株式会社光州食品農業法人は、食肉の卸・小売および畜産物の加工・流通を専門とする食品企業です。豚肉、生豚足、背骨などの原料肉の供給から、自社加工を経た豚足、煮こごり（ピョニュク）、おつまみ類などの簡便食製品まで幅広く取り扱っています。徹底した衛生管理と蓄積された食肉加工技術を基盤に、外食企業への納品およびオン・オフライン流通事業を活発に展開しています。

"豚肉の卸・小売販売を行い、生豚足や背骨を飲食店に納品し、豚足加工を専門として飲食店および消費者に供給する食肉加工流通企業です。"

事業分野

• 原料肉および副産物の卸小売流通: 生豚足、背骨、豚肉などの新鮮な原料肉と精肉副産物を、全国の外食企業および飲食店に安定的に供給します。大量需給体制を通じて合理的な価格と鮮度を維持して納品します。
• 食肉加工食品およびHMR製造: 自社加工設備を活用し、調理済み豚足、スライスポッサム、煮こごりなど、多様な食肉加工簡便食を製造します。飲食店用の大容量納品だけでなく、オンラインプラットフォームを通じた一般消費者用の小分け製品も生産します。

生産品

• 加工豚足およびポッサム製品群: 手軽に温めて食べられる骨なし豚足、スライスポッサムなど、利便性を最大化した食肉加工完成品です。均一な味と調理の利便性により、飲食店および一般消費者の双方に供給されています。
• 新鮮豚肉原料肉（生豚足、背骨など）: 外食店舗で直接調理できるよう、衛生的に下処理された規格別の生豚足、豚の背骨、精肉原料肉です。
• 煮こごり（ピョニュク）およびおつまみ類食肉加工品: 国内産原料肉を基盤に製造した伝統的な煮こごり、ヤンニョム鶏足、軟骨など、多様なおつまみおよび間食用食品です。

特記事項

• 長年の加工・流通実績と専門ノウハウ: 2000年代初頭から蓄積してきた豚肉需給ネットワークと専門加工技術を基盤に、高い品質安定性を確保しています。
• B2B納品とB2C直販流通網の並行: 全国の外食店舗を対象としたB2B卸売納品と、自社オンラインブランドモールを通じたB2C直送販路をバランスよく備えています。

採用情報

• 主な採用職種: 食肉加工生産職（原料肉の下処理、加工・調理、真空包装）、物流および納品配送職
• 福利厚生: 4大保険（国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険）、退職金、昼食提供

💡 JOBPLOYから一言
食肉加工および梱包現場は食品衛生規定を遵守する必要があり、低温作業環境で立ち仕事が多いため、基礎体力と健康管理が重要です。加工設備や切断道具を扱う際は、必ず安全保護具を着用し、現場の作業規則を徹底して守り、安全に勤務してください。