성심양만은 전북특별자치도 고창군에 위치한 민물장어 양식 전문 기업입니다. 김이중 대표가 운영하며, 내수면 양식 어업을 통해 고품질 민물장어 및 관련 가공식품을 생산합니다.

사업분야

• 민물장어 양식: 전북 고창 지역에서 40년 이상 축적된 노하우로 100% 국내산 민물장어를 직접 양식하고 있습니다. 청정한 환경에서 건강한 장어를 길러냅니다.
• 민물장어 가공식품 제조: 직접 양식한 민물장어를 활용하여 영양 가득한 민물장어탕 등의 가공식품을 제조 및 판매합니다. 장어의 머리와 뼈를 푹 고아 진한 국물 맛을 자랑합니다.

생산품

• 민물장어: 고창의 청정 환경에서 40년 이상 양식된 100% 국내산 민물장어를 공급합니다. 살이 단단하고 육질이 탱탱하여 맛이 좋습니다.
• 성심 민물장어탕: 직접 양식한 민물장어의 머리와 뼈를 푹 고아 만든 영양 보양식입니다. 누린내나 비린내 없이 깔끔하고 진한 국물 맛이 특징입니다.

특장점

• 40년 양식 노하우: 고창 지역에서 40년 이상 민물장어 양식에 전념하며 쌓아온 독보적인 노하우를 보유하고 있습니다. 이는 고품질 장어 생산의 기반이 됩니다.
• 국내산 자포니카 민물장어: 100% 국내산 자포니카 민물장어를 직접 양식하여 신선하고 믿을 수 있는 제품을 제공합니다.
• 지역 특산품 활용: 고창의 대표적인 특산물인 민물장어를 활용하여 지역 경제 활성화에 기여하며, 고창 풍천장어의 명맥을 잇고 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
성심양만은 민물장어 양식을 주력으로 하는 소규모 기업입니다. 주로 양식장 관리, 장어 사육, 출하 및 가공품 제조와 관련된 업무를 수행하게 될 것입니다. 육체적으로 힘든 작업이 많을 수 있으며, 성실함과 꼼꼼함이 중요합니다. 고창 지역의 특성을 이해하고 적응하는 자세가 필요합니다.