チョンジョン水産は慶尚南道統営市光道面に位置する養殖漁業専門企業です。統営の清浄海域の地理的利点を活かし、牡蠣の養殖および水産物の加工・流通事業を営んでいます。豊富な栄養と優れた品質の水産物を生産・供給することに注力しています。

事業分野

• 牡蠣の養殖および採取: 統営沿岸の漁場で垂下式などの方法を用いて、牡蠣を体系的に養殖・採取しています。漁場の水質と生育環境を管理し、高品質な牡蠣を安定的に生産しています。
• 水産物の手入れおよび加工流通: 収穫した牡蠣を剥き身（殻剥き）および洗浄、選別する加工工程を経て商品化します。鮮度を維持した状態で、卸・小売流通網や加工業者に供給しています。

生産品

• 統営産生牡蠣および剥き身牡蠣: 統営の海で育った新鮮な牡蠣を採取し、衛生的に手入れした水産物です。風味と栄養に優れており、飲食および料理の食材として広く消費されています。

特記事項

• 統営の清浄海域という優れた立地: 国内の牡蠣の主産地である慶南統営の清浄海域に位置し、牡蠣の生育に最適化された環境を備えています。これにより、身が詰まり鮮度の高い牡蠣を生産しています。
• 熟練した養殖および選別管理: 牡蠣の養殖から収穫、殻剥き、選別に至る全工程を徹底的に管理しています。精密な品質管理により、均一で新鮮な水産物を出荷しています。

採用情報

• 主な採用職種: 牡蠣の養殖および採取員、牡蠣の殻剥きおよび選別加工作業員

💡 JOBPLOYから一言
チョンジョン水産は、統営の代表的な特産物である牡蠣を養殖・加工する事業所です。牡蠣の採取や殻を剥く作業、選別など、水を取り扱う現場中心の肉体労働が主となるため、体力と細心の注意が必要です。季節ごとの作業環境に合わせて防水・防寒の安全装備を徹底し、同僚と協力して働けば安定して適応することができます。JOBPLOYがサポートします。