예산냉면갈비는 충청남도 예산군 예산읍에 위치한 23년 전통의 한식 일반 음식점입니다. 돼지갈비와 냉면을 주력으로 하며, 우렁쌈밥, 인삼왕갈비탕 등 다양한 한식 메뉴를 제공하는 지역의 모범음식점입니다.

"예산냉면갈비는 숯불에 구워 불향과 육즙의 균형이 좋은 부드러운 돼지갈비로 유명합니다. 10가지 이상의 풍성한 밑반찬과 선짓국, 생선구이 서비스가 제공되어 만족스러운 상차림을 자랑합니다. 리모델링을 통해 깔끔하고 모던한 분위기를 갖추고 있으며, 개별 룸과 아기의자가 마련되어 있어 가족 외식 장소로도 적합합니다. 조현구 대표는 지역 소외계층을 위한 외식상품권 발행 등 지역사회 공헌에도 적극적으로 참여하고 있습니다."

사업분야

• 한식 일반 음식점업: 돼지갈비, 냉면, 우렁쌈밥, 갈비탕 등 다양한 한식 메뉴를 제공하며, 지역 주민과 방문객들에게 사랑받는 식당을 운영합니다.
• 돼지갈비 전문점: 23년 전통의 돼지갈비 전문점으로, 숯불에 구워 불향과 육즙이 살아있는 부드러운 돼지갈비를 주력으로 판매합니다.
• 냉면 전문점: 돼지갈비와 함께 즐기기 좋은 물냉면과 비빔냉면을 제공하여 고객들에게 시원하고 맛있는 식사를 선사합니다.

생산품

• 돼지갈비: 숯불에 구워 불향이 과하지 않게 스며 있고 육즙과 단맛의 균형이 좋은 부드러운 살코기가 특징인 대표 메뉴입니다.
• 물/비빔냉면: 갈비와 함께 즐기기 좋은 시원한 물냉면과 매콤한 비빔냉면으로, 식사의 마무리를 깔끔하게 해줍니다.
• 우렁쌈밥: 점심 식사 메뉴로 인기가 많으며, 깔끔하고 건강한 맛으로 든든한 한 끼를 제공합니다.

특장점

• 23년 전통의 모범음식점: 2002년부터 운영되어 온 오랜 역사와 전통을 자랑하며, 예산군에서 지정하는 모범음식점으로 선정되어 신뢰를 얻고 있습니다.
• 풍성하고 정갈한 상차림: 10가지 이상의 다양한 밑반찬과 서비스로 제공되는 선짓국, 생선구이로 푸짐하고 만족스러운 식사를 경험할 수 있습니다.
• 가족 외식에 최적화된 환경: 리모델링을 통해 깔끔하고 모던한 분위기를 조성했으며, 프라이빗 룸과 아기의자가 구비되어 있어 가족 단위 고객에게 편리합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 홀서빙, 주방청소 및 실장보조, 설거지
• 복리후생: 주 5일 근무, 일 3시간 30분 휴게시간 제공, 시급 10,320원 이상 (인크루트 채용 공고 기준)

💡 잡플로이의 한마디
예산냉면갈비는 23년 전통의 지역 맛집으로, 주로 홀서빙이나 주방 보조 업무를 담당하게 될 것입니다. 한국의 일반 음식점 환경은 손님 응대와 음식 준비 등 활발한 소통과 신체 활동이 요구될 수 있습니다. 모범음식점으로 선정된 만큼 위생과 서비스 기준이 잘 갖춰져 있을 것으로 예상됩니다. 지역사회 공헌 활동도 하는 기업이므로 긍정적인 근무 환경을 기대할 수 있습니다.