주식회사 동방푸드마스타는 1979년 창립 이래 가공식품 산업체, 유통, 외식 분야에 다양한 식품 관련 제품을 연구, 생산, 판매하는 기업입니다. 특히 소스, 조미식품, 가공식품 분야에서 국내 시장을 선도하고 있으며, 충북 음성군에 본사 및 제1공장을 두고 있습니다. 대표자는 제정완이며, 약 206명의 임직원이 근무하고 있습니다.

"㈜동방푸드마스타는 1979년 창립 이후 가공식품 산업체, 유통, 외식 분야에 걸쳐 다양한 식품 관련 제품을 연구, 생산, 판매하며 조미, 소재, 가공식품 분야에서 국내 시장을 선도하는 기업으로 성장했습니다. 시대 흐름에 맞는 혁신적인 제품 개발과 최신 설비 도입, 선진 기술 개발을 통해 품질과 생산성을 지속적으로 향상시키고 있습니다. 또한, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, 할랄 인증 등 다양한 품질 인증을 획득하여 고객이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 제품 생산에 힘쓰고 있습니다."

사업분야

• 조미식품 제조: 향신료, 소스 등 다양한 조미식품을 연구하고 생산합니다. 특히 육가공, 냉동, 패스트푸드, 홈조리 식품용 첨가물을 공급하며 소비자들에게 호평을 받고 있습니다.
• 소재식품 제조: 파우더 및 음료 베이스 등 다양한 식품 소재를 개발하고 생산합니다. 추출, 농축, 건조 등의 공정을 직접 연구하여 독특한 시즈닝을 생산하며, 서구적인 맛과 한국적인 맛을 조합하는 퓨전 제품 연구도 수행합니다.
• 가공식품 제조 (HMR/OEM/ODM): 레토르트 식품 및 육가공 제품을 생산하며, 본죽, 비비고 전복죽 등 유명 브랜드의 간편식을 OEM/ODM 방식으로 납품하고 있습니다. 최근에는 편의점에서 판매되는 마녀스프 제품도 선보였습니다.

생산품

• 소스 및 드레싱: 소고기조리용소스, 숯불불고기 양념, 철판닭갈비용 소스, 돈까스용 소스, 직화짜장 소스, 라구볼로네즈 스파게티소스 등 다양한 요리용 소스를 생산합니다. 또한 블루베리, 레몬알리올리, 유자, 발사믹, 오리엔탈, 참깨, 요거트 드레싱 등 여러 종류의 드레싱도 제공합니다.
• 향신료 및 파우더: 천연 향신료인 후추 분말을 비롯하여 다양한 스파이스와 독자적인 추출 기술로 개발된 파우더 제품을 생산합니다. 요리의 향과 맛을 돋우는 차별화된 시즈닝 제품군을 보유하고 있습니다.
• 간편식 및 육가공 솔루션: 오래 보관할 수 있도록 살균하여 밀폐용기에 포장한 레토르트 식품을 주력으로 생산하며, 육가공 솔루션도 제공합니다. 간편하면서도 건강에 이로운 음식을 선호하는 식생활 트렌드에 맞춰 제품을 개발하고 있습니다.

특장점

• 혁신적인 제품 개발 및 품질 관리: 1인 가구 증가, 식문화 변화에 따른 간편식 및 기능식 선호도 증가에 맞춰 트렌드 기반의 혁신적인 제품을 개발합니다. 2008년부터 HACCP 인증을 받아 안전한 제품 생산에 노력하고 있으며, ISO 22000, FSSC 22000, 할랄 인증 등 다양한 국내외 품질 인증을 획득했습니다.
• 선진 기술 도입 및 생산 효율화: 최신 설비 도입과 선진 기술 개발을 통해 품질과 생산성을 지속적으로 향상시키고 있습니다. 전사적자원관리(ERP) 시스템 도입으로 영업 및 제조 부서가 공동으로 판매·운용 계획을 수립하고 고객 수요를 예측하여 최상의 제품을 생산합니다.
• AI 기반 식품 안전 및 품질 예측 시스템: 이화학 및 미생물 검사 빅데이터를 인공지능(AI)으로 분석하여 신제품 개발 단계에서 식품 위해 요소를 사전에 제거하는 AI 기반 플랫폼 개발 사업에 선정되었습니다. 이를 통해 식품 안전성과 품질을 대폭 강화하고 최적의 레시피 및 공정 조건을 신속하고 정확하게 도출할 계획입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 식품 개발 신입 연구원, 생산(충진/배합) 현장근로자, 식품공장 정규직 현장근로자 (단순 포장 및 오퍼레이터), 보건관리자, SCM팀 자재조달 담당자, 식품제조 생산직 및 공정관리자 등을 주로 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험, 퇴직연금, 상해보험 등의 연금 및 보험을 제공합니다. 주5일제, 연차제도, 퇴직금, 장기근속 포상, 우수사원 포상제도, 연월차제도수당이 있으며, 기숙사 지원, 구내식당, 주차장, 출퇴근 셔틀버스, 점심 식사 지원, 근무복 지원 등의 복리후생이 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 동방푸드마스타는 여러분의 식탁을 더욱 풍성하고 안전하게 만드는 데 기여하는 훌륭한 기업입니다. 끊임없이 혁신하고 성장하는 이곳에서 여러분의 잠재력을 마음껏 펼치며 함께 발전해 나갈 수 있을 거예요. 밝은 미래를 응원합니다!