도란원은 충북 영동군에 위치한 농가형 와이너리로, 안남락 대표가 운영하며 다양한 과실주를 생산하고 있습니다. 특히 포도 농사부터 와인 생산, 그리고 '찾아가는 양조장' 사업까지 6차 산업 시스템을 갖추고 있습니다.
"도란원은 사람들이 '도란도란' 재미있게 지내며 웃음꽃 피우는 공간을 만들고 싶어 지은 이름이며, 세상에서 가장 좋은 말을 '미소'라고 생각하여 술 이름에 '샤토미소'를 붙였습니다. 안남락 대표는 2000년 고향 영동으로 귀농하여 포도 농사를 시작했고, 영동군이 포도·와인특구로 지정되자 2008년부터 와인 산업에 뛰어들었습니다."
사업분야
- 과실주 제조: 도란원은 포도, 사과, 복숭아, 아로니아, 자두 등 충북 영동에서 나는 다양한 과일을 활용하여 로제, 레드, 아이스 와인 및 증류주를 생산합니다.
- 농가형 와이너리 운영: 포도 재배부터 와인 생산까지 직접 진행하는 농가형 와이너리로, '찾아가는 양조장'에 선정되어 와인 체험 서비스도 제공합니다.
- 6차 산업 시스템 구축: 포도 농사, 와인 생산, 그리고 양조장 체험 및 레스토랑 운영과 같은 관광 서비스를 아우르는 6차 산업 시스템을 갖추고 있습니다.
생산품
- 샤토미소 와인: '샤토미소 랑 화이트와인', '샤토미소 레드 드라이', '샤토미소 로제 스위트', '샤토미소 애플와인', '샤토미소 복숭아와인', '샤토미소 아로니아 와인', '샤토미소 웨딩 자두와인' 등 다채로운 과실주를 생산합니다.
- 샤토미소 증류주: 포도를 원료로 한 '샤토미소 영동 포도 증류주 브랜디'와 같은 증류주도 생산하고 있습니다.
- 샤토미소 퀸 샤인머스켓 아이스와인: 농촌진흥청에서 육종한 청포도 품종 '청수'로 만든 '샤토미소랑' 화이트와인과, 찜질방 식혜에서 아이디어를 얻어 개발한 아이스와인 등 독자적인 기술로 만든 제품들이 있습니다.
특장점
- 국내외 수상 경력: 2013년과 2018년 대한민국 우리술 품평회 과실주 부문 대상, 2020년 최우수상을 수상했으며, 2023년과 2024년 독일 베를린와인트로피에서 골드상을 수상하는 등 국내외에서 품질을 인정받았습니다.
- 독자적인 와인 제조 기술: 찜질방 식혜에서 아이디어를 얻어 포도를 얼려 당도를 높이는 아이스와인 제조 기술을 터득했으며, 오크통 대신 대나무 통에 와인을 숙성하는 등 한국적인 요소를 접목한 연구를 지속하고 있습니다.
- 다양한 지역 특산물 활용: 포도뿐만 아니라 사과, 복숭아, 아로니아, 자두 등 영동에서 나는 다양한 과일을 활용하여 다채로운 과실주를 생산합니다.
💡 잡플로이의 한마디
도란원은 영동의 풍부한 과일을 활용하여 맛있는 와인을 만들고, 국내외에서 그 품질을 인정받고 있는 훌륭한 기업입니다. 이곳에서 여러분의 열정과 노력이 빛을 발할 수 있기를 응원합니다!
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