будааны хулгайч” гэж нэрлэдэг бөгөөд олон үйлчлүүлэгчдийн хайрыг татсан.
• Хавчны шөл: Тэан Анмёндогийн өвөрмөц орон нутгийн хоол бөгөөд 9-өөс дээш төрлийн хачиртай хамт өгдөг алдартай хоол юм. Буцалгах тусам өтгөн амт нь гарч ирдэг тул архины хордлого тайлахад ч сайн.
• Шарсан загасны хоол болон шарсан хуурай минтай: Загас, сардин, далайн алаг загас, сам хорхой зэрэг олон төрлийн загасыг шарж өгдөг хоолны цэс болон шарсан хуурай минтай нь мөн алдартай хоолны цэс юм.

Онцлох зүйл

• Орон нутгийн иргэд болон жуулчдын хүлээн зөвшөөрөгдсөн ресторан: 2017 оноос хойш ресторан ажиллуулж байгаа бөгөөд Тэан Анмёндогийн орон нутгийн иргэдийн дунд алдартай ресторан гэдгээрээ алдартай бөгөөд аялагчдад аз жаргалтай дурсамж үлдээдэг газар гэж үнэлэгддэг.
• Шинэхэн, дотоодын орц найрлагыг ашиглах: Нарийн сонгосон шинэхэн өндөгтэй хавч, дотоодын орц найрлага, Тэаны байгальд ээлтэй амтлагчийг ашиглан хоолны амт, чанарыг сайжруулдаг.
• Олон төрлийн цэс болон тав тухтай үйлчилгээ: Шар буурцагны соустай хавч, хавчны шөл, шарсан загас зэрэг олон төрлийн дан болон багц хоол санал болгодог бөгөөд Чонподэ орчмын 3 км доторх үйлчлүүлэгчдэд хоёр талын хүргэлтийн үйлчилгээ үзүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Давон нь Тэан бүс нутагт хавч, хавчны шөл зэрэг далайн хоолны Солонгос хоолны мэргэжлийн ресторан гэдгээрээ алдартай. Та ихэвчлэн гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг ажил үүргийг гүйцэтгэх бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, хоол бэлтгэхэд хичээнгүй байх нь чухал. Жуулчид ихтэй бүс нутгийн онцлогоос хамааран амралтын өдрүүд болон оргил үеэр завгүй байж болох тул эрч хүчтэй ажлын орчинд дасан зохицоход бэлэн байх шаардлагатай.