ドランウォンは忠北永東郡にある農家型ワイナリーで、安南楽代表が運営し、様々な果実酒を生産しています。特にブドウ農業からワイン生産、そして「訪れる醸造所」事業まで、6次産業システムを備えています。
「ドランウォンは人々が「ドランドラン」楽しく過ごして笑い花を咲かせる空間を作りたくなった名前であり、世界で最高の言葉を「笑顔」と考え、酒名に「シャトミソ」をつけました。 2008年からワイン産業に飛び込んできました。」
事業分野
- 果実酒の製造:ドランウォンは、ブドウ、りんご、桃、アロニア、プラムなどの忠北永東で、さまざまな果物を活用してロゼ、レッド、アイスワイン、蒸留酒を生産しています。
- 農家型ワイナリー運営:ブドウ栽培からワイン生産まで直接進行する農家型ワイナリーで、「訪れる醸造所」に選ばれ、ワイン体験サービスも提供します。
- 6次産業システムの構築:ブドウの農業、ワイン生産、そして醸造所の経験やレストランの運営などの観光サービスを網羅する6次産業システムがあります。
生産品
- シャトミソワイン: 「シャトミソと白ワイン」、「シャトミソレッドドライ」、「シャトミソロゼスイーツ」、「シャトミソアップルワイン」、「シャトミソ桃ワイン」、「シャトミソアロニアワイン」、「シャトミソウェディングザロ」
- シャトミソ蒸留酒:ブドウを原料とした「シャトミソ泳動ブドウ蒸留酒ブランデー」のような蒸留酒も生産しています。
- シャトミソクイーンシャインマスケットアイスワイン:農村振興庁で育種したチョンブド品種「清水」で作られた「シャトミソラン」ホワイトワインと、チムジルバンシクヘでアイデアを得て開発したアイスワインなど独自の技術で作られた製品があります。
特長
- 国内外受賞歴: 2013年と2018年大韓民国我が術品評会果実主部門大賞、2020年最優秀賞を受賞し、2023年と2024年ドイツベルリンワイントロフィーでゴールド賞を受賞するなど国内外で品質を認められました。
- 独自のワイン製造技術:チムジルバン食恵からアイデアを得てブドウを凍らせて糖度を高めるアイスワイン製造技術を習得し、オーク樽の代わりに竹樽にワインを熟成するなど韓国的な要素を融合した研究を続けています。
- 多様な地域特産物の活用:ブドウだけでなく、リンゴ、桃、アロニア、プラムなどの泳動で私は様々な果物を活用して多彩な果実酒を生産します。
💡JobFloyの一言
ドランウォンはヨンドンの豊富な果物を活用して美味しいワインを作り、国内外でその品質を認められている素晴らしい企業です。ここであなたの情熱と努力が光を放つことができることを応援します!
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