Unhak Forel Fermasi va Restorani Chungcheongbuk-do, Jecheon shahri, Baekun-myeon shahrida joylashgan bo'lib, forel fermasi va baliq restoranini birgalikda boshqaradigan Koreys oshxonasi restoranidir. Ular o'zlari yetishtirgan yangi foreldan foydalanib, forel sashimi (hoe), aralash forel sashimi (bibimhoe), achchiq baliq sho'rvasi (maeuntang) kabi turli xil forel taomlarini taklif etadi.

"Unhak Forel Fermasi va Restorani Chungcheongbuk-do, Jecheon shahri, Baekun-myeon shahrida joylashgan forel yetishtirishga ixtisoslashgan korxona va Koreys oshxonasi restoranidir. Ular toza suv sifatini boshqarish va tizimli baliq yetishtirish tizimi orqali sog'lom o'stirilgan yangi forelni to'g'ridan-to'g'ri taqdim etadi va forel sashimi (hoe), qovurilgan forel (gui), achchiq baliq sho'rvasi (maeuntang) kabi turli xil forel taomlarini taklif etadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Forel yetishtirish: Restoran oldida o'z baliq fermasini boshqaradi va toza tabiiy muhitda sog'lom o'stirilgan forelni yetishtiradi.
• Koreys oshxonasi restorani: O'zlari yetishtirgan yangi forelni asosiy ingredient sifatida ishlatib, forel sashimi (hoe), aralash forel sashimi (bibimhoe), achchiq baliq sho'rvasi (maeuntang) kabi turli xil Koreys forel taomlarini sotadi.

Mahsulotlar

• Aralash forel sashimi (Bibimhoe): Bu o'zlari yetishtirgan yangi forelga nordon-shirin bibim sousi, sabzavotlar va loviya uni qo'shib aralashtirib iste'mol qilinadigan asosiy taomdir. U forelning chaynashga qulay teksturasi va sousning uyg'unligi bilan ajralib turadi.
• Forel sashimi (Hoe): Baliq fermasidan to'g'ridan-to'g'ri yetkazib berilgan eng yangi forel sashimi sifatida taqdim etiladi, u baliq hidi yo'q, toza, mazali va elastik teksturaga ega.
• Achchiq baliq sho'rvasi (Maeuntang): Bu forel taomlari bilan birga iste'mol qilish uchun ajoyib, achchiq va tetiklantiruvchi achchiq baliq sho'rvasi bo'lib, ovqatni yakunlash uchun juda mos keladi.

Maxsus jihatlar

• O'zlari yetishtirgan yangi forel: Restoran oldida baliq fermasi ishlaydi, bu esa buyurtma berilishi bilanoq yangi forelni yetkazib berish, tozalash va taqdim etish orqali eng yuqori yangilikni saqlash imkonini beradi.
• Turli xil forel taomlari: Yangi forel sashimidan tashqari, forelni aralash forel sashimi (bibimhoe), qovurilgan forel (gui), achchiq baliq sho'rvasi (maeuntang) kabi turli usullarda tatib ko'rish mumkin, bu esa keng tanlov imkoniyatini beradi.
• Toza muhit va tizimli boshqaruv: Ular toza suv sifatini boshqarish, tizimli baliq yetishtirish tizimi va toza inshootlarni boshqarish orqali ishonchli sifatli forelni taqdim etishga intiladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Ofitsiant, Oshxona yordamchisi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Unhak Forel Fermasi va Restorani o'zlari forel yetishtirib, yangi forel taomlarini taklif etuvchi Koreys oshxonasi restoranidir. Asosan ofitsiantlik yoki oshxona yordamchisi kabi vazifalarni bajarish mumkin, va xorijiy ishchilar ishlayotgani haqida sharhlar mavjud. Mijozlar bilan muloqot qilishda koreys tilida aloqa qilish muhim bo'lishi mumkin, shuning uchun aniq va sekin muloqot qilishga harakat qilish kerak. Yangi ingredientlar bilan ishlaydigan muhitda gigiena va tozalikka e'tibor berib, vijdonan ishlash muhimdir.