ハンジュムノリは、ソウル市松坡区文井洞に位置する外食および軽食店業の専門企業です。忙しい日常の中で手軽かつしっかりと楽しめる沖縄風ムスビと軽食メニューを専門に製造・販売しています。現代人のライフスタイルに合わせた新鮮で清潔な外食文化を目指し、店舗運営、テイクアウト、およびデリバリーサービスを提供しています。
"ハンジュムノリは、忙しい日常の中でも美味しくしっかりとした食事を簡単かつ快適に楽しめるよう作られた、沖縄風おにぎり専門ブランドです。ブランド名の「ハンジュム(一握り)」は丁寧に握ったご飯を、「ノリ(NORI)」は海苔と楽しさを意味します。注文を受けてから調理する新鮮なメニューの提供を最優先の価値とし、誰でも気軽に楽しめる満足感のある食事体験を創造しています。"
事業分野
- 外食店舗運営及び軽食店業: ソウル市松坡区の文井駅近くの店舗で、沖縄風ムスビやいなりポケット、うどんなどの食事メニューを調理・販売しています。ホールでの食事だけでなく、テイクアウト、デリバリー、および団体注文サービスも運営しています。
- 外食メニュー開発及びフランチャイズ: 軽食や和食・韓国料理のフュージョンメニューを企画し、効率的な調理工程を構築して外食ブランドを展開します。継続的なメニュー開発を通じて、差別化されたF&Bサービスを提供します。
生産品
- 手作りムスビ(沖縄風おにぎり): スパム、卵、明太マヨ、サーモン、カニカマなど、様々な食材をバランスよく組み合わせ、注文を受けてからその場で作る四角い海苔巻き形式のムスビです。手軽でありながらもしっかりとした食事代わりのメニューとして提供されます。
- いなりポケット及び麺類・サイドメニュー: トッピングを詰めた様々な「いなりポケット」や、冷やしビビンうどん、温かいうどん、揚げ物など、ムスビと一緒に楽しめる軽食メニューを提供しています。
特記事項
- 注文を受けてから調理する鮮度: 作り置きはせず、お客様の注文を受けてからオープンキッチンで調理することで、食材の鮮度と味を最大限に引き出します。清潔な調理環境と一貫した味を維持しています。
- 駅近の立地とテイクアウト・デリバリーの利便性: オフィス街である文井駅の近くに位置し、会社員のランチや一人での食事の需要に最適化されています。店舗での食事だけでなく、迅速なテイクアウトおよびデリバリーシステムを備えています。
採用情報
- 主な採用職種: 店舗オープン・クローズ調理、ホールマネージャー、パートタイマー(食材準備、調理、接客、店舗衛生管理)
- 福利厚生: 4大保険(国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険)、退職年金、年次休暇、夜間勤務手当、年次・月次手当、長期勤続者報奨、夕食支給
💡 JOBPLOYから一言
ハンジュムノリは、軽食とムスビを専門に扱う外食店舗であり、注文を受けてから迅速かつ正確に料理を提供するキッチンおよび店舗管理業務が中心となります。食材の準備や簡単な調理、衛生管理、注文確認のための基本的な韓国語のコミュニケーション能力が求められ、オフィス街という特性上、ランチのピークタイムにおける迅速な業務適応力と誠実さが重要です。JOBPLOYをご利用の皆様、ぜひご検討ください。
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