청정수산은 경상남도 통영시 광도면에 위치한 양식 어업 전문 기업입니다. 통영 청정 해역의 지리적 이점을 바탕으로 굴 양식과 수산물 가공 및 유통 사업을 영위하고 있습니다. 풍부한 영양과 우수한 품질의 수산물을 생산하여 공급하는 데 주력하고 있습니다.

사업분야

• 굴 양식 및 채취: 통영 연안 어장에서 수하식 등의 방식을 통해 굴을 체계적으로 양식하고 채취합니다. 어장의 수질과 생육 환경을 관리하여 고품질 굴을 안정적으로 생산하고 있습니다.
• 수산물 손질 및 가공 유통: 수확한 굴을 박신(탈각) 및 세척, 선별하는 가공 작업을 거쳐 상품화합니다. 신선도를 유지한 상태로 도소매 유통망과 가공업체에 공급하고 있습니다.

생산품

• 통영 생굴 및 알굴: 통영 바다에서 자란 신선한 굴을 채취하여 위생적으로 손질한 수산물입니다. 풍미와 영양이 뛰어나 식음료 및 요리 식자재로 널리 소비됩니다.

특장점

• 통영 청정 해역의 우수한 입지: 국내 굴 주산지인 경남 통영의 청정 해역에 위치하여 굴 생육에 최적화된 환경을 갖추고 있습니다. 이를 통해 살이 차오르고 신선도가 높은 굴을 생산합니다.
• 숙련된 양식 및 선별 관리: 굴 양식부터 수확, 탈각 및 선별에 이르는 전 과정을 꼼꼼히 관리합니다. 정밀한 품질 관리로 균일하고 신선한 수산물을 출하합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 굴 양식 및 채취원, 굴 까기(박신) 및 선별 가공 작업원

💡 잡플로이의 한마디
청정수산은 통영의 대표 특산물인 굴을 양식하고 가공하는 사업장입니다. 굴 채취 및 껍데기를 까는 박신 작업, 선별 등 수분을 다루는 현장 중심의 육체 작업이 주로 이루어지므로 체력과 세심한 주의가 필요합니다. 계절별 작업 환경에 맞춰 방수 및 방한 안전 장비를 철저히 갖추고 동료들과 손발을 맞추어 일한다면 안정적으로 적응할 수 있습니다.